蛋饺怎么做？

蛋饺怎么做？的相关文章

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  蛋饺怎么做

  标签：蛋饺

  蛋饺 1. 肉馅用盐、香油和十三香饺子调料拌好，鸡蛋在碗中打散。 电煎蛋铛加热，用餐巾纸沾少许油擦一下，倒入少量蛋液（大约每个鸡蛋可做3个蛋饺），当蛋液底部稍稍凝固成蛋皮而上面还未凝固时在蛋皮的一边加肉馅，并将另一边用薄铲翻起压向另一边呈饺子状。再将两面稍煎一下呈金黄色一个蛋饺就做好了。 如此反复，就做成了一个个的蛋饺。 ...[ 查看全文 ]

  轩辕无情明少

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  蛋 饺怎么做

  标签：面食

  蛋 饺 1、鸡蛋打散，淀粉加水调成水淀粉搅拌均匀（加了淀粉蛋皮不容易破） 2、剁好的肉馅加盐，生抽，姜末搅上劲，馅加葱花 3、小块猪油刷汤勺上（小火）加热，倒入蛋液转动勺子均匀受热 4、两手指大小的馅，茶匙挑起蛋皮边缘翻来合拢 5、好的蛋饺蒸着煮着下火锅都可以，勺子尽量不要离开火，保持不会降温。 6、蛋皮要是有破损的地方就淋些蛋液。 蛋饺 1、肉末加鸡蛋搅拌上劲。 2、加入盐、...[ 查看全文 ]

  小老师43

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  怎么做蛋饺好吃

  标签：蛋饺

  蛋饺 1. 肉馅用盐、香油和十三香饺子调料拌好，鸡蛋在碗中打散。 电煎蛋铛加热，用餐巾纸沾少许油擦一下，倒入少量蛋液（大约每个鸡蛋可做3个蛋饺），当蛋液底部稍稍凝固成蛋皮而上面还未凝固时在蛋皮的一边加肉馅，并将另一边用薄铲翻起压向另一边呈饺子状。再将两面稍煎一下呈金黄色一个蛋饺就做好了。 如此反复，就做成了一个个的蛋饺。 ...[ 查看全文 ]

  袁跃乾

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  上海蛋饺怎么做

  蛋饺 1. 猪肉剁成肉糜；山药剁碎，加入猪肉糜中。再加入1勺麻油、适量盐和小葱末，搅拌均匀，备用。 2. 鸡蛋打散，加入一小勺盐（也可不加），搅拌均匀。 3. 开大火，用油刷在锅中刷少许油。烧热后，开小火，加入1勺蛋液，用调羹开始画圆圈，由里往外画。注意不要画太大，动作要轻，因为蛋皮易破。 4. 加入适量的馅料。 5. 将锅中的蛋皮上下对折，用铲子轻...[ 查看全文 ]

  你没想到是我

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  蛋饺炒饭怎么做

  标签：蛋饺炒饭

  豆角蛋丝炒饭 1. 豆角摘段，煎一个蛋丝 ，米饭少许 2. 烧油放进豆角炒匀 3. 再放点盐 4. 将豆角炒熟 5. 淋点酱油,调点十三香炒匀 6. 再倒进米饭炒匀 7. 再适当放点盐让饭入味 8. 再倒进蛋丝炒匀炒香 9. 淋点蚝油炒匀装盘 黄金蛋炒香肠饭 1. 准备材料：米饭用隔夜的剩饭（容易），最好不要太湿的饭...[ 查看全文 ]

  氵酉亻山

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  蛋饺怎么做最好吃

  标签：蛋饺

  1准备好原料，肉米加入葱，姜末，盐，料酒，鸡精。2一个方向搅拌均匀，鸡蛋加少许的盐打匀。 3拿个不锈钢勺子，涂上一层油加热。舀入两大勺的蛋液。4转到勺子把蛋液均匀摊子勺上，再加点肉米。蛋皮从一边翻过来，盖在肉酱上就可以。 烹饪技巧：摊蛋皮的时候不需要等蛋液全部凝固，定型就可以。做蛋饺火不能大，煤气灶上最小的火就可以。多余的蛋饺可以放冰箱冷冻，下次再吃无需解冻，直接.加汤...[ 查看全文 ]

  ______Erik

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  蛋饺烧菜胆怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  蛋饺烧菜胆 1、炒锅加油烧热，加入菜胆炒熟，移出码放盘内。 2、将煮热的蛋饺码在菜胆上。 3、鸡汤烧热后，加入盐、白糖、料酒、姜，用淀粉勾芡，烹香油后收汁浇在盘上即可。 蛋饺菜心 1.汤匙在火源上用中小火烧热后，用泡过油的厨房纸巾整个抹一下汤匙，舀一匙蛋液进去，马上旋转汤匙使蛋液沾满整个汤匙. 2.用筷子挑一些肉糜，放在蛋皮的一边，然后用另一边盖过来成饺子形状，翻一个面就出锅.这...[ 查看全文 ]

  minxuejin

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  小葱蛋煎饺怎么做

  小葱蛋煎饺 1. 这个方法是我老妈教的，她说锅中先放少量水，放入饺子，将饺子煮熟，，然后把水倒掉，加油，煎 2. 煮饺子的时候可以打鸡蛋，把葱花切碎放入，放少许盐，依个人口味，也可以放香油之类的调料 ...[ 查看全文 ]

  白色白色北极熊

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  黄瓜厚蛋饺怎么做

  标签：黄瓜厚蛋饺

  南瓜鸡蛋水饺 1. 面粉加入水和成软硬适中的面团 2. 南瓜和鸡蛋备用 3. 把南瓜用擦子擦成丝 4. 鸡蛋炒熟 5. 把南瓜丝用刀剁碎，加一点盐煞水 6. 葱姜切末 7. 把南瓜碎用手捏去多余的水和鸡蛋，葱姜末一起放入盆中 8. 搅拌均匀 9. 面团揪成小剂子，擀成薄皮 10. 把馅放到皮上 11. 用两只手...[ 查看全文 ]

  Y依然521

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  菊花菜烩蛋饺怎么做

  菊花菜烩蛋饺 1. 猪肉剁碎，分次加水，搅拌上劲，加入盐、糖、鸡精、香油、料酒以及姜末、葱末拌匀，再加入蛋清，拌匀 2. 将蛋液打匀 3. 将汤勺在火上烧透，用厨房纸擦上油，放入适量的蛋液，摊成饼状后，放入肉馅，再用筷子将蛋饼的一边夹起，盖住...[ 查看全文 ]

  袁爱静888

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  烘蛋饺的做法怎么做

  标签：猪肉

  烘蛋饺的做法 1.荸荠切成碎粒，猪肉馅放葱 姜 花椒粉 酱油 盐 料酒拌匀，略腌一小会在把荸荠粒倒入搅匀在放入嫩肉粉。 2.鸡蛋打散一定要多打一会，锅上火(一定要小火)用刷子沾一点猪油刷在锅底，不能多薄薄的刷一层就行.用调羹舀一勺鸡蛋在锅内，最好成椭圆型，用筷子夹一坨肉馅放在蛋饼一侧。 3.用锅铲轻轻铲起没放肉馅的蛋皮翻盖到肉馅上，在用锅铲把蛋铰周边压一下翻面铲到锅边做下一个，做好下一个...[ 查看全文 ]

  yuyu15520

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  金沙蛋饺怎么做最好吃

  Tulaoshi.com 金沙蛋饺的做法 步骤1.备鸡蛋二个 步骤2.热锅加油，转小火。 步骤3.用汤勺量出一勺子蛋液。 步骤4.倒在锅底。 步骤5.在蛋液当中，加入一匙子的酥香金沙。 步骤6.再对折起来，压封好蛋饺的边。等蛋液凝固既可出锅食用。 步骤7.吃前再加上适量蕃茄酱是不错得选择...[ 查看全文 ]

  库区楼上乡

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  怎么做小蛋饺图解

  标签：鸡蛋 蛋饺

  小蛋饺正宗做法/图解/步骤： 1. 剁好肉沫 2. 鸡蛋打散，加入色拉油。 3. 在饭勺上做成小蛋皮 4. 中间放上肉沫 5. 对折做成蛋饺 6. 一盘小蛋饺完成，放蒸锅上蒸熟就能吃了。 [ 查看全文 ]

  iopiopiop789

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  怎么做蛋饺菠菜汤好吃

  标签：茎叶蔬菜

  咸味菠菜汤圆 咸味菠菜汤圆 原料 菠菜二根、鸡蛋一个、油5克、糯米面100克、水60克 调料 盐少许 咸味菠菜汤圆做法 1、100克糯米面加水揉成面团，然后取20克面团放水中煮开，再放回原面团中揉均匀，（个人认为澄粉10克加10克开水烫熟再重新放原面团中揉圆，就可以不用再煮20克面团了，而且味道更Q），再分成4克每个的小剂子，搓圆。 2、鸡蛋打散加少许的油混合均匀， 3、用平...[ 查看全文 ]

  SCC畅

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  青菜白菜烩蛋饺怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  韩式辣白菜豆腐汤——色彩与味觉的双重诱惑！ 韩国美食的第一要点，就是色诱。甭管是大酱汤还是辣白菜豆腐，那一锅红艳艳的汤色，是吸引人的第一要素。 材料 主料：南豆腐 250克、辣白菜 100克 配料：青红尖椒 各1个 调料：色拉油 20克、韩式辣椒酱 20克、鸡精少许 做法 1.豆腐过水冲洗一下，分切成正方小块，辣白菜切成小片，青红尖椒斜切成圈。 2.石锅置于火上，锅底倒少量油，中火...[ 查看全文 ]

  Pencil丶H

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  自制蛋饺怎么做最好吃

  标签：自制蛋饺

  自制蛋饺 1.准备食材:肉糜、葱、姜。 2.蛋磕入碗中。 3.姜、葱洗净、切末。 ...[ 查看全文 ]

  寻Q757856333安

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  茄段烧蛋饺怎么做

  标签：茄段烧蛋饺

  肉段烧茄子 1. 肉和茄子切块，沾满蛋液，放入十三香，蚝油，味精，生抽腌制 2. 放入淀粉里翻滚一下 3. 锅里加入油，温火烧热 4. 将肉段炸至金黄 5. 之后油炸茄子块 6. 切好辅料 7. 翻炒辅料，提前勾兑好料汁，倒入锅内 8. 将肉段茄子块倒入锅内迅速翻炒 然后闭 莴苣白菜炖蛋饺 1. 准备莴苣，白菜 2....[ 查看全文 ]

  法布札特

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  清真蛋饺的做法怎么做

  清真蛋饺的做法 1. 肉馅、剁碎的白菜叶和花菇、葱花、姜末、盐、花椒粉、味极鲜酱油放入大碗中；将烧热的植物油浇到调料上之后再撒上蔬菜精和糖然后用筷子搅拌均匀 2. 成品图 3. 将家里舀飯的勺子抹油烧热，舀一小汤勺蛋液放入，转动勺子蛋液会凝固 ...[ 查看全文 ]

  药材名位

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  包菜蛋饺怎么做最好吃

  标签：鸡蛋 鸡蛋的做法

  包菜蛋饺 步骤 1.鸡蛋打散 2.淀粉加水搅拌均匀，倒入鸡蛋液中，加入少许盐搅拌均匀 3.包菜叶切成细丝 4.小火，锅内放入少许油，舀两勺蛋液摊均匀 5.看蛋液基本凝固的时候关火，放上包菜丝 6.用筷子拎起一边蛋皮对折 7.再开小火，按紧边缘，出锅 [ 查看全文 ]

  tj论文发bzhdxz

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  荠菜蛋饺怎么做最好吃

  标签：荠菜蛋饺

  首先，将盐、鸡蛋调匀，搅拌好放在旁边备用 鸡蛋10只，打碎、搅匀 勺子里面放的就是肥肉了，用肥肉把勺子擦一遍，这样勺子上有了油，一会放蛋液做蛋皮的...[ 查看全文 ]

  五维口腔

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