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香菇鸡蛋做法精选

蒸香菇盒子的做法

蒸香菇盒子做法和步骤1准备材料。

蒸香菇盒子

2将猪瘦末放于碗中,加火腿末、葱花、1/2汤匙酱油、盐、白糖、味精、适量生粉和熟猪油,打入1个鸡蛋,拌匀成肉馅备用。(图a、b、c)

蒸香菇盒子

3将香菇剪去把洗净,锅内煮水,水开后加入浓汤宝,放入香菇煮入味。(图1、2、3、4)
将煮好的香菇捞出平放于盘子中,菇面向下,用漏勺压平,煮香菇的水留着备用。(图5)
在香菇上洒上适量生粉(图6)

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2016-04-13 标签:

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