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怎么吃日式猪扒饭
日式猪扒饭的做法步骤
1. 梅花大排,我在欧尚买的很便宜,也很新鲜,用刀背拍到肉质松软,加入料酒,盐,味精,黑胡椒,姜片腌制半个小时。
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2016-04-15
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日式咖喱猪扒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 猪扒两块,用刀背拍松,撒少许盐,备用。 2. 猪扒正反两面都裹好淀粉,拍点多余干粉。 3. 鸡蛋打散,将猪扒双面蘸上蛋液。 4. 蘸好蛋液把猪扒双面拍上面包糠。多拍两下,使面包糠均匀牢固的粘在猪扒上。 5. 热锅凉油,待油温升大7层热,炸猪扒直至双面金黄。 6. 咖喱开水煮5分钟。 7. 好吃到哭。快盛两碗饭,...
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1:材料:猪里脊、土豆、胡萝卜、洋葱、生粉、鸡蛋、面包糠、米饭、西兰花 调味:盐、料酒、黑胡椒粉、油咖喱 2:猪排洗净用刀背拍松。 3:放入容器内加入盐,料酒,黑胡椒粉腌渍20分钟。 4: 胡萝卜、土豆洗净去皮,切小块,洋葱洗净切片。 5:锅置火上油烧热,放入胡萝卜块、洋葱片、土豆块、翻炒。 6:倒入适量清水,能没过蔬菜就好,大火烧开后转小火,盖上锅盖煮制。 7:待所有材料软烂,且汤汁收...
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吉列猪扒饭 1.里脊肉切成片,想快熟的切薄点,想吃得痛快点的切厚点 2.用刀背把肉片正反两面拍松 3.用孜然粉(1/3汤匙)、姜汁(少量)、料酒(半汤匙)、生抽(少量)腌半个小时 4.鸡蛋1个打散成蛋液,面粉半碗,面包糠半碗 5.把腌好的猪扒先蘸上面粉,再蘸上蛋液,最后蘸上面包糠(所有材料要两面都蘸满),用小奶锅装油,烧至6成热放猪扒下去炸,每面大概小火炸5~6分钟,上锅前大火炸1分钟,逼出...
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美味猪扒饭的做法步骤 1. 猪里脊肉切厚片,放入生抽、黑胡椒、蚝油腌制入味; 2. 洋葱、西红柿切片,锅中炒至7成熟,调入盐出锅放入盘中; 3. 准备面粉、蛋液、面包糠各一份,将腌好的猪排先裹上一层面粉,抖掉多余的面粉,放入打散的鸡蛋液里裹上蛋液,在裹上面包糠;放入油锅小火炸...
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喷香猪扒饭 1. 清洗干净的猪里脊肉,用刀背轻轻拍松。 2. 依次把全部肉块拍松成为猪扒肉,拍松的猪扒做好后会很鲜嫩。 3. 把猪扒肉放进大碗,加入烧烤酱,拌匀。 4. 加入少许黑胡椒粉,拌匀,放入冰箱冷藏腌2个小时以...
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猪扒饭 1.把猪扒肉洗干净备用 2.百里香草 3.柠檬盐 4.黑胡椒 ...
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