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肉炒三丁的吃法
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1. 肉、土豆、青椒、胡萝卜切成丁,蒜切片
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3. 土豆焯水备用
...
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2016-04-15
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炒三丁 1、锅中加油烧热,放葱、姜爆香。 2、放入肉丁翻炒变色。 3、加胡萝卜丁、土豆丁、莴笋丁煸炒,加生抽、蚝油、盐、糖炒1分钟左右。 4、加点水,锅上加盖至土豆烧烂。汤要留少许,调好味即可出锅。 炒三丁 1.马蹄和胡萝卜分别切成丁 2.梅花肉洗净后切丁,加料酒,胡椒粉和盐抓匀后腌制15分钟左右。(料酒可以稍稍多加些,要抓到有些发粘,这样肉丁就吸足水份,炒制后会很嫩。) 3.油锅入...
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三丁炒肉碎 周日到菜市场,就直奔卖青豆的店,谁知店家说今天进不到货,我想着放弃吃青豆了,逛了一圈,发现有家店有卖青豆的,一问要15元一斤,心想是不是没货所以涨了这么多啊!贵点也买半斤吧。 昨天到另一个市场,看到有没剥壳的青豆,一问:“4块一斤!剥好的8块!”不会吧?居然差这么多啊?是我前天买的一半的价格而已,立马就买了2斤回去慢慢剥。 因为我家是青豆控,很喜欢吃青豆的,其...
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辣炒藕丁 后的日子工作上是忙碌一些,但回报孩子对我的理解,我认真的做着每一餐,儿子曾在周二的早餐桌上提议,让我制定一周食谱,说是制定好之后,就按照食谱制作每一天的饮食,我感觉是个好建议,空闲下来,准备做个计划,这样,可以均衡营养。 辣炒藕丁 主料:藕 辅料:猪肉 花生仁 葱 调料:海椒 花椒 食盐 油 糖 白醋 辣炒藕丁的做法 1.藕削去外皮,洗净切成藕丁,浸泡在清...
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