1. 肉馅和藕碎生粉调匀。
2. 双手来回做成球状,滚上生粉。
3. 锅中倒油,加入团好的丸子,先大火,后小火,至八成熟。
4. 把油倒出,加入水,酱油盐鸡精,调成汤汁。加丸子。
5. ...[ 查看全文 ]