祖传秘制卤猪蹄基本教程

祖传秘制卤猪蹄基本教程的相关文章

• 
  秘制卤猪蹄的做法

  标签：秘制卤猪蹄

  秘制卤猪蹄 1、猪蹄切块后用水烫过取出； 2、将猪蹄、味精、冰糖、酱油、海山酱、花生及香料一同用大火煮15分钟； 3、煮好的卤猪蹄放入大碗上置香菜点缀。 [ 查看全文 ]

  Liu哎呦哥哥

  171
• 
  正宗秘制卤猪蹄的做法

  标签：秘制卤猪蹄

  秘制卤猪蹄 1、猪蹄切块后用水烫过取出； 2、将猪蹄、味精、冰糖、酱油、海山酱、花生及香料一同用大火煮15分钟； 3、煮好的卤猪蹄放入大碗上置香菜点缀。 [ 查看全文 ]

  百战孤狼

  361
• 
  卤猪蹄基本教程

  标签：卤猪蹄 猪蹄

  卤猪蹄的做法步骤 1. 把所有材料准备好。 2. 猪蹄洗干净，切成小块。 3. 锅洗净，注入适量清水，加入猪蹄、小许花椒一同煮，煮至沸腾后继续煮5分钟左右。 4. 取出，用清水冲洗...[ 查看全文 ]

  musicache

  521
• 
  卤煮猪蹄基本教程

  标签：卤煮猪蹄

  卤猪蹄的做法 卤猪蹄做法和步骤1从超市买来的猪蹄，一破二。清水中浸泡，期间换两次水，使猪蹄当中的血水浸泡出来。冷水下锅，猪蹄开始进行烫制。约10分钟；烫的水倒掉不用，猪蹄放冷水下冲洗干净里面的血水。沥水备用。2将猪蹄放入老卤当中。适当加入一些老抽，料酒，盐糖。加入调味包（八角；花椒；香叶；桂皮；草果；小茴香）和葱姜大蒜头红辣椒。大火煮开，转小火煮至用筷子可以轻松穿透。浸泡一夜。取出...[ 查看全文 ]

  粑粑不擦擦

  6521
• 
  秘制猪蹄的做法

  标签：猪蹄

  秘制猪蹄正宗做法/图解/步骤： 1. 猪蹄斩块入凉水锅焯水，水开后煮三五分钟捞出，沥干水分，热锅凉油，在油还不太热的时候放入冰糖，不要翻炒，一定不要翻炒，为了帮助冰糖融化可以轻轻晃动锅子，等到锅里开始产生这样的挤在一起的黄色糖浆泡泡的时候，就可以啦，加入猪蹄翻炒，想要糖色重一点就多炒一会，反正是到自己满意的颜色就可以啦， 炒到满意的颜色后倒入一罐啤酒，加入葱段，一撮花椒，一撮小茴...[ 查看全文 ]

  90後三點一线

  301
• 
  秘制卤牛肉的做法

  标签：秘制卤牛肉 牛肉

  家常秘制烧牛肉 这个牛肉的做法是婆家传的，婆婆在世的时候，每年冬天都开始用那个大大的锅炖牛肉，每次一炖都是十斤，就是因为他儿子爱吃！ 吃了那么多年，我都没学来那牛肉是怎么做的。那个时候，对做饭还不怎么感兴趣，就只管吃！婆婆过世之后这牛肉的做法就失传了，每年冬天大吃牛肉的情景也不见了。去年春节之前，老公就总吵着要炖牛肉吃，我做过几次他都嫌不如他妈做的好吃…… 这个做法...[ 查看全文 ]

  viqgogpl

  301
• 
  秘制柠檬烧猪蹄的吃法

  红烧猪蹄 1. 佐料准备 2. 将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水 3. 猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯一下水 4. 将猪蹄捞出，去除猪毛，用清水冲洗沥干水分 5. 热锅倒油，倒入花椒，用小火将花椒炒出香味，捞出花椒 6. 将八角、桂皮、干辣椒、香叶倒入锅中煸炒出香味 7. 下猪蹄，煎至表皮金黄 8. 倒入料酒、生抽、...[ 查看全文 ]

  富帅走天下

  321
• 
  秘制红烧猪蹄的吃法

  标签：秘制红烧猪蹄

  秘制红烧猪蹄 1. 猪蹄洗净。 2. 猪蹄冷水入锅，煮到水开。捞出猪蹄洗净沥干。 3. 猪蹄放入高压锅，大火烧开转小火20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  mx11679728

  131
• 
  秘制猪蹄如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制猪蹄 1.猪蹄从中间片开 2.卤料包入纱布中，加适量老抽，盐和几粒冰糖，几大碗水 3.猪蹄放入罐中，大火煮开后，转中小火炖60-90分钟 ...[ 查看全文 ]

  傷感的徊憶

  101
• 
  秘制卤牛肉怎么做

  标签：秘制卤牛肉

  秘制卤牛肉 1. 将花椒在炒锅内干焙一下 2. 将牛腱子洗净，用刀在各面深戳若干刀 取一盆，将牛腱子放入，将生姜片、葱段放入，加焙过的花椒以及盐、料酒，揉搓均匀后放入保鲜盒，腌４８小时 将牛骨入凉水锅，上火，焯水后取出用温水洗净浮沫 3. 取大汤锅，加水至３／４满，上火，水...[ 查看全文 ]

  歆柔tony

  41
• 
  秘制红烧猪蹄的做法

  标签：秘制红烧猪蹄

  秘制红烧猪蹄 1. 猪蹄洗净。 2. 猪蹄冷水入锅，煮到水开。捞出猪蹄洗净沥干。 3. 猪蹄放入高压锅，大火烧开转小火20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  思念是一种病gg

  101
• 
  秘制卤肥肠的做法图解

  标签：秘制卤肥肠

  自制卤水豆腐 1. 黄豆用清水浸泡一天，放入搅拌网中，加水至最高水位，盖上盖子， 2. 启动卤水豆腐功能。取一包随机附送的盐卤，倒入豆腐机配置的豆腐盒中，加适量水化开 3. 打浆结束，开始降温过程。当豆浆降温到95度，豆腐机开始自动冲浆。冲浆结束，静置10分钟，豆腐机自动计时。豆腐开始沉淀。 4. 时间到，把正在沉淀的豆腐装入以前买的豆腐盒中。等水滤得差不多了...[ 查看全文 ]

  退伍兵不给安置

  381
• 
  怎样做奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备！最好吃

  奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备！正宗做法/步骤： 锅不放油，小火加热，花生放入锅中，不停翻炒到花生熟，表面有很多黑斑后盛出放到菜板上平铺。 横着拿刀，一下一下的把花生切成花生碎，没有想象中费劲，非常好切。都切碎后把花生放到一个无水的大碗里。现在到了花生碎去皮的关键步骤，走到阳台，打开窗户，低头观察一下楼下有没有人，有人的话就等一会，没人的话...[ 查看全文 ]

  n7ri2m0kg01

  611
• 
  正宗秘制酱香猪蹄的做法

  标签：猪蹄

  怎么做秘制酱香猪蹄好吃 酱香猪爪焖毛豆 前几天到菜场里买菜时在菜场门口看见一位约八十几岁的阿麻，当时下着毛毛雨她身上都湿了蹲在草地上卖毛豆；我每次看见这些年龄的阿麻就会想起我的外婆，当时就跟阿麻买了所有的毛豆。后来分了些给朋友，这种天气最希望的是阿麻能够早点回家。 后来也买了只猪爪，回家后想着这么多的毛豆怎么煮呢？总不能像平常一样炒着吃吧！想到了黄豆炖猪爪很美味，那么...[ 查看全文 ]

  339541428

  7951
• 
  正宗秘制红烧猪蹄的做法

  标签：秘制红烧猪蹄

  秘制红烧猪蹄 1. 猪蹄洗净。 2. 猪蹄冷水入锅，煮到水开。捞出猪蹄洗净沥干。 3. 猪蹄放入高压锅，大火烧开转小火20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  找个心疼我的

  131
• 
  秘制卤肥肠如何做好吃

  标签：秘制卤肥肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制卤肥肠 1.猪肠翻洗干净 2.烧沸一锅不，下姜、葱、酒，猪肠，中火煮90分钟 3.把煮好的猪肠再用清水清洗，这时更容量去掉一些你不喜欢的肥油脂 ...[ 查看全文 ]

  nwevwgft581882

  121
• 
  秘制香菇肉酱教程_

  标签：五花肉

  酿香菇#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 肉末用酱油、盐、料酒、油、生粉拌匀，放置半小时 2. 香菇洗净，挤干水，挖去中间菇肉，不要挖太深，会穿。取出的肉可以切碎加在肉里酿，也可不加 3. 然后菇内部抹些生粉，为了与肉更粘合 ...[ 查看全文 ]

  投绂year

  91
• 
  电压力锅版卤猪蹄基本教程

  标签：电压力锅版卤猪蹄 猪蹄

  电压力锅版卤猪蹄的做法步骤 1. 先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块，如果不好解开可以先肢解切成两个大块，卤好以后再肢解更容易 2. 锅内烧开滚水然后汆烫两三分钟 3. 然后取出用冷水冲洗，滤净血沫 ...[ 查看全文 ]

  来人啊1斩了

  431
• 
  怎样做秘制红烧猪蹄最好吃？

  标签：红烧猪蹄 猪蹄 红烧

  秘制红烧猪蹄正宗做法/图解/步骤： 1. 油锅里放入油，将葱姜蒜，大料放进锅里吵出香味，放猪蹄开始编炒，炒到发黄放入酱油，白糖，料酒，炒一会放入开水开始小火慢炖，大约一个半小时后汤汁变稠，猪蹄软烂放入鸡精就可以出锅了 小贴士：  想做出正宗的秘制红烧猪蹄，就看看吧 花椒八角不要放多，容易发苦。 [ 查看全文 ]

  刘静毛毛

  71
• 
  怎样做秘制脱骨酱猪蹄好吃了

  标签：酱猪蹄 猪蹄 好吃

  秘制脱骨酱猪蹄---内附视频（脱骨秘诀大起底ge?！）正宗做法/图解/步骤： 准备一锅沸水，把猪蹄焯水，到表皮变色就行了。           用镊子拔掉残余的猪毛。           取一点分量外的老抽，均匀涂抹在猪蹄表面。           稍稍静置一会，吸收了就用保鲜膜包好了，放到冰箱冷冻过夜，这一步一定要做，...[ 查看全文 ]

  冀造纸

  151