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番茄滑肉盖浇饭的教程

番茄滑肉盖浇饭的做法步骤

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1. 番茄用水果刀削去皮,中间别削断了。用削好的番茄皮做一朵玫瑰花。

2. 去皮后的番茄切成丁,猪里脊肉切薄片,加入盐,淀粉抓均匀,可以稍微多放一点淀粉。

3. 锅热后放入猪油,油温八成后放入番茄丁翻炒,炒到番茄出汁时加入水。水开后放入猪里脊肉,用筷子滑动肉片,当番茄汁必较稠时,加入盐调味出锅。

肉末番茄酱盖浇饭的做法步骤

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2016-04-15 标签:

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