红烧狮子头的图解教程

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  红烧狮子头教程图解

  标签：红烧狮子头 肉馅

  红烧狮子头的做法步骤 1. 葱姜切末，香菇焯水后，也切碎，秘诀是先放葱姜沫，拌匀后再放香菇，给肉馅一首歌的时间融会贯通。 2. 加入生粉，适量盐，胡椒粉，搅拌至团结一致，嗯，好多人问“盐适量”这种是怎么怎么hold住，秘诀就是，舔舔。反正做饭这种一个人的工作，还是很自由的。 ...[ 查看全文 ]

  pengyuxin_5

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  红烧狮子头教程_

  标签：红烧狮子头 肉馅

  红烧狮子头的做法步骤 1. 猪肉切成小块放入九阳料理机干磨杯中搅成肉馅，荸荠末，葱姜切末备用 2. 把肉馅放入容器中，加入荸荠末，葱姜末，生抽，盐，香油搅拌均匀 3. 把搅拌好的肉馅搓成大肉丸 ...[ 查看全文 ]

  xiyuer1970

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  红烧狮子头

  标签：家常菜 红烧狮子头

  红烧狮子头 红烧狮子头,也称四喜丸子,是一道营养美味,口感十足,是家庭聚会的常见菜。这是一道,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味。 关于“狮子头”,据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术》,炙法第八十)。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!红烧狮子头是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! ...[ 查看全文 ]

  等待ing灬to

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  红烧狮子头的家常做法 美味的红烧狮子头

  标签：红烧狮子头的家常做法 红烧狮子头 养生食谱

  红烧狮子头的家常做法 美味的红烧狮子头 红烧狮子头又叫四喜丸子，其色金黄，鲜咸酥嫩，芡汁清亮，味道适口，是一道非常美味的菜肴，常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，因为红烧狮子头有着吉祥之意。那么红烧狮子头怎么做呢?接下来就和图老师小编一起去看看吧。 做法一 材料准备：五花肉500g，荸荠150g，葱姜蒜适量，鸡蛋2个，花椒十几粒，八角1个，大葱半个 、盐1茶匙，有...[ 查看全文 ]

  雷霆万钧33335

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  狮子头的图解教程

  标签：狮子头 狮子头的做法 肉馅

  狮子头的做法步骤 1. 肉馅剁成泥 加葱姜沫 2. 加盐 糖 生抽 料酒 鸡蛋 少许淀粉 加适量水 搅上劲 3. 用手来回摔打 做成大丸子 油五成热 放入丸子小火炸透 4. 再入蒸锅 蒸20分钟...[ 查看全文 ]

  禁闭岛大颖议

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  家庭版红烧狮子头的图解教程

  标签：肉馅

  【清汤狮子头】师傅是这样教我的 的做法步骤 1. 选用五花肉0.5斤，先进冰箱冷冻一下（时间不要太长，为了好切）。不去皮，切6连刀断开，便于切肉丝整齐。将肉整理齐，切成均匀的肉丝，最后将猪皮丢掉，再将肉丝切成黄豆大小的肉粒。另选瘦多肥少的小五花肉0.8斤，同法切成肉粒。将两种肉粒放到一起，稍剁细（不要剁得太细了）。 ...[ 查看全文 ]

  自己爱2010

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  清炖狮子头教程图解

  标签：清炖狮子头 肉馅

  清炖狮子头的做法步骤 1. 1、猪肉馅七分瘦，三分肥。 2、加入盐，料酒，生抽，鸡蛋液，葱末，姜末，少许淀粉，少许白胡椒粉，几滴香油。缓缓加入100克水，让肉馅充分吸收水分，绞匀，上劲。 3、取一砂煲，放入高汤，肉糜捏成团，轻轻放入。然后大火烧开，撇去浮沫。加盐调味。 4、小火炖15分钟，最后放入青菜，烧开即可。 清炖狮子头 | 年夜饭我做主NO.13的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  tata761

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  红烧狮子头怎么做好吃？红烧狮子头的做法

  标签：红烧狮子头 四喜丸子 五花肉 冬菇 生姜 花生油

  红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。那么，红烧狮子头怎么做呢？ 红烧狮子头怎么做好吃？红烧狮子头的做法 红烧狮子头的做法 材料 ：五花肉150克、马蹄10克、冬菇10克、青菜心5棵、生姜片...[ 查看全文 ]

  狼哥311

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  蟹粉狮子头的图解教程

  标签：蟹粉狮子头 肉馅

  蟹粉狮子头的做法步骤 1. 将蟹肉剥出备用，青菜洗净，将梗与叶分开备用。 2. 将葱姜切丝，取小碗放水，将葱姜泡入，并用水挤抓成葱姜水。 3. 将猪肉肥瘦分开，瘦肉先切丝，再改丁，然后剁碎 ...[ 查看全文 ]

  ZHUli丽1

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  红烧狮子头是哪个地方的菜 美味红烧狮子头

  标签：红烧狮子头的家常做法 养生食谱

  红烧狮子头是哪个地方的菜 美味红烧狮子头 狮子头也就是肉圆子，是人们都很喜欢吃的美食，它的做法有很多种，其中红烧狮子头是很有名的菜肴。红烧狮子头的做法可能有些难，但是现在有简易版的家常做法，一样很美味。朋友们想知道红烧狮子头是哪个地方的菜及红烧狮子头的家常做法吗?下面就为大家介绍。 红烧狮子头是哪个地方的菜 红烧狮子头是淮扬菜，是属于浙江一带的菜肴...[ 查看全文 ]

  CF王牌刺客

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  红烧狮子头的做法 美味狮子头这样做

  标签：红烧狮子头的家常做法 养生食谱

  红烧狮子头的做法 美味狮子头这样做 狮子头是一道美味的佳肴，说的通俗一点，狮子头就是比一般的肉圆要大，一个狮子头能有拳头般大小，这么好吃的红烧狮子头怎么做呢，红烧狮子头的做法有哪些呢，下面我们一起来看看红烧狮子头的家常做法。 做法一 主料 准备好适量的五花肉和马蹄，还有煮好的鸡汤。 辅料 花生油200毫升、盐2克、生抽2汤匙、白糖10克...[ 查看全文 ]

  温柔D狼

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  山药狮子头的图解教程

  标签：肉馅

  山药狮子头的做法步骤 1. 山药打成泥，我没搅拌机，所以装在保鲜袋里慢慢捶，今晚这个还不够泥。然后马蹄切丁、姜蒜切末，和瘦肉馅全放进容器里。 2. 把所有材料一起搅拌均匀 3. 然后一个个捏成丸子，要用力揉捏拍打，挤出里面的空气，不然不容易成形。 ...[ 查看全文 ]

  y7426970

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  清炖狮子头的图解教程

  标签：清炖狮子头 肉馅

  汽水肉（简单的清炖狮子头)的做法步骤 1. 猪肉碎，选带一点肥大，口感会比较好，放入，姜蓉，盐，白胡椒粉，鸡精，淀粉，一点点糖，一点点味精，如果有虾皮的，可以将虾皮磨成粉末放入一点点 2. 加入凉水，水量要视肉的吸水程度 3. 开始搅拌，...[ 查看全文 ]

  辛集超越

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  红烧狮子头的做法

  标签：红烧狮子头的家常做法

  红烧狮子头也叫四喜丸子，四喜丸子是经典的汉族传统名菜之一，属于鲁菜菜系。红烧狮子头，咸鲜酥嫩，酱香浓郁，色泽金黄，香飘四溢，是宴席上压轴菜，佳节必吃美味。 1把肉肥瘦分开，切小粒。切粒后合起再剁几下就可以了。姜和葱白也剁好。把藕去皮切厚片，用刀背剁成泥。肉末中加入生抽15克、老抽10克，生粉15克，蛋清1个，边搅拌边添入水。 2搅拌上劲，抓起肉末从虎口处挤出，左右手掌心来回晃圆。...[ 查看全文 ]

  house依涵

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  红烧狮子头的吃法

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法

  红烧狮子头 1. 将五花肉切成末，葱、姜切末，一起加入肉中 2. 肉末中加入料酒、盐、生粉、五香粉、蛋清，用力朝一个方向搅拌 3. 取一大勺馅在手掌，揉成大丸子，在两个掌间轻轻拍打结实，每个约110克重 4. 将大肉丸子放到五成熟的油中小火炸 5. 一直炸至金黄捞出 6. 倒去多余的油，姜片，葱片炸锅 7. 加入开水、老抽、白糖，小火煮至入...[ 查看全文 ]

  牛哄哄上墙头

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  红烧铁狮子头 教你制作口感鲜嫩的狮子头

  标签：红烧铁狮子头 红烧狮子头的家常做法 养生食谱

  红烧铁狮子头 教你制作口感鲜嫩的狮子头 红烧铁狮子头，应该很多人都听说过也吃过吧，因为它实在是太有名了，常常能在餐桌上看见它的身影。因为口感鲜嫩香滑，所以备受喜爱。想知道红烧狮子头怎么做以及红烧狮子头的家常做法吗?那就一起来看看吧。 红烧铁狮子头的主要原料就是猪肉和一些佐料，做起来很简单，下面就介绍几种红烧铁狮子头的做法给你们。 方法一 材料 ...[ 查看全文 ]

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  红烧小狮子头基本教程

  标签：红烧小狮子头 肉馅

  红烧狮子头的做法步骤 1. 猪肉切成小块放入九阳料理机干磨杯中搅成肉馅，荸荠末，葱姜切末备用 2. 把肉馅放入容器中，加入荸荠末，葱姜末，生抽，盐，香油搅拌均匀 3. 把搅拌好的肉馅搓成大肉丸 ...[ 查看全文 ]

  清水阁6

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  怎么吃红烧狮子头

  标签：红烧狮子头 里脊

  红烧狮子头（附乡巴佬鸡蛋做法）的做法步骤 1. 鸡蛋煮熟，过冷水，剥皮。 2. 锅里倒啤酒，白糖，老抽，一品鲜酱油，盐适量。 3. 小火煮20分钟，关火，放容器中浸泡4小时左右。 ...[ 查看全文 ]

  戒色戒色戒色2

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  变芯的狮子头教程图解

  标签：肉馅

  【清汤狮子头】师傅是这样教我的 的做法步骤 1. 选用五花肉0.5斤，先进冰箱冷冻一下（时间不要太长，为了好切）。不去皮，切6连刀断开，便于切肉丝整齐。将肉整理齐，切成均匀的肉丝，最后将猪皮丢掉，再将肉丝切成黄豆大小的肉粒。另选瘦多肥少的小五花肉0.8斤，同法切成肉粒。将两种肉粒放到一起，稍剁细（不要剁得太细了）。 ...[ 查看全文 ]

  dwid1850

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  正宗红烧狮子头的做法

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法 家常菜

  肉馅中加入1个鸡蛋、淀粉、五香粉、姜末， 胡椒粉和盐； 顺着一个方向搅拌均匀， 再加入荸荠末； 用手不停摔打肉馅； ...[ 查看全文 ]

  ZHUli丽1

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