油泼面基本做法

油泼面基本做法的相关文章

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  油泼面怎么做 简单做法做出美味油泼面

  标签：油泼面的做法 养生食谱

  油泼面怎么做 简单做法做出美味油泼面 油泼面是凉拌面的一种，制作好的油泼面味道清爽可口，营养也比较丰富，很多人都喜欢油泼面，那么大家知道油泼面的做法吗?油泼面怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下油泼面的做法大全吧。 油泼面味道鲜美，做法简单，大家看完下面的做法之后都能在家自制美味的油泼面，不信你试试。 做法一 材料 鲜面条，小...[ 查看全文 ]

  戒者为善

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  油泼面的做法及配料 教您做出美味的油泼面

  标签：油泼面的做法 养生食谱

  油泼面的做法及配料 教您做出美味的油泼面 油泼面，汉族传统风味面食，陕西很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。据说已有3000多年的历史，是一道非常美味的美食，老少适宜，那么油泼面的做法及配料有哪些呢?油泼面怎么做好吃呢?下面就和图老师小编一起去看看油泼面的做法吧。 做法一 用料 面条(生)适量、油菜3棵、色拉油适量、食盐适量、...[ 查看全文 ]

  孤独雪狼520

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  家常油泼面！~~的吃法

  家常油泼面！~~ 1. 第一步，煮面。锅中加水，烧开，稍加一点油，下面。 2. 第二步，煮面的同时，洋葱和蒜切碎，（我用的菠菜）菠菜清洗干净 3. 第三步，当面煮好，捞出，用煮面的水给青菜断生，节约啊！~ 4. 第四步，...[ 查看全文 ]

  没溜_先生

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  油泼面怎么做

  标签：油泼面 油泼面的做法

  油泼面 1. 看这鲜艳的颜色 一样一样说 1豆芽洗干净之后热水过一下 2花生入炸至金黄色出锅放凉 去皮压碎 今天这个花生炸过了 看起来黑乎乎的 3蒜苔切碎末 备用 2. 别看它黑黑的不起眼 油泼面的味道好不好它有很大功劳呢 这里有盐 糖 生抽 醋 味精 具体比例要...[ 查看全文 ]

  九甲盈石材

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  油泼面（改良版）的做法

  油泼面（改良版） 1. 香葱、蒜均切末，美人椒切薄片。 2. 锅中坐水，滴些许橄榄油把油菜和绿豆芽焯熟码在碗底（加橄榄油是为了保持油菜的青翠）。 3. 手擀面煮熟捞起...[ 查看全文 ]

  也许伱不懂幻

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  正宗焖肉油泼面 的做法

  标签：中筋面粉

  焖肉油泼面 步骤 1.面粉中加少许盐，加入适量水和面，和好面后盖上保鲜膜（或扣在盆下）醒半小时。 2.醒面时准备胡萝卜，把胡萝卜削皮切成小块，放在开水中煮熟，捞出，备用。 3.把牛肉切成小块，放入生抽、料酒、盐腌20分钟左右。 4.葱切成丝，姜切碎，热锅冷油，倒入葱姜煸香，加入腌好的牛肉，...[ 查看全文 ]

  花纶1000

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  陕西油泼面怎么做

  标签：陕西油泼面

  陕西油泼面 1. 面粉加盐温水和面后醒发2小时，手擀成面片 2. 擀到自己喜欢的厚度 3. 切丝 ...[ 查看全文 ]

  xiadengsyu

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  怎样做油泼面最好吃

  油泼面正宗做法/图解/步骤： 1. 正常和面，将面团搓成若干筷子粗细的面条，用油浸泡十分钟，油浸后的面有很好的延展性且不易断裂，可以放心的抻面哦，边抻边下到煮开水的锅里，煮熟捞出控水。 2. 以上是自己制作的抻面，现在超市有卖现成的干拉面，方便了许多，可以直接下锅煮后控干，省了许多时间和体力。 3. 将酱油、盐、醋、花椒粉、葱花、辣椒粉放入面的表层，盖住面条，烧热...[ 查看全文 ]

  姗微信abcss01

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  山西油泼面怎么做

  山西油泼面 1.和面，揉面，擀面，切面(切成二指宽的面片) 2.炒西红柿鸡蛋，做臊子 3.将面下锅，同时把小白菜下锅 4.待面熟后，捞出锅，将葱切丝放在面上，然后把干辣面，盐和味精撒在葱丝上 ...[ 查看全文 ]

  国安老杨

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  蒜蓉油泼面怎么做

  蒜蓉油泼面 1. 水烧开，青菜洗净，蒜.香葱.朝天椒.熟花生均剁为碎粒备用。 2. 取碗一只.加入盐.糖.味精.鸡精，比例为2:1:1:1，再加入生抽.老抽.米醋，比例为2:1:1.5，再加入开水5调匙拌匀化开待用。 ...[ 查看全文 ]

  金牛kanbuguan

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  怎样做油泼面才好吃

  标签：油泼面 好吃

  油泼面正宗做法/步骤： 1. 先说面，听陕西的同学说正宗的油泼面应该用鲜扯面，买不到，我就偷了个懒，用的刀削面下面，会吧，不要煮的烂了为标准，这样才能有嚼头，然后过一遍凉水 2. 豆芽，油菜焯水，要想颜色好看，水里加一点盐 3. 面条用生抽醋拌匀了 4. 把菜码在盘子里再倒上面 5. 花椒辣椒烘一下，然后磨成粉，没有粉碎机我用的是蒜臼子，方便好用 6. 蒜拍碎了切成末或者直接蒜泥码在面上，辣...[ 查看全文 ]

  微妙人生sky

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  西北油泼面怎么做

  标签：面食 面条

  油泼面 材料 宽面条，油菜，香葱，干辣椒，油，盐，味精，生抽，老抽 做法 1.锅中的水烧开，放入面条和青菜煮滚，捞出放入碗中；面条的软硬程度根据你的口感喜好 2.然后就开始放调料啦！份量需根据你平时做饭的熟练程度及个人口味调控-老干妈适量、盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒末适量、葱花适量 3.把油烧热至冒烟，往这碗面一泼！随着滋滋声和一股香味，开始尽情地拌...[ 查看全文 ]

  羊绒之美

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  怎么做油泼面好吃

  标签：油泼面 油泼面的做法

  油泼面 准备好食材，碗内有辣椒油，盐，味极鲜酱油，花椒粉，鸡精调好汁 锅中烧开水，下面条煮熟 煮好的面条放在调好汁的碗中，加少量煮面汤，面条上加入辣椒粉，芝麻...[ 查看全文 ]

  幸运的嗨菜

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  油泼面怎样做最好吃

  标签：油泼面 油泼面的做法 面食

  油泼面 油泼面的特色：面条筋道，辣子味道冲，十分痛快。油泼面的做法： 1. 面粉加适量清水，和匀，揉匀，擀成面皮，切成面片（切成二指宽的面片） 2. 西红柿洗净切块； 3. 小白菜洗净待用； 4. 鸡蛋放入碗内搅匀； 5. 锅内放入适量植物油，炒西红柿鸡蛋，做哨子； 6. 将面下锅，同时把小白菜下锅； 7. 待面熟后，捞出锅，将葱切丝放在面上，然后把干辣面、盐和味精撒在葱丝上； 8. 在铁锅中倒入...[ 查看全文 ]

  命运不能主宰

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  油泼面怎样做才好吃

  标签：油泼面 油泼面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油泼面 1.准备材料 2.将生抽，醋，盐，白糖放入碗中 3.包菜洗净沥干，放入沸水中焯烫几秒钟后迅速捞出 ...[ 查看全文 ]

  liudc111

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  油泼菠菜面怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  油泼臊子面 材料 材料：高筋面粉300克、五花肉2小条、香菇随意、小白菜4棵、黄豆芽1把、独蒜1只、小葱2根、姜5克、大葱5克、八角1个、桂皮1片、自磨辣椒面随意。 调料： 植物油3大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、五香粉少量、醋1大勺、水50ML、糖1大勺、盐少量。 做法 1、面粉入大碗中，慢慢加入清水160ML。 2、边加边搅拌成雪花状。 3、用手揉成光滑些的面团静置一下。 4、再分割成40克左右...[ 查看全文 ]

  liangxitao123

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  油泼扯面怎么做

  标签：油泼扯面 茎叶蔬菜

  油泼扯面 1、和面。加点点盐增加劲道。 2、像做饺子一样分出面剂子，然后把面剂揉成面棍棍，刷上薄薄的一层油。 3、让面醒上至少几个小时。第一次让面醒了一天一夜是因为下班后现和面会来不及，所以头一天晚上便做好了面棍。结果发现这时的面非常听话，很容易搞成型。 4、用一根筷子在面棍中间压出一条印，把面棍擀成长面片。扯住面片的两端，然后像面馆的大师傅一样摔面片，几下便可摔成型。 5、从...[ 查看全文 ]

  我最亲爱的005X

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  油泼面（改良版）的家常做法

  油泼面（改良版） 1. 香葱、蒜均切末，美人椒切薄片。 2. 锅中坐水，滴些许橄榄油把油菜和绿豆芽焯熟码在碗底（加橄榄油是为了保持油菜的青翠）。 3. 手擀面煮熟捞起...[ 查看全文 ]

  sky聪子

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  简单易做的油泼面做法图解

  标签：油泼面

  油泼面（简单易做好吃）正宗做法/图解/步骤： 1. 我用的速冻刀削面，烧开水煮面，水开3分钟捞出，过水 2. 把面装盘，将蒜苗、一品先酱油，陈醋，辣椒，麻椒洒在面上 3. 锅内烧油，一定要让油烧透，这样没有生油味，最后均匀浇到辣椒上，完活！开饭 4. 拌匀，超级无敌好吃！ [ 查看全文 ]

  韦庄丶小伙儿

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  (^_^)Y美味油泼面^O^的家常做法

  (^_^)Y美味油泼面^O^ 1. 三小碗饺子面粉加三只鸡蛋清，加适量水，加一勺盐，和面。活成光滑的面团。盖上盖子，醒发半个小时。然后擀成长圆形薄片，在表面撒上玉米面粉，如果没有可以用白面代替。然后对折。再撒一层玉米面。对折。然后用刀切成拇指粗细的长条。由于放了蛋清，所以弹性比较大。可以拉一拉。但不要拉断啦！ ...[ 查看全文 ]

  奇奇s羽

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