天津传统老爆三教程图解

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  天津传统老爆三菜谱教程

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  男人你不帅

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  天津传统老爆三的正宗做法

  天津传统老爆三正宗做法/图解/步骤： 1. 材料，猪肝切片， 2. 猪肝过水焯熟，用盐，料酒腌制10～15分钟 3. 材料：小腰，去腰臊，切片打十字花！用料酒，酱油，盐，加姜末腌制15分钟！ 4. 小腰下油炸至成型！大火转小火在大火出锅备用，成型后捞出再腌制10分钟！提示：下锅炸时，最好用筷子一片片放！别一下都倒进锅里！因为腌制完的腰子里面有好多血汤所以一片片放才好炸！再有出锅腌制...[ 查看全文 ]

  崔继昌

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  老爆三的图解教程

  标签：里脊

  老爆三的做法步骤 1. 葱姜蒜切末备用。将猪肝泡水，去除血水。泡一会儿就要换水，直到不再有血水，猪肝颜色变浅为止。猪腰可以请卖家剔除腰骚。回家清洗后直接打成花刀后，改刀成片。里脊切片。 2. 将泡干净的肝切片？里脊和肝尖分别加入淀粉，料酒，盐腌制。腰花加入盐，料酒腌制。 ...[ 查看全文 ]

  你起来看蝴蝶剑

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  爆三样的图解教程

  标签：爆三样 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  精品爆三样的做法步骤 1. 准备的腰子，腰子改的是麦穗花刀 2. 准备的猪肝，切的是柳叶片 3. 准备的肥肠，切的是片儿，煮的时候要加料酒，葱姜，花椒，这样能去掉肥肠的腥味 4. ...[ 查看全文 ]

  mou10000

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  天津肉丸子教程图解

  标签：肉馅

  天津肉丸子的做法步骤 1. 荸荠去皮 2. 先切成片，然后切碎，你可以边切边吃～ 3. 馒头切成小丁；据说讲究的做法都是自己切肉，但我通常就选一块去皮五花肉，再加一块瘦肉，让肉贩当场绞好，几分钟的事儿，算是偷懒了；花椒油是自己炸的，只要...[ 查看全文 ]

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  盐爆里脊教程图解

  标签：里脊

  盐爆里脊的做法步骤 1. 切里脊肉 2. 切丝 3. 取蛋清 4. 淀粉料酒盐蛋清腌制 5. 香菜切段 ...[ 查看全文 ]

  baby王哪摸

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  姜爆肉丝教程图解

  标签：里脊

  开胃仔姜肉丝的做法步骤 1. 里脊肉切好放淀粉生抽腌制十分钟 2. 把姜和红辣椒切丝，大蒜切颗粒 3. 肉过油备用 4. 锅里加少油把姜，辣椒，大蒜炒香 ...[ 查看全文 ]

  小薇联盟

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  宫爆肉丁教程图解

  标签：宫爆肉丁 里脊

  宫爆肉丁的做法步骤 1. 先把肉切成小丁，然后放料酒，盐，水淀粉，鸡蛋清，腌制10分钟。然后把黄瓜，胡萝卜切同样大小的丁备用。 2. 热锅上油，放肉丁炒，炒到肉差不多八成熟捞出。然后用白糖，醋，酱油，水淀粉调成欠汁。 3. 锅内留底油，烧热，放入豆瓣酱...[ 查看全文 ]

  _____崔丝塔娜

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  油爆虾教程图解

  标签：油爆虾

  油爆虾的做法 油爆虾做法和步骤1将河虾在加入少许盐的水里泡一会后再在流水下冲洗干净。然后将草虾腹部的大小钳子、虾须、头上的尖刀都用剪刀剪去；全部剪好且再次的冲洗干净后，将虾放在有露眼的小筐中控干水份待用。 2油热后放姜丝炝锅；然后放入河虾翻炒；需要不停翻炒10分钟左右，虽然有点累，那美味的形成就在这翻炒过程中。 3待河虾皮渐为油亮透明时，加入适量的料酒、盐，继续翻炒至料酒蒸发...[ 查看全文 ]

  依恋暮鼓晨钟

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  爆三样基本教程

  标签：爆三样 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  爆三样的做法步骤 1. 猪腰去除中间白色的筋膜，再在表面打上花刀， 切成小块； 2. 准备好所有的原材料； 3. 将猪肝和猪腰放入清水中清洗， 反复两、三次； 4. 清洗过的猪腰...[ 查看全文 ]

  昨夜知酒暖

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  肉酱爆三丁的做法图解

  标签：肉酱爆三丁

  酱爆椒丁 1. 主料：青椒、辣酱 2. 把青椒洗净，去蒂、去籽，切丁（大块 3. 锅烧热油，放入青椒 4. 用中旺火快速反复煸炒 5. 煸炒至焦黄，盛出备用 6. 锅留底油，放入辣椒酱（可以稍加一点水），炒匀 7. 放入备用的青椒 8. 快速翻炒均匀，加味精提鲜、出锅装盘。 酱炒肉丁 1. 主辅料：猪肉、青...[ 查看全文 ]

  house安妮爱

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  爆三样的做法图解

  标签：爆三样

  素三样 1. 主辅料： 干豆腐、尖椒、圆白菜 2. 把尖椒洗净切片 3. 干豆腐切象眼片 4. 圆白菜洗净切块 5. 锅烧开水，放入圆白菜 6. 点几滴油，将其汆烫至变色 7. 捞出备用 8. 热油，炒香葱花 9. 放入干豆腐翻炒 10. 再加入备用的圆白菜 11. 加少许的生抽 12. 翻炒均匀后，加少许...[ 查看全文 ]

  明显没休息休息

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  自制老酸奶的图解教程

  标签：自制老酸奶 酸奶

  自制老酸奶正宗做法/图解/步骤：                   1 准备的材料，瓶子是专门去买酸奶留下的瓶子；                   2 所有的容器、瓶子、工具沸水消毒；                   3 消毒后的容器中先倒入少许的牛奶，放入菌粉； &n...[ 查看全文 ]

  挚爱小慧qZD

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  天津传统风味“素水饺”怎么做最好吃

  标签：主食

  天津传统风味“素水饺” 1. 准备各种食材！ 2. 调味！ 3. 煮好，可以吃啦！[ 查看全文 ]

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  怎么做天津传统口味早餐——豆腐脑好吃

  天津传统口味早餐——豆腐脑 1. 提前把盒豆腐盛出上锅蒸热备用 2. 提前把木耳、花菜、干香菇泡发后切丝，泡香菇的水要留着，葱姜切末。 炒锅内少许底油，八角一个炸香，依次加入葱姜末 3. 加入木耳、花菜、香菇丝翻 ...[ 查看全文 ]

  平淡就是珍

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  菠萝咕老肉的图解教程

  标签：里脊

  菠萝咕老肉的做法步骤 1. 1.把肉切1.5cm左右小块，放入五香粉，盐，料酒，酱油搅拌均匀放置30分钟入味，然后再把搅好的蛋液倒入拌匀。 2. 2菠萝切和肉大小一样的块儿，泡进淡盐水20分钟，捞出待用。我用黄瓜替代的甜椒，切好待用。 3. 3.把面...[ 查看全文 ]

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  老传统 你看过木偶戏吗？

  标签：民间工艺

  老传统，你看过木偶戏吗？ 木偶过去头用木雕，大小若拳头，脸谱程式化，戴上胡子是须生，卸下胡子是小生。近年经过改进，头用石膏翻模，纸壳脱胎，大如拱学，轻巧结实。 木偶头根据人物性格精心设计，并用拉线、拔棍等把眼、眉、口、舌、耳装成活动的，加上搭脚、带腿，把呆板无情的木偶，变成了感情丰富的剧中人。 木偶的操纵手法大致可分为提线木偶、布袋木偶和杖头木偶。木偶戏的唱腔...[ 查看全文 ]

  君殇_肖

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  传统锅包肉教程_

  标签：传统锅包肉 里脊

  传统锅包肉的做法步骤 1. 先把淀粉用水搅拌，静置半个小时，然后倒掉上层水分，再搅拌。 2. 冻好的肉解冻至能切出薄片 3. 将切好的肉用少量的盐和料酒腌制一会 4. 切葱丝，姜丝...[ 查看全文 ]

  爱笑的漂亮蝴蝶

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  油爆双脆的图解教程

  标签：油爆双脆 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  无水无油的（香脆花生糖）的做法步骤 1. 首先我们把准备好的红皮花生米倒进无油无水的锅里，用小火翻炒。一定不能开大火，以免糊了 2. 炒好的花生米，倒在菜板上，用擀面棒擀碎，然后把红皮吹掉。 3. 擀好的花生米，把红皮吹了就是这样子 ...[ 查看全文 ]

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  老传统清明麦果怎么做

  标签：老传统清明麦果

  老北京传统小吃—驴打滚 1. 将糯米粉300G放入盆中加入清水，和成完成的面团，软硬程度类似和饺子皮的程度即可 2. 同时将黄豆粉炒熟备用 3. 将糯米粉和好备用，在盘底部图一些色拉油，将面团放在盘子中，并且用保鲜膜将其包裹住放入笼屉中，在这一步中保鲜膜上也需要图一些的色拉油，否则蒸熟的糯米团不容易取下来。 4. 将糯米团用大火蒸约25分钟左右即可，等放置到温热的...[ 查看全文 ]

  没法钟情

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