上海菜肉大馄饨教程图解

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  上海菜肉馄饨的家常做法

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  怎样做上海菜肉馄顿才好吃

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  上海菜饭的吃法

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  上海菜饭的做法与步骤 1. 海青去掉老叶，在盐水里充分浸泡，捞出洗净 2. 上海青洗净后，沥干水分，菜梗和菜叶分开切碎 3. 大米淘洗干净，加入1.2倍清水，1勺植物油，提前浸泡1小时左右 4. 炒锅烧热，倒入食用油烧热，爆香姜末，加入菜梗翻炒 5. 再放入叶子部分翻炒 ...[ 查看全文 ]

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  鲜肉大馄饨的图解教程

  标签：鲜肉大馄饨 里脊

  荠菜冬笋鲜肉大馄饨的做法步骤 1. 荠菜拣洗干净，以沸水稍加汆烫后沥水，切碎，挤去多余水份. 2. 冬笋剥去笋衣，切碎. 3. 猪梅肉和去皮的生姜一并绞成肉糜，加入鸡蛋、料酒、盐、味精.和荠菜、冬笋拌匀.馅料就完成了. ...[ 查看全文 ]

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  上海菜饭的家常做法

  标签：上海菜饭 菜系

  上海菜饭 1.将美国长米蒸熟；青江菜切丝备用。 2.锅加热，放入猪油和青江菜丝大火翻炒至出水，加入调味料煮至滚开备用。 3.将作法1的饭与作法2的材料一起拌匀，放入电锅蒸一下至饭热即可。 上海菜饭 1.全部材料切丁，瘦肉加淀粉、黄酒、生抽抓捏。 2.锅里放油，先将肉丁炒变色取出，再煸香火腿和香肠，加入笋丁和胡萝卜丁翻炒，最后加入青菜杆。 3.洗好米放入电饭煲，加入刚炒的所有菜，放刚没...[ 查看全文 ]

  yezyezyez

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  上海菜饭怎么做

  标签：上海菜饭 菜系

  上海菜饭 1.全部材料切丁，瘦肉加淀粉、黄酒、生抽抓捏。 2.锅里放油，先将肉丁炒变色取出，再煸香火腿和香肠，加入笋丁和胡萝卜丁翻炒，最后加入青菜杆。 3.洗好米放入电饭煲，加入刚炒的所有菜，放刚没过米的水，加入盐，按开关。 4.滚开后再加入青菜叶，拌匀，再盖上焖至开关跳起，就按平常焖饭的程序即可。 小诀窍 1、焖菜饭水不能放多了，刚刚没过米面半厘米的样子就可以了，因为蔬菜会出水...[ 查看全文 ]

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  上海菜饭怎样做最好吃

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  上海菜饭 1.全部材料切丁，瘦肉加淀粉、黄酒、生抽抓捏。 2.锅里放油，先将肉丁炒变色取出，再煸香火腿和香肠，加入笋丁和胡萝卜丁翻炒，最后加入青菜杆。 3.洗好米放入电饭煲，加入刚炒的所有菜，放刚没过米的水，加入盐，按开关。 4.滚开后再加入青菜叶，拌匀，再盖上焖至开关跳起，就按平常焖饭的程序即可。 小诀窍 1、焖菜饭水不能放多了，刚刚没过米面半厘米的样子就可以了，因为蔬菜会出水...[ 查看全文 ]

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  怎样做上海菜泡饭才好吃

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  西班牙海鲜饭 1. 买回来的贝贻要清洗干净 2. 锅内放一点橄榄油，中火炒香洋葱和蒜碎，煸炒至洋葱透明 3. 放入去皮切丁的番茄和洗净切丁的甜椒至番茄出汁甜椒略软 4. 然后下辣椒粉和淘洗沥干的米及藏红花 5. 翻炒均匀后倒入葡萄酒 6. 倒入鱼汤，汤面要浸没米，加盐和黑胡椒调味。转小火煮20分钟，不要翻动 7. 盖上盖，转小火煮20分钟，...[ 查看全文 ]

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  上海菜饭如何做好吃

  标签：上海菜饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  上海菜饭 1.上海青洗净后，分开切碎 2.热过里倒入一勺食用油，爆香姜末，加入菜梗翻炒 3.再放入叶子部分翻炒，加稍多一些的盐调味，炒匀出锅 ...[ 查看全文 ]

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  上海菜--红烧大排的家常做法

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  上海菜--红烧大排 1. 大排洗净，刀背两面拍松。 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的 大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花 生米也行），再略等一会即可。 红烧猪大排 1.大排用刀背敲薄，放料酒，盐...[ 查看全文 ]

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  怎样做上海菜饭才好吃

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  上海菜泡饭如何做好吃

  标签：上海菜泡饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  上海菜泡饭 1.干贝提前一天用黄酒泡开，有条件可以蒸一下 2.鱼皮洗净，用2勺盐抓起揉匀腌半小时，洗净后沥干水。倒入少许料酒和淀粉2勺、葱姜水抓匀后腌制半小时以上。再沥干水 3.在...[ 查看全文 ]

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  上海菜泡饭怎样做才好吃

  标签：上海菜泡饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  上海菜泡饭 1.蘑菇洗净切片，青菜洗净切段 2.猪油入镬，煸炒蘑菇 3.锅内倒入米饭并加水，大火煮开 4.烧开后加...[ 查看全文 ]

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  大米， 香肠 咸肉 咸肉，香肠切丁。 ...[ 查看全文 ]

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  上海菜饭怎么做好吃

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  上海菜饭 1. 上海青洗净后，切碎 2. 锅里加入适量油，煸炒上海青 3. 加入2勺盐调味，要比平时的盐份多一倍 4. 大米提前浸泡半小时 5. 大米和上海青一起拌匀 6. 倒入电饭锅里，加入适量水，水的量淹没菜饭，几十分钟后菜饭就煮好了 西班牙海鲜饭 1. 买回来的贝贻要清洗干净 2. 锅内放一点橄榄油，中火炒香洋葱和蒜碎，煸炒...[ 查看全文 ]

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  菜肉大馄饨的吃法

  标签：菜肉大馄饨

  菜肉大馄饨的做法与步骤 1. 香菇和木耳提前用水泡发，取出洗净沥干水份，小油菜洗净，五花肉洗净备用，将上述材料全部切成碎 2. 调入盐、料酒、芝麻油、盐、生抽、生粉各适量，搅拌均匀，腌制半小时 3. 准备馄饨皮，取一平底大盘，上面撒上一些干面粉防粘 4. 取出一块馄饨皮，包入适量的馅料 ...[ 查看全文 ]

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