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红烧猪手的做法
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2016-04-15
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红烧猪手 步骤 1. 猪手切小块,水里焯10分钟,用筷不断搅拌,防止粘锅,充分焯出血水 2. 拔干净毛,刮去表面白膜,洗净 3. 放一簇香菜 4. 放几个干香菇,不要泡 5. 放一把红曲米 ...
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西门庆过五一节
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冰糖红烧猪手的做法图解
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冰糖红烧猪手正宗做法/步骤: 1. 猪蹄剁块焯水沥干 2. 用适量食油炒冰糖 3. 待冰糖融化后放入猪蹄和蒜头生姜片翻炒至金黄 4. 加入适量生抽调味(建议第一次少一点),倒入适量老抽上色 5. 加入适量水并且放入八角桂皮和干辣椒 6. 中火焖煮1个半小时,期间可以补充调味 7. 待猪蹄软糯大火收汁。出锅即可 小贴士: 想做出正宗的冰糖红烧猪手,就看看吧 1、猪蹄分量可根据人数调整2、猪蹄焯...
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0心放晴0
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红烧猪手(超简单做法)的做法
红烧猪手(超简单做法) 1. 猪手用开水抄过,然后放入高压锅,放入姜 大蒜 料酒 生抽 老抽 醋 黄豆 辣椒 冰糖,然后加水没过猪蹄,压30分钟到1小时(喜欢劲道的就少点时间,喜欢软糯的就长点时间)。如果用普通锅就2个小时左右。 然后倒入炒锅将多余汤汁收干,最后加一小把葱。 完美!!
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meili0187
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红烧猪手怎么做
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红烧猪手
口味食谱
红烧猪手 1.猪手切块放入沸水中多煮一会去血水。 2.然后热油锅,下葱姜,猪手入油稍做煸炒。 3.先加酱油,糖,煮一下再加水浸没猪手。 4.用小火闷1小时左右,再稍做调味,待收汁即可。 红烧猪手 1、猪手用温水泡一下,将表面清理干净,从中间用斩刀按自然缝隙分开,锅内放水烧热,在沸水中汆烫,再用热水洗干净,去掉血沫。葱切段,姜切片备用。 2、锅内放油大火烧至五成热,放入葱段、姜片...
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dezhizs
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z7088787
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怎样做红烧猪手才好吃
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红烧猪手
口味食谱
红烧猪手 1.猪手剁成小块,锅中放水烧热,放入猪手焯烫 2.焯烫好的猪手用清水洗去浮沫 3.另起锅烧热,放入八角、桂皮和香叶 4.稍许加热,闻到香味儿后放入猪手 5.将猪手两面煎至微微发黄,有油渗出 6.加水没过猪手 7.放入小红辣椒,盖上锅盖,转小火慢炖一个半小时左右 8.待水分将近收干,加入红烧酱油上色 9.加入适量盐 10.加少许鸡精,翻炒均匀即可 红烧猪手 1、猪手用温水泡一下,将表...
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qq60250979
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红烧猪手怎么做好吃
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红烧猪手
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红烧猪手 1.同上所述,只不过是猪手汤熬至8分熟时捞出一部分的猪手红烧。 2.炒锅中入底油,六分热后炒糖色,至糖全部融化,倒入猪手炒匀上色,再倒入1大匙的老抽和1大匙的生抽,0.5大匙的白糖,1/3小匙的盐,加入5大匙的水,烧开后,转小火煮至少汤汁浓稠即可。 红烧猪手 1、猪手用温水泡一下,将表面清理干净,从中间用斩刀按自然缝隙分开,锅内放水烧热,在沸水中汆烫,再用热水洗干净,去掉血沫...
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张翰942313262
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好吃到不行的美容圣品红烧猪脚,跟图老师一起来学红烧猪脚的做法吧。 1.猪蹄切成大块后洗净,放入热开水中焯一下,煮出浮沫后捞出洗净。 2.锅中放油,爆香葱姜和花椒,放入处理过的猪脚翻炒,调入料酒、生抽、老抽和冰糖炒匀。 3.在锅中加入没过猪蹄的热...
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沙拉丶鱼子酱
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红烧猪手怎么做最好吃
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红烧猪手
将生猪手去毛、斩块、洗干净。 姜切片备用。 大葱切段备用。 ...
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珉珉的小饼干
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怎样做家常红烧猪手最好吃
家常红烧猪手正宗做法/步骤: 将猪手洗净剁块(一个猪手剁四块)。反复冲洗至没有血水。用两个青柠挤汁,腌制半小时以去除异味。半小时后,洗净 猪手凉水下锅,开锅后六分钟捞出,其间加料酒适量去除异味。(不盖盖儿) 洗净的猪手沥干水分备用 家常红烧猪手的做法2(炖制) 葱姜等备好,炒制时爆香用 ...
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罗马森林7
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红烧猪手粽怎样做最好吃
红烧猪手粽 1.我买的是半成品的粽子 2.买回来后下锅煮约10分钟左右至熟 3.煮好的粽子切成块 4.猪蹄一个 5.掰成小块备用 6.锅中倒入少许油,加入香辣豆豉酱,葱花炒香 7.放入猪蹄后,淋上少许老抽炒匀 8.再放入切好的粽子,淋上少许生抽炒匀 9.倒入适量的水闷一会即可。出锅后撒上少许白芝麻 红烧猪脚 1 买回来的猪脚用铁夹子夹住,在煤气上小火烧烤,目的去猪毛。这个过程还有去腥的作用 2...
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MM辉辉sky
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红烧猪脚的做法步骤 1. 猪蹄切小块,放开水里共同煮沸。将水倒掉。 2. 将猪蹄放冷水里,放入八角,姜片,小红辣椒。大火烧开,改为中火。锅盖周围用毛巾敷好,防止漏气。中火煮40分钟左右。 3. 用筷子撮下,如果没烂,再煮。差不多改小火烧20分钟。烂了,取出。 ...
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红烧猪蹄的家常做法 美味又养颜的红烧猪蹄
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红烧猪蹄的家常做法 美味又养颜的红烧猪蹄 红烧猪蹄是一道非常美味的佳肴,是以猪蹄为主要食材的家常菜,味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜的功效。红烧猪蹄味浓适口,肥而不腻。营养丰富,美容养颜,有助于脾胃健康。人们把猪蹄称为“美容食品”,那么红烧猪蹄怎么做呢?接下来就和图老师小编一起去看看吧。 做法 做法一 制作食材:猪蹄550克、姜8克...
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红烧猪肘 1.猪肘去毛,清水洗干净,放入冷水 锅里焯出血水,撇去浮沫,捞出控干备用; 2.砂锅放水,再把猪肘也放进去; 3.然后加入葱、姜; ...
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