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猪肚酿糯米的做法
猪肚酿糯米的做法
猪肚酿糯米的做法步骤
1. 猪肚用面粉或盐擦洗干净。用酒和姜浸泡半个小时。
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2016-04-15
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猪肚糯米饭的做法步骤 1. 首先,买来的猪肚清洗干净。把油割下来可以熬油,然后反复搓洗三遍再用盐巴搓洗一边。(记住一定一定要洗干净不要偷懒哦!) 2. 第二步:缝制!没错,这步我们需要针和线,把口子缝死为下一步做准备。(请忽略我缝的!记住一定要缝紧,不然等会糯米会跑出来的哦!) 3. 第三步:馅!有没有包粽子的赶脚啊 ^_^ 糯米浸泡一整晚后加入盐、辣椒粉、胡椒粉、酱油、腊肠在灌入...
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糯米灌猪肚的家常做法
糯米灌猪肚 1. 取大约占猪肚3分之一量的糯米,用清水浸泡1小时 2. 将猪肚正反面用食盐充分搓洗干净,用刀轻轻刮去表面的黄色物质,在清水中浸泡片刻捞出备用 3. 将1:2的红烧酱油和鲜酱油,料酒,白糖倒入糯米中充分拌匀,静置10分钟 将猪肚从水中捞出稍作冲洗,将小开口的部分用针线缝好,留出大开口(我们家小...
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糯米酿豆腐的家常做法
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糯米酿豆腐 1. 把配菜都清洗干净 2. 五花肉绞碎 ,如果手剁的话很要力气喔 ,最好给卖肉的帮绞肉 3. 把配菜全部都切小粒小粒的 4. 我用的是这个料,超级香 5. 开始炒料,油一定要...
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正宗糯米酿红枣的做法
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正宗糯米酿豆腐的做法
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烹饪食谱
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正宗糯米酿藕的做法
糯米酿藕 1. 提前用热水泡好的糯米 2. 将莲藕的皮挂干净 3. 用筷子将糯米灌进莲藕的孔里,用牙签封口,糯米要稍微压实一些,不然出来的形状不好看哟! 4. 红枣、枸杞、冰糖、莲藕放入锅中,加水没入莲藕,加盖大火煮...
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糯米酿红枣
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糯米酿红枣 红枣 适量 糯米粉 适量红枣 适量 糯米粉 适量 1. 红枣去核,洗净,用清水浸泡30分钟(我去核的时候是用钢笔帽捅出来的) 2. 浸泡好的红枣沥干水分 3. 用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不能完全切开哦 4. 将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的热水,揉成面团 5. 根据红枣的大小取适量的面团,揉搓成枣核型,放...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家糯米酿红枣教程,绝对不要错过...
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正宗客家糯米酿苦瓜的做法
客家糯米酿苦瓜的做法与步骤 1. 苦瓜洗净,切段,每段约4~5公分长。挖去囊 2. 制馅:糯米浸泡2小时,沥干水分。鱿鱼香菇泡软切碎,五花肉剁成肉馅,葱切碎。爆香部分葱,炒香鱿鱼加入所有调味料充分搅拌均匀即可 3. 每个苦瓜段都酿入馅,并压紧 4. 取高压锅,内垫点菜叶或蕉叶,防粘底。然后整齐码上酿好的生...
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壮家糯米豆腐酿的做法
壮家糯米豆腐酿 1. 糯米淘洗一遍,浸泡四小时。 2. 泡好的糯米沥去部分水,留刚好没过米的水量,用料理机打碎(不用打得很碎)。 3. 打好的糯米倒入碗中。 ...
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糯米酿中卷 1、中卷去皮及内脏后洗净备用,头放沸水中汆烫捞出过冷河后切粒。 2、糯米洗净,泡水6小时后沥干水份蒸熟。 3、香菇泡发切粒水留用,咸肉切粒。 4、锅里放少许油炒香咸肉粒和香菇粒。 5、倒入糯米、中卷头粒、调味料和泡香菇的水拌炒均匀起锅。 6、待稍微凉后酿入中卷腹中压紧,用牙签收口。 7、放进蒸笼蒸15分钟即可。 糯米卷 1、备齐各种材料。 2、把糯米粉、小麦淀粉、糖粉、...
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照烧鱿鱼酿香葱糯米怎么做最好吃怎么做照烧鱿鱼酿香葱糯米好吃 照烧鱿鱼 家常原料山寨日式- 照烧鱿鱼 侄女特别喜欢吃鱿鱼,老妈总是都变着法子做个她吃, 最近有段时间没有回过奶奶家, 所以一说她回家吃饭,还要求吃鱿鱼,老妈当然要想尽办法满足她。 可是小丫头嘴巴有点“叼”,跟奶奶说要换换口味,所以老妈就将这个“难题”踢给了我,让我帮她想想该怎么做。 考虑了半天,建议老妈就做道...
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