1. 首先取里脊肉在沸油锅里炸过适当时间,然后取出放在铁网上
2. 取圆形饼放入沸油锅内炸,2~3分钟后取出
3. 用食用铁夹将圆形饼从一处豁开一个口子,大小约为120°
4. 用刷子蘸取甜面酱少许在饼内部涂抹匀称,用食用铁夹夹生菜一片、黄瓜片两片放入饼内