木耳炒肉丝菜谱精选

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  扁豆肉丝菜谱精选

  标签：菜系

  扁豆炒肉的做法 扁豆炒肉做法和步骤1里脊肉切片，用一勺蚝油和一勺料酒抓匀；再加入一勺色拉油拌匀腌制10分钟。 2腌制肉片的空档，把扁豆洗净沥干；斜切成小段。 3锅烧热，倒入色拉油，油温热的时候下姜丝和葱段爆香，倒入里脊肉片，快速翻炒至表面变色，盛出备用；倒入扁豆，用锅中余油大火煸炒。 4倒入一点水，焖煮两分钟；倒入步骤5炒好的里脊肉片，翻炒几下，调入盐和鸡精翻炒均匀，出锅。 ...[ 查看全文 ]

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  香辣肉丝菜谱精选

  标签：香辣肉丝

  香辣炒面的做法 香辣炒面做法和步骤1洋葱、青辣椒洗净切丝备用；猪肉丝加黄酒，少许盐拌匀，淀粉上浆；起油锅，放少量油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出，留少许油；另起锅烧水下面条，接两次冷水烧开后，过凉开水后沥干，加入少许油，少许生抽拌匀；2将洋葱、小青椒放入油锅中煸炒，将辣椒干剪碎放入煸香；下面条，翻炒均匀；加入一小勺海天招牌拌饭酱，生抽，用筷子将面抖开；面条翻炒均匀，剪入葱花...[ 查看全文 ]

  车哥河北新河人

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  嫩姜炒肉菜谱精选

  标签：嫩姜炒肉 主食

  梨片炒鸡片的做法 梨片炒鸡片做法和步骤1鸡脯肉切成片后用盐、味精、料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉，抓匀后腌制。梨削皮后切成片，枸杞和葡萄干用开水泡过，冲洗干净。2鸡片要腌制15分钟左右。热锅倒油，油温升高后关小火。将腌制好的鸡片放进锅内，翻炒至变色。将梨片和枸杞葡萄干一同放进锅内。翻炒少许后，放入一点白糖，炒至均匀后，关火。 3梨用了半个，另一半，边炒菜边吃了。这种梨。梨渣小，水分足，...[ 查看全文 ]

  不是可口可乐ok

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  桃菜谱精选

  标签：桃

  糖水黄桃的做法 糖水黄桃做法和步骤1准备食材。黄桃尽量选熟点的。用清水冲洗，拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净。削皮，对半剖开，去核。把去皮去核的黄桃切块（大小随意）。 2把切好的黄桃放入锅内，倒入清水，同时放入冰糖和一小捏盐。盖上盖子，开大火煮开后，转中小火煮15分钟左右，至黄桃软，呈透明，此时滴入柠檬汁。关火焖着，放凉后入冰箱冷藏后更好吃，吃不完的装入密封瓶，可保存一周左右...[ 查看全文 ]

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  粳米菜谱精选

  标签：粳米

  枸杞山药粥的做法 枸杞山药粥做法和步骤1大米加水提前泡半小时；山药洗净，去皮切块。2将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开；改小火煮成粥。3加入枸杞、山药块一起熬煮；稍搅拌，小火熬煮30分钟。4最后可以加点糖，入味；不喜欢甜食的，可以加入葱花、盐。 桂花莲子粥的做法 桂花莲子粥做法和步骤1前一晚上将莲子放在水里浸泡。 2第二天早上将糯米淘净与莲子一起倒入锅中，小火熬，直至饭粒酥软，放点冰...[ 查看全文 ]

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  淀粉菜谱精选

  标签：淀粉

  酸辣藕丁的做法 酸辣藕丁做法和步骤1猪肉切小丁，加老抽生抽，黑胡椒粉，醋，淀粉少许腌制20分钟。2藕去皮，切0.5cm左右的小丁，入清水浸泡。3锅里热油，加干辣椒，姜片，葱花炝锅，加入肉丁转小火翻炒至变色。4倒入控干水的藕丁，继续翻炒5分钟。中间加醋。5出锅前加少许盐即可。 6小贴士：莲藕切好要入水浸泡，可是得口感更脆。肉提前腌制为的口感更嫩。醋要早加可保持藕脆。此菜若不加肉清炒，可加适...[ 查看全文 ]

  魅力因此改变

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  田螺菜谱精选

  标签：田螺

  爆炒田螺的做法 爆炒田螺做法和步骤1猛火烧干锅，下油（约两大勺。油一定要放得大方，上盘时一个个油亮油亮的），待八成热下蒜茸、酸笋、豆豉、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒一起爆香，然后下洗好沥干的田螺爆炒5分钟（其间要不停翻搅），再放辣椒油、紫苏叶、盐、料酒继续爆炒5分钟即可上碟。 2吃螺方法：要有一点技巧，并一点也不文雅，用食指和拇指把螺的尾部放进嘴边，先吸出其汁，顺带一吮...[ 查看全文 ]

  我要减肥果

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  烤饼菜谱精选

  标签：烤饼 主食

  杂粮可可华夫饼的做法 杂粮可可华夫饼做法和步骤1将黄油加一半的糖隔水融化后离火晾凉。鸡蛋磕入另一盆中，加人剩下的糖搅打至颜色发白，然后再加入牛奶搅打均匀。过筛加入混合的杂粮粉可可粉泡打粉，轻轻翻拌均匀。 2将晾凉至手温的黄油加入，翻拌均匀即成华夫饼面糊。将面糊倒在华夫饼模具中，再将模具并排放在烤盘上。预热烤箱，160度，中层，20分钟烤焙。 3小贴士：牛奶的量可以根据面粉的吸水性...[ 查看全文 ]

  本尊神游中

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  草莓菜谱精选

  标签：草莓

  草莓奶酪慕斯的做法 草莓奶酪慕斯做法和步骤1戚风烤好后倒扣放凉脱模；草莓切丁，料理机搅打成糊。切丁前要去蒂洗净我就不用说了哈，我没加水，直接就能搅打成糊。2奶油奶酪隔水加热融化到顺滑；草莓酱与奶酪混合加热成草莓酱，鱼胶片凉水软化，挤干水分后放到草莓液里搅拌至鱼胶片完全融化。3加入白糖打发淡奶油，6分发就可以了，不要太发，免得浓稠慕斯液不够流动；草莓糊倒进淡奶油中混合均匀，草莓慕斯糊...[ 查看全文 ]

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  菱角菜谱精选

  标签：菱角

  菱角玉米排骨汤的做法 菱角玉米排骨汤做法和步骤1将猪杂排先在开水锅里煮一下，焯去血污水后捞出；玉米切寸厚片、菱角剥壳取肉、黑木耳浸泡涨洗净。 2锅里水开，放入猪骨，加姜片、料酒大火开，小火炖煮骨酥汤浓；最后再放入新鲜玉米、 黑木耳、菱角煲煮至猪排鲜香、玉米清甜、嫩菱粉糯后加盐、鸡精入味即可。 3骨酥汤浓、嫩菱粉糯、玉米清甜、营养滋润。 4买新鲜嫩菱角记得要选择外色青绿绿，在...[ 查看全文 ]

  有你我不孤单93

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  香辣虾菜谱精选

  标签：香辣虾

  干锅香辣虾的做法 干锅香辣虾做法和步骤1香菜切；红黄椒去籽，去两端，切掉中间的筋膜，切菱形段；虾开背，挑去虾线，放入少许盐、花雕酒腌渍十分钟；辣椒段漏掉种子，清水冲洗。2锅子烧热，倒油，烧至7成热，倒入虾；捞出，控油，放在厨房纸上面吸油；将红黄椒和干辣椒段放入油锅，炸1分钟左右，看好火候，防止红椒段炸糊。3捞出，放在厨房纸上吸油；葱切段，姜切片。 4锅子烧热，倒油，放入葱、姜、蒜...[ 查看全文 ]

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  牛蛙菜谱精选

  标签：牛蛙

  香辣牛蛙的做法 香辣牛蛙做法和步骤1牛蛙洗净、斩大块，放入碗中，倒入酱油；倒入料酒，抓匀，腌制半小时左右；青红椒切块，姜、蒜切片；取一大勺辣椒酱放入碗中；锅烧热，放少许油；油三成热时，放入花椒爆香。 2将花椒捞出扔掉，热油倒入辣椒酱，搅拌均匀待用；锅烧热，重新放入适量油；放入姜蒜，煸出香味；放入牛蛙；炒3分钟左右，放入青红椒，翻炒一分钟；关火后浇入辣椒酱汁，搅拌均匀即可。 3...[ 查看全文 ]

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  产后恢复菜谱：南瓜炒肉丝

  产后多吃含VC食物淡化斑点 从怀孕到产后，由于机体状态和生活规律的改变，大多数新妈妈的面部会出现色素沉着，俗称黄褐斑。常常表现在鼻尖和两个面颊处，并且对称分布，形状像蝴蝶，也称蝴蝶斑。要避(www.tulaoshi.com)免黄褐斑的出现需要在日常生活中由内到外进行调节，做到养护结合，逐步淡化和消除讨厌的斑点。产后还会出现皮肤松弛，眼角、嘴角也会出现细纹，面部也变得没有光泽起来。对于这些烦恼，科...[ 查看全文 ]

  皇家圣日

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  锅贴菜谱精选

  标签：锅贴 主食

  素馅锅贴的做法 素馅锅贴做法和步骤1面粉用适量的开水烫一下，用筷子搅拌成雪花状；再加入少许凉水，揉至面团光滑不粘手，盖上保鲜膜静置15-20分钟；利用这个时间和馅。2萝卜缨，豆腐干与粉丝过水，鸡蛋摊皮；将所有材料切碎一起搅拌；加入适量的盐，胡椒粉，蚝油和芝麻油和一个蛋清混合均匀。 3将饧好的面团揉成条状，切（或用手揪）成均匀的剂子；剂子压扁擀成中厚边薄的面皮（可以擀椭圆形的）；将馅...[ 查看全文 ]

  哥很幸福3

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  熏鱼菜谱精选

  五香熏鱼的做法 五香熏鱼做法和步骤1鲅鱼冻结实，取出后略回温用刀切成薄片；加适量料酒和生抽，放葱姜片腌制约30分钟；生抽、糖、醋和盐，加入适量水调成酱汁，将八角、花椒粒和酱汁一同放到锅中煮开；将煮开的酱汁晾凉，将腌好的鲅鱼用厨房用纸吸净水分；2锅中放油，至7成热时，放入鲅鱼片炸制；至肉质收紧，微黄捞出沥油；将油中的水分焅干，没有响声时再次放入鲅鱼片复炸一遍；炸至表面发干，金红色时捞...[ 查看全文 ]

  那女子精灵

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  菠萝菜谱精选

  标签：菠萝

  菠萝烧排骨的做法 菠萝烧排骨做法和步骤1肋排斩小块，加入适量盐、白胡椒粉、花雕酒抓匀，冷藏腌制约1小时。 菠萝、青椒改刀切小块。 2排骨放入不粘锅内，中小火煎至排骨变色微微有些泛黄的程度（不用加油）。 3加入适量花雕酒。等到酒气消散后加入少许水（约至排骨的1/4处），加盖煮至水分收干。 4加入青椒翻炒一会儿。加入菠萝。 5调入适量番茄沙司。加入少许盐。 6加入适量菠萝汁，翻...[ 查看全文 ]

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  木耳炒肉丝怎么做

  标签：木耳炒肉丝

  木耳炒肉丝 1. 把干木耳用湿水泡开，泡开后大根一碗 2. 准备蒜泥，辣椒丝 3. 把猪肉切丝 4. 热锅下油，把肉丝炒香，炒到7成熟捞起 5. 热锅下油，放蒜泥爆香，再把辣椒放下去炒 6. 接着把木耳放下去炒小会，最后把肉丝放下去一起煮熟，放生抽放盐调味上盘即可 黑木耳炒肉丝 1. 准备好食材 2. 木耳浸泡30分钟 3. ...[ 查看全文 ]

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  朵朵木耳炒肉丝的做法

  朵朵木耳炒肉丝 1. 新鲜猪肉，这里比较多，切一半即可，200克； 2. 猪肉洗干净切肉丝，放盐、油、酱油，料酒腌制五分钟； 3. 准备好的红头葱； 4. 切好的辣椒 5. 干木耳浸泡洗干净...[ 查看全文 ]

  自考快证2014

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  酸豆角炒鸡胗菜谱精选

  标签：酸豆角炒鸡胗

  酸豆角炒鸡胗 1.将酸豆角洗净切成3厘米长的段，鸡胗洗净顶刀切成薄片，装盘备用。 2.葱、姜、青蒜、杭椒、小米椒切沫。 3.将切好的鸡胗放入锅中，加清水、料酒（2克）、盐（5克）一同煮5分钟，撇去浮沫将鸡胗捞出，控水放入盘中备用。 4.酸豆角焯水备用。 5.热锅下油，将干辣椒、葱、姜和青蒜爆香。 6.放入鸡胗和蚝油中火翻炒2分钟。 7.再加入杭椒、小米椒、酸豆角炒几下。 ...[ 查看全文 ]

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  爆香！菜谱精选

  蒜爆鱼的做法 蒜爆鱼做法和步骤1鲤鱼买时让卖家帮着去干净鳞、内脏、腮，拿回家将鱼腹内的黑膜及残留的所有内脏都去掉，然后再反复的冲洗干净。2去腥筋，在鱼头下方的鱼背处横着切开一刀，然后再在靠近鱼尾处也横着切上一刀，就会看到横切面上的鱼肉中都有个小白点，用指甲掐住那个小白点，悠着劲的慢慢将白筋拽出即可。还可在拽的同时用刀背轻拍鱼背，那样会更加的容易拽出。鱼的两面都有腥筋，抽掉它是鱼肉...[ 查看全文 ]

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