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锅包肉基本做法

标签：锅包肉锅包肉的做法里脊

手把手教你做最正宗的锅包肉（内附制作过程链接）的做法步骤 1. 主料：猪里脊肉300克胡萝卜50克葱20克生粉50克蒜10克香菜50克 2. 将里脊肉去筋去皮后切片，将切好的肉片用刀拍软备用，葱和胡萝卜切丝，香菜洗净切段，蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

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古法锅包肉基本做法

标签：里脊

古法锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉放冰箱里冷冻几个小时，这样切片比较容易！（做锅包肉选猪里脊肉，最好是小里脊，怪我起床晚了，小里脊都被阿姨妈妈抢跑了，我就用通脊做的） 2. 里脊肉切5毫米厚度的肉片，姜跟葱切丝 3. 把3大勺淀粉与面粉倒...[ 查看全文 ]

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东北锅包肉基本做法

标签：东北锅包肉里脊

东北锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉，切薄片。最好是冷冻的，比较好切。 2. 切好的里脊肉和面融合在一起 3. 下油锅炸 4. 大火炸1分左右，盛出 ...[ 查看全文 ]

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酸酸甜甜锅包肉的家常做法

标签：酸酸甜甜锅包肉口味食谱

酸酸甜甜锅包肉 1.把肉切成片备用，拿一个小碗，以1：1的比列放水和淀粉，把肉沾好糊后，放入锅里炸。 2.这时把番茄酱里加入白糖和一点点盐，和水，调成酸甜汁备用。 3.肉炸好后，把锅里的油倒出，剩一点油，把葱，姜，蒜爆香，把调好的酸甜汁倒入，再加一点水淀粉，倒入炸好的肉片，翻炒两下就可出锅了。酸甜锅包肉 1.里脊剔去筋膜，切成半厘米厚，4-5厘米长的薄片。在肉片中加入盐、料酒、白胡...[ 查看全文 ]

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酸酸甜甜锅包肉

标签：家常菜酸酸甜甜锅包肉

酸酸甜甜锅包肉的做法大全酸酸甜甜锅包肉做法: 1 先将肉切成厚片,用盐味精白糖花椒粉料酒掩上半小时。 2 准备葱段,蒜泥和姜末, 番茄酱。 3 淀粉和面粉以1:1的比例拌匀,小心地加入水调和。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!酸酸甜甜锅包肉教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 酸酸甜甜锅包肉的做法步骤 1. 先将肉切成厚片，用盐味精白糖花椒粉料酒掩上半小时。 2. ...[ 查看全文 ]

君20150111
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酸甜锅包肉如何做好吃

标签：酸甜锅包肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

酸甜锅包肉 1.里脊剔去筋膜，切成半厘米厚，4-5厘米长的薄片。在肉片中加入盐、料酒、白胡椒、水淀粉、半个鸡蛋清一起拌匀，腌制半小时入味 2.另取一只空碗，将鸡蛋打散加入面粉、清水调成面糊，要保证面粉没有结块，用筷子挑起面糊能缓缓流下。然后将肉片...[ 查看全文 ]

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锅包肉基本教程

标签：锅包肉锅包肉的做法里脊

手把手教你做最正宗的锅包肉（内附制作过程链接）的做法步骤 1. 主料：猪里脊肉300克胡萝卜50克葱20克生粉50克蒜10克香菜50克 2. 将里脊肉去筋去皮后切片，将切好的肉片用刀拍软备用，葱和胡萝卜切丝，香菜洗净切段，蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

扒下你的D罩杯
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酸甜锅包肉怎么做好吃

标签：酸甜锅包肉口味食谱

酸甜锅包肉 1.里脊剔去筋膜，切成半厘米厚，4-5厘米长的薄片。在肉片中加入盐、料酒、白胡椒、水淀粉、半个鸡蛋清一起拌匀，腌制半小时入味； 2.另取一只空碗，将鸡蛋打散加入面粉、清水调成面糊，要保证面粉没有结块，用筷子挑起面糊能缓缓流下。然后将肉片逐一放入面糊中裹一下； 3.锅中加入油烧到4成热，逐一放入肉片，用中小火慢慢炸至金黄色，捞出沥油； 4.炒锅中加入少许油用小火加热，3成热时...[ 查看全文 ]

今世De相逢
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美味锅包肉基本教程

标签：里脊

美味锅包肉的做法步骤 1. 将猪里脊肉洗净切成薄片 2. 将淀粉，面粉和水按1:1:1比例调和成糊，切好的里脊肉片放进去挂浆。 3. 在锅内放入食用油，油温到七成熟，把挂浆的肉片放入，炸第一次，表面变黄后捞出。 ...[ 查看全文 ]

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东北锅包肉基本教程

标签：东北锅包肉里脊

东北锅包肉的做法步骤 1. 把里脊肉切成片 2. 用盐、蛋清、料酒抓匀、腌15-20分钟 3. 把腌好的肉，用干淀粉裹好 4. 调好淀粉糊，加少量食用油。我把剩下的蛋黄放里面啦，也可以...[ 查看全文 ]

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酸甜菠萝咕噜肉基本做法

标签：里脊

酸甜菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 里脊肉切成稍厚一点的片，放少许料酒和少许盐稍稍腌一下。两勺糖和一勺醋兑成糖醋汁。 2. 菠萝切成片，放到盐水里泡一下，彩椒切片备用。 3. 碗里放面粉，淀粉，加一个蛋清搅匀成面粉糊（如果太稠的话加一点水）。 ...[ 查看全文 ]

爱之海1980
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正宗东北锅包肉基本教程

标签：正宗东北锅包肉里脊

正宗东北锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉洗净，有筋皮的最好把筋皮切下去。切成厚为2-3毫米的大片儿。（厚度大概相当于2-3张银行卡的厚度） 2. 胡萝卜、大葱、姜切细丝。蒜切片，香菜切段。 3. 淀粉中加入水，侵泡十分钟，倒出多余的水搅成糊状，...[ 查看全文 ]

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东北锅包肉的做法锅包肉的家常做法

标签：家常菜东北菜

跟图老师一起来学东北锅包肉的做法。 1.里脊肉洗净切大片。 2.取一个小碗，打入1个鸡蛋，放入4茶匙半的淀粉和1茶匙的水，搅拌均匀成面糊。 3.胡萝卜切丝，葱姜切丝，蒜切片，香菜切段。 4.将切好的里脊肉蘸上淀粉，方便挂糊。 5.挂好糊的里脊肉一片片的放入热油锅...[ 查看全文 ]

沙拉丶鱼子酱
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锅包肉的汁怎么调酸甜滋味好吸收

标签：养生食谱

锅包肉的汁怎么调酸甜滋味好吸收锅包肉是一道充满着东北气息的东北家常菜，它色泽金黄，口味酸甜，让人欲罢不能。但锅包肉的汁怎么调？这可难倒了不少人。想知道锅包肉怎么做以及锅包肉的做法大全吗？那就一起来看看吧。锅包肉好吃的关键就在于锅包肉的汁，汁调的好，那肉的口感就能让人胃口大开，下面就给你们介绍几种方法。做法一主料番茄酱750克、冰...[ 查看全文 ]

町蓝叶
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锅包肉的做法

标签：家常菜锅包肉

正宗东北锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉洗净，切成厚为2毫米大片儿。 2. 胡萝卜、大葱、姜切细丝。蒜切片，香菜切段。 3. 淀粉中加入水，搅成糊状，倒入里脊肉，包裹均匀。 4. 碗中倒入清水。将所有调味料加入碗中，搅拌均匀。（在搅拌完成时，可以自己尝尝，是不是自己想要的酸甜口，如果不是，可以自己适当的添加调味料） 5. 锅中倒入二分之一的油。七成热时，依次放入粘匀淀粉的肉片。 ...[ 查看全文 ]

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酸酸甜甜锅包肉怎样做最好吃

标签：酸酸甜甜锅包肉猪肉

酸酸甜甜锅包肉 1.把肉切成片备用，拿一个小碗，以1：1的比列放水和淀粉，把肉沾好糊后，放入锅里炸。 2.这时把番茄酱里加入白糖和一点点盐，和水，调成酸甜汁备用。 3.肉炸好后，把锅里的油倒出，剩一点油，把葱，姜，蒜爆香，把调好的酸甜汁倒入，再加一点水淀粉，倒入炸好的肉片，翻炒两下就可出锅了。酸甜锅包肉 1.里脊剔去筋膜，切成半厘米厚，4-5厘米长的薄片。在肉片中加入盐、料酒、白胡...[ 查看全文 ]

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锅包肉的营养价值-锅包肉的做法

标签：锅包肉锅包肉的做法

如果想吃外皮酥脆一点的，就多炸一会儿，火候很重要，第一遍要中火炸熟，第二遍大火炸酥就行，所以第二遍不用炸太长时间。还有汁不能调得太多，下到锅里马上翻炒收汁出锅就行，吸得汁太多就软了。锅包肉的营养价值-锅包肉的做法锅包肉的营养价值锅包肉，是东北一道特色菜。锅包肉是很多人都喜爱的一道东北名菜，口感香酥可口，男女老幼都可食用。这是哈尔滨道台府菜创始人、滨江道署...[ 查看全文 ]

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糖醋锅包肉的做法

标签：糖醋锅包肉里脊

鲜嫩糖醋排骨#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 肋排温水洗干净，锅里放半锅温水，排骨一起下锅，水开后烧三分钟左右，煮去排骨的血沫，然后捞出洗掉排骨的浮沫沥干水。 2. 洗干净的排骨与调料一起准备好待用。 3. 锅子烧热后放入冷油，油温六成热时...[ 查看全文 ]

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东北锅包肉的做法

标签：家常菜东北锅包肉

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锅包肉怎么做好吃？锅包肉的家常做法

标签：饮食养生

锅包肉是一道东北风味菜，即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。在东北很多乡土厨子会告诉你，肉一定是猪后鞧肉，也就是猪后腿肉才地道。口感略硬有嚼头。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。锅包肉怎么做好吃？锅包肉的家常做法锅包肉的做法：锅包肉的食材：猪肉、青红椒、酒、生...[ 查看全文 ]

『倾听』
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