蓝带猪排的图解教程

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  【图解】法式蓝带猪排的做法

  标签：家常菜 法式蓝带猪排

  香香酥酥的炸猪排--附油温掌握及盘饰的做法步骤 1. 大排用刀背两面均匀细致的轻轻交叉敲打，使之变薄变大许多 2. 在两面都敲打好的大排上均匀的洒少许细盐和黑胡椒粉，用手抹匀,腌制一会 3. 将大排依次先均匀两面粘一层薄薄的生粉 4. 将鸡蛋打散成蛋液，将沾好生粉的大排放入沾匀蛋液 5. 再均匀的沾一层面包糠，多粘几次用手轻轻压牢面包糠可防止脱落 6. 锅中放足量油烧至五六...[ 查看全文 ]

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  蓝带猪排的做法

  标签：蓝带猪排 烹饪食谱

  蓝带猪排 1. 1猪里脊拍薄双面摸黑胡椒和盐腌一会儿 2. 一片里脊上一片火腿一片起司裹起来，捏起来裹淀粉 3. 外层淀粉变色后，裹蛋液，裹面包糠 4. 面包糠要用拍的。轻轻两面都拍上面包糠 ...[ 查看全文 ]

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  【图文】蓝带猪排的做法

  标签：家常菜 蓝带猪排

  蓝带猪排的做法步骤 1. 将里脊肉用蝴蝶刀法切好（就是当中不要切断，让它像打开的贝壳一样当中可以放东西） 2. 用刀背把里脊肉拍散打开 3. 把芝士片和火腿片夹在肉中，在肉的两面撒稍许盐和黑胡椒腌制一下下 4. 依次让肉过面粉，鸡蛋液，面包粉 5. 油温150左右把肉下锅炸 6. 完成！配清爽的生菜丝最棒！ 蓝带猪排的做法步骤 1. 1猪里脊拍薄双面摸黑胡椒和盐腌一会儿 2. 一片里脊上一片...[ 查看全文 ]

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  法式蓝带猪排的家常做法

  标签：法式蓝带猪排

  法式蓝带芝心猪排 1. 备好食材。 2. 锅烧热，加入面包糠和1勺的玉米油。 3. 混合均匀，稍翻炒下，盛出备用。 4. 在猪里脊上片下薄薄的一块肉，加入盐，白胡椒和黄酒。 5. 抓拌均匀，腌制30分钟左右。 6. 把肉摊开放在案板上，并盖上一层保鲜膜。 7. 用肉锤或刀背捶打，使肉更加松软些。 8. 鸡蛋打散，均匀沾上蛋液。 9. 猪排两面再沾上一层面粉。 10...[ 查看全文 ]

  你若走c我不留

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  蓝带猪排怎么做

  标签：蓝带猪排 菜系

  蓝带猪排 1.鸡蛋打成蛋液；所有腌料拌匀，备用。 2.猪里肌排从中间横剖到底，但不要切断，成蝴蝶片备用。 3.摊开作法２猪里肌排，撒上作法1腌料后铺上起司丝，再摆上火腿片，将猪里肌排对折包起。 4.取作法3起司猪里肌排先均匀沾上低筋面粉后裹上蛋液，再裹上面包粉并压紧。 5.热油锅至油温约约120℃，放入作法4起司鸡排炸约3分钟，至表面呈金黄酥脆状即可。 蓝带猪排潜艇堡 1.将猪里肌肉以拍肉...[ 查看全文 ]

  下页梦断夕阳下

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  法式蓝带猪排怎么做

  1准备好食材。2里脊切片，将每一片都用肉锤或者刀背拍松变大变薄。最好用大块的里脊。3将肉片洒上盐和胡椒粉抓匀腌制15分钟，我还抹了薄薄一层蒸鱼豉油提鲜。4取一片里脊平铺，放一块火腿。5放适量芝士，四周抹少放面粉，再盖上一片里脊，用刀背轻轻将贴合处砸紧。6依次将处理好的夹心猪排双面沾上面粉、蛋液和面包糠。7入6成热的油锅，小火炸至肉排浮起，两面浅黄时捞出。8开大火将炸好的猪排复炸至金黄...[ 查看全文 ]

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  蓝带猪排怎么做好吃

  标签：蓝带猪排 猪肉

  蓝带猪排 1.鸡蛋打成蛋液；所有腌料拌匀，备用。 2.猪里肌排从中间横剖到底，但不要切断，成蝴蝶片备用。 3.摊开作法２猪里肌排，撒上作法1腌料后铺上起司丝，再摆上火腿片，将猪里肌排对折包起。 4.取作法3起司猪里肌排先均匀沾上低筋面粉后裹上蛋液，再裹上面包粉并压紧。 5.热油锅至油温约约120℃，放入作法4起司鸡排炸约3分钟，至表面呈金黄酥脆状即可。 蓝带猪排潜艇堡 1.将猪里肌肉以拍肉...[ 查看全文 ]

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  蓝带猪排怎样做才好吃

  标签：蓝带猪排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蓝带猪排 1.准备一块里脊肉，或用现成的里脊肉片，准备的肉片不宜太小 2.把整块的里脊肉片出两片，最好薄一点 3.然后用肉锤轻轻敲打，使肉片变薄变大，敲...[ 查看全文 ]

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  蓝带猪排如何做好吃

  标签：蓝带猪排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蓝带猪排 1.准备一块里脊肉，或用现成的里脊肉片，准备的肉片不宜太小 2.把整块的里脊肉片出两片，最好薄一点 3.然后用肉锤轻轻敲打，使肉片变薄变大，敲...[ 查看全文 ]

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  蓝带猪排怎么做最好吃

  标签：蓝带猪排

  蓝带猪排 1. 1猪里脊拍薄双面摸黑胡椒和盐腌一会儿 2. 一片里脊上一片火腿一片起司裹起来，捏起来裹淀粉 3. 外层淀粉变色后，裹蛋液，裹面包糠 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做蓝带猪排好吃

  标签：蓝带猪排

  蓝带猪排 1. 1猪里脊拍薄双面摸黑胡椒和盐腌一会儿 2. 一片里脊上一片火腿一片起司裹起来，捏起来裹淀粉 3. 外层淀粉变色后，裹蛋液，裹面包糠 ...[ 查看全文 ]

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  蓝带猪排潜艇堡怎么做

  标签：猪肉

  蓝带猪排潜艇堡 1.将猪里肌肉以拍肉槌拍成薄片状，夹入起司片后包起。 2.将调味料B混合均匀，放入作法1的起司里肌肉排沾裹均匀，再依序沾面粉、蛋液和面包粉裹匀。 3.热锅，放入炸油烧热至150℃的油温时，将作法2的蓝带猪排放入以中火炸约分钟至8分熟取出沥油，备用。 4.将潜艇堡面包从中间切开，放进烤箱内略烤至热后，涂上蜂蜜芥末酱。 5.将美生菜、蕃茄片、小黄瓜片和作法3的蓝带猪排夹入作法4的...[ 查看全文 ]

  狼爱上羊604426

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  法式蓝带猪排如何做好吃

  标签：法式蓝带猪排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式蓝带猪排 1.里脊肉切成6片，不要太厚。 2.用松肉锤或者刀背把肉片拍松。 3.然后撒上盐、胡椒粉、俄勒冈拌匀调味。 ...[ 查看全文 ]

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  蓝带猪排饭怎么做最好吃

  蓝带猪排饭的做法 步骤1.里脊肉2片 用勺子背面拍打。拍打的方向要外延，将拍打好的里脊片加盐黑胡椒粉腌制.腌制好的里脊肉中间加一片芝士，再加一片火腿另一个片盖上夹好    步骤2.夹好的猪排蘸干淀粉、再蘸蛋液.反复一次动作后蘸面包糠.猪排放油锅炸至金黄色，放在吸...[ 查看全文 ]

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  炸猪排的图解教程

  标签：炸猪排 里脊

  上海炸猪排的做法步骤 1. 准备三块猪大排 2. 用厨房纸吸干水分 3. 用锤子将大排锤松，没有锤子就用刀背 4. 加点料酒 ...[ 查看全文 ]

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  猪排饭的图解教程

  标签：猪排饭 里脊

  日式炸猪排饭的做法步骤 1. 猪排买的现成切好的，有时候我会买一大块方肉，自己切成薄片。用锤子两面都敲几下，没有锤子就用刀背敲了再用刀面拍。 2. 然后放老抽，生抽，鱼露，一点盐，一点糖，生粉，鸡蛋液进去拌均。 3. 最好用手抓，让调料...[ 查看全文 ]

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  炸猪排教程图解

  标签：炸猪排 里脊

  炸猪排的做法步骤 1. 里脊化冻切片，厚度可略厚约3～4毫米，吃起来有口感！ 2. 面包糠配盐，味精，胡椒粉。喜欢其他口味可适量加孜然等。 3. 面包粉及调料用搅拌机打碎。 4. 平...[ 查看全文 ]

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  美味猪排教程图解

  标签：美味猪排 里脊

  美味猪排的做法步骤 1. 肉切薄片，一厘米左右，这样易熟。放入料酒，酱油，盐，姜码味 2. 裹上面粉，尽量全抹上 3. 放入蛋液，裹匀 4. 裹上面包屑或者面包糠 ...[ 查看全文 ]

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  黄金炸猪排的图解教程

  标签：黄金炸猪排 里脊

  黄金炸猪排的做法步骤 1. 看图 2. 一定选里脊肉 嫩些 3. 交叉敲打 方便入味 4. 抹上盐 胡椒粉 料酒 生抽腌制15分钟 ...[ 查看全文 ]

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  飘香猪排的做法图解教程

  标签：猪排

  飘香猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 猪里脊用刀背拍松，加入蒜末 2. 加入料酒，黑胡椒，白胡椒，盐，生粉，少许白糖腌制15分钟 3. 裹一层蛋液，一层面包糠，反复两次，共四层 4. 放锅里炸到两面金黄，出锅 [ 查看全文 ]

  coren66

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