山西油泼面怎么做

山西油泼面怎么做的相关文章

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  蒜蓉油泼面怎么做

  蒜蓉油泼面 1. 水烧开，青菜洗净，蒜.香葱.朝天椒.熟花生均剁为碎粒备用。 2. 取碗一只.加入盐.糖.味精.鸡精，比例为2:1:1:1，再加入生抽.老抽.米醋，比例为2:1:1.5，再加入开水5调匙拌匀化开待用。 ...[ 查看全文 ]

  金牛kanbuguan

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  怎么做油泼面好吃

  标签：油泼面 油泼面的做法

  油泼面 准备好食材，碗内有辣椒油，盐，味极鲜酱油，花椒粉，鸡精调好汁 锅中烧开水，下面条煮熟 煮好的面条放在调好汁的碗中，加少量煮面汤，面条上加入辣椒粉，芝麻...[ 查看全文 ]

  幸运的嗨菜

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  油泼扯面怎么做

  标签：油泼扯面 茎叶蔬菜

  油泼扯面 1、和面。加点点盐增加劲道。 2、像做饺子一样分出面剂子，然后把面剂揉成面棍棍，刷上薄薄的一层油。 3、让面醒上至少几个小时。第一次让面醒了一天一夜是因为下班后现和面会来不及，所以头一天晚上便做好了面棍。结果发现这时的面非常听话，很容易搞成型。 4、用一根筷子在面棍中间压出一条印，把面棍擀成长面片。扯住面片的两端，然后像面馆的大师傅一样摔面片，几下便可摔成型。 5、从...[ 查看全文 ]

  我最亲爱的005X

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  怎么做西北油泼面好吃

  西北油泼面 1. 胡萝卜和土豆分别去皮切小丁，葱切段，豆芽和菠菜择洗干净 2. 锅中放入水烧沸后加入少许盐和食用油，将上述食材一起放入锅中焯煮2分钟，捞出沥干水分备用 ...[ 查看全文 ]

  男人释放笑

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  油泼面怎么做最好吃

  标签：油泼面 油泼面的做法 主食

  面粉和水按比例加入面条机，出韭菜叶面条。 烧水煮面。将好时放青菜煮烫。 红辣椒大蒜葱白切碎。 ...[ 查看全文 ]

  快乐在明天10

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  怎么做陕西油泼扯面好吃

  标签：陕西油泼扯面

  陕西油泼扯面 盆里放入面粉300克 小碗里加适量的盐用清水化开，然后慢慢加入面粉中 把面粉搅成棉絮状 ...[ 查看全文 ]

  霏雨丽

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  油泼扯面怎么做最好吃

  标签：油泼扯面

  油泼扯面的做法 步骤 1. 在面粉中打入一个鸡蛋，加上盐。 步骤 2. 加水和成面团揉至三光。   步骤 3. 在和好的面中间摁个窝，加花生油。   步骤 4. 继续揉，直到把油全揉进面中。 步骤 5. 好后盖上湿笼布饧10分钟，然后再揉一遍，揉至三光。 ...[ 查看全文 ]

  呵呵谢谢55

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  豪华香辣诱惑油泼面怎么做

  标签：油泼面 香辣

  豪华香辣诱惑油泼面正宗做法/图解/步骤： 1. 烫好青菜，放置碗底 2. 切好香葱，蒜蓉， 3. 面煮好，放于青菜上，撒上切好的蒜蓉，葱花辣椒面，放入适量生抽，醋，可以加点香油 4. 辣椒面洒在面上，油烧热后泼在辣椒面上，发出滋滋的声音。搅拌就开吃吧 [ 查看全文 ]

  1103833

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  陕西油泼扯面怎么做好吃

  标签：陕西油泼扯面

  陕西油泼扯面 1. 面粉分次加水、1克盐揉匀，静置30分钟 2. 面团再次揉光后切成小剂子 3. 搓成长条后抹油，盖保鲜膜醒1小时 4. 醒好的面擀开，中间压一下 5. 双手慢慢将面片拉长 6. 从压痕处扯开 7. 将扯面下入煮开的锅中煮2分钟后放入油菜 8. 碗里放入生抽和醋、少许盐 9. 把扯面，油菜捞入碗中，放入辣椒面，油...[ 查看全文 ]

  zhangying7541

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  怎样做油泼面最好吃

  油泼面正宗做法/图解/步骤： 1. 正常和面，将面团搓成若干筷子粗细的面条，用油浸泡十分钟，油浸后的面有很好的延展性且不易断裂，可以放心的抻面哦，边抻边下到煮开水的锅里，煮熟捞出控水。 2. 以上是自己制作的抻面，现在超市有卖现成的干拉面，方便了许多，可以直接下锅煮后控干，省了许多时间和体力。 3. 将酱油、盐、醋、花椒粉、葱花、辣椒粉放入面的表层，盖住面条，烧热...[ 查看全文 ]

  姗微信abcss01

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  怎样做油泼面才好吃

  标签：油泼面 好吃

  油泼面正宗做法/步骤： 1. 先说面，听陕西的同学说正宗的油泼面应该用鲜扯面，买不到，我就偷了个懒，用的刀削面下面，会吧，不要煮的烂了为标准，这样才能有嚼头，然后过一遍凉水 2. 豆芽，油菜焯水，要想颜色好看，水里加一点盐 3. 面条用生抽醋拌匀了 4. 把菜码在盘子里再倒上面 5. 花椒辣椒烘一下，然后磨成粉，没有粉碎机我用的是蒜臼子，方便好用 6. 蒜拍碎了切成末或者直接蒜泥码在面上，辣...[ 查看全文 ]

  微妙人生sky

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  油泼面怎样做最好吃

  标签：油泼面 油泼面的做法 面食

  油泼面 油泼面的特色：面条筋道，辣子味道冲，十分痛快。油泼面的做法： 1. 面粉加适量清水，和匀，揉匀，擀成面皮，切成面片（切成二指宽的面片） 2. 西红柿洗净切块； 3. 小白菜洗净待用； 4. 鸡蛋放入碗内搅匀； 5. 锅内放入适量植物油，炒西红柿鸡蛋，做哨子； 6. 将面下锅，同时把小白菜下锅； 7. 待面熟后，捞出锅，将葱切丝放在面上，然后把干辣面、盐和味精撒在葱丝上； 8. 在铁锅中倒入...[ 查看全文 ]

  命运不能主宰

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  油泼面怎样做才好吃

  标签：油泼面 油泼面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油泼面 1.准备材料 2.将生抽，醋，盐，白糖放入碗中 3.包菜洗净沥干，放入沸水中焯烫几秒钟后迅速捞出 ...[ 查看全文 ]

  liudc111

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  油泼鲈鱼怎么做

  标签：鱼

  油泼鲈鱼 1.鲈鱼去内脏清洗干净~~将洗净的鲈鱼两面斜切出花刀，沿鱼背部切一深达鱼骨的刀口；在鱼身上抹上盐、料酒、每个花刀口内夹上葱、姜、火腿，再在鱼肚内放上葱段背部夹上姜片； 2.鱼放置在鱼盘上时，要用大葱段或者一双筷子架起鱼，防止与鱼盘粘连。在盘子上包上保鲜膜可以有效防止水蒸汽烫破鱼皮，这点非常重要。上锅蒸15分钟，将鱼背、肚内的葱段、姜片火腿夹出~汤汁倒掉，重新装盘；在鱼身上...[ 查看全文 ]

  大漠醉客168

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  油泼豆腐怎么做

  标签：油泼豆腐

  油泼嫩豆腐 1. 准备嫩豆腐一块 2. 豆腐表面撒些盐，放入微波炉叮2分钟 3. 辣椒洗净切粒，蒜头拍碎 4. 热锅，放适量油煮开，关掉火源，放入辣椒，蒜蓉 5. 倒入酱油、香油拌匀即可，铲起淋在豆腐上面 油泼豆豉拌面 1. 食材备齐 2. 锅加水烧开下入香菇煮熟 3. 香菇切成丝，洋葱切丝，小白菜切段 4. 锅加水烧开，...[ 查看全文 ]

  心高所以孤独

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  油泼鱼怎么做

  标签：家常菜 油泼鱼

  油泼鱼 1.鱼片斜着片，将鱼片用盐，蛋清，食用油腌制一会，锅内放水，放入葱结和姜片，鱼骨，鱼头，鱼皮放入锅中，煮开后撇去浮沫，捞出鱼骨，鱼头，鱼皮摆盘。 2.鱼片下入锅中煮开捞出倒在鱼骨上，浇上蒸鱼豉油，摆上葱丝，姜丝，红辣椒丝。 ...[ 查看全文 ]

  布衣的逆袭

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  油泼腐竹怎么做

  标签：油泼腐竹

  原料：腐竹（已经泡发好的）、红椒、干辣椒、黑芝麻。 腐竹用开水焯一下，过凉后斜刀切块。 红椒切小块。 ...[ 查看全文 ]

  坟场蹦迪lhk

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  山西焖面怎么做

  标签：山西焖面 瓜果蔬菜

  山西焖面 1.【面条的制作】 2.面粉250克放在干净无水无油的和面盆里 3.徐徐的往盆里分次加入凉水，用筷子将面粉搅拌成雪花状的絮片 4.用手将絮片和成光滑的面团，盖湿布放冰箱饧1个小时 5.将饧好的面团放在案板上，卷在擀面杖上，用双手握住擀面杖来回推动 6.将面团擀开擀大成约1～2mm的大面片，依然将面片卷在面杖上 7.将卷在面杖上的擀好的大面片，用刀顺着擀面杖的长度方向将面切开 8.形成了约...[ 查看全文 ]

  smile小小小宝

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  陕西油泼面怎样做最好吃

  标签：陕西油泼面

  陕西油泼面 1. 面粉中加入一点盐用温水和成面团，饧1小时。饧的过程中揉2次，使面团光滑，面要和得硬，就如平时擀面条的面就可以 2. 香菜和葱切碎备好，还有家里现有的生菜洗干净。辣椒面备好 3. 饧好的面擀成大薄饼 4. 扇形叠起，切成约1cm宽的条 5. 抖开 6. 我把醋和酱油提前放入了碗底 7. 炒锅烧开水下入做好的宽面 8. ...[ 查看全文 ]

  风起时的错觉

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  怎样做陕西油泼面最好吃

  陕西油泼面正宗做法/图解/步骤： 和面，水加入少许盐化开。保鲜膜包裹醒半小时 然后分成大约30g的小条，涂层油静置20分钟 用擀面杖将中间按下 小心均匀的扯开 锅内水开，下面时从中间撕开 碗内调配少许的生抽和醋 ...[ 查看全文 ]

  钢铁大奈

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