怎么做油泼面好吃

怎么做油泼面好吃的相关文章

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  油泼面怎么做最好吃

  标签：油泼面 油泼面的做法 主食

  面粉和水按比例加入面条机，出韭菜叶面条。 烧水煮面。将好时放青菜煮烫。 红辣椒大蒜葱白切碎。 ...[ 查看全文 ]

  快乐在明天10

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  蒜蓉油泼面怎么做

  蒜蓉油泼面 1. 水烧开，青菜洗净，蒜.香葱.朝天椒.熟花生均剁为碎粒备用。 2. 取碗一只.加入盐.糖.味精.鸡精，比例为2:1:1:1，再加入生抽.老抽.米醋，比例为2:1:1.5，再加入开水5调匙拌匀化开待用。 ...[ 查看全文 ]

  金牛kanbuguan

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  油泼扯面怎么做

  标签：油泼扯面 茎叶蔬菜

  油泼扯面 1、和面。加点点盐增加劲道。 2、像做饺子一样分出面剂子，然后把面剂揉成面棍棍，刷上薄薄的一层油。 3、让面醒上至少几个小时。第一次让面醒了一天一夜是因为下班后现和面会来不及，所以头一天晚上便做好了面棍。结果发现这时的面非常听话，很容易搞成型。 4、用一根筷子在面棍中间压出一条印，把面棍擀成长面片。扯住面片的两端，然后像面馆的大师傅一样摔面片，几下便可摔成型。 5、从...[ 查看全文 ]

  我最亲爱的005X

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  油泼扯面怎么做最好吃

  标签：油泼扯面

  油泼扯面的做法 步骤 1. 在面粉中打入一个鸡蛋，加上盐。 步骤 2. 加水和成面团揉至三光。   步骤 3. 在和好的面中间摁个窝，加花生油。   步骤 4. 继续揉，直到把油全揉进面中。 步骤 5. 好后盖上湿笼布饧10分钟，然后再揉一遍，揉至三光。 ...[ 查看全文 ]

  呵呵谢谢55

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  怎样做油泼面最好吃

  油泼面正宗做法/图解/步骤： 1. 正常和面，将面团搓成若干筷子粗细的面条，用油浸泡十分钟，油浸后的面有很好的延展性且不易断裂，可以放心的抻面哦，边抻边下到煮开水的锅里，煮熟捞出控水。 2. 以上是自己制作的抻面，现在超市有卖现成的干拉面，方便了许多，可以直接下锅煮后控干，省了许多时间和体力。 3. 将酱油、盐、醋、花椒粉、葱花、辣椒粉放入面的表层，盖住面条，烧热...[ 查看全文 ]

  姗微信abcss01

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  陕西油泼扯面怎么做好吃

  标签：陕西油泼扯面

  陕西油泼扯面 1. 面粉分次加水、1克盐揉匀，静置30分钟 2. 面团再次揉光后切成小剂子 3. 搓成长条后抹油，盖保鲜膜醒1小时 4. 醒好的面擀开，中间压一下 5. 双手慢慢将面片拉长 6. 从压痕处扯开 7. 将扯面下入煮开的锅中煮2分钟后放入油菜 8. 碗里放入生抽和醋、少许盐 9. 把扯面，油菜捞入碗中，放入辣椒面，油...[ 查看全文 ]

  zhangying7541

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  怎样做油泼面才好吃

  标签：油泼面 好吃

  油泼面正宗做法/步骤： 1. 先说面，听陕西的同学说正宗的油泼面应该用鲜扯面，买不到，我就偷了个懒，用的刀削面下面，会吧，不要煮的烂了为标准，这样才能有嚼头，然后过一遍凉水 2. 豆芽，油菜焯水，要想颜色好看，水里加一点盐 3. 面条用生抽醋拌匀了 4. 把菜码在盘子里再倒上面 5. 花椒辣椒烘一下，然后磨成粉，没有粉碎机我用的是蒜臼子，方便好用 6. 蒜拍碎了切成末或者直接蒜泥码在面上，辣...[ 查看全文 ]

  微妙人生sky

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  油泼面怎样做最好吃

  标签：油泼面 油泼面的做法 面食

  油泼面 油泼面的特色：面条筋道，辣子味道冲，十分痛快。油泼面的做法： 1. 面粉加适量清水，和匀，揉匀，擀成面皮，切成面片（切成二指宽的面片） 2. 西红柿洗净切块； 3. 小白菜洗净待用； 4. 鸡蛋放入碗内搅匀； 5. 锅内放入适量植物油，炒西红柿鸡蛋，做哨子； 6. 将面下锅，同时把小白菜下锅； 7. 待面熟后，捞出锅，将葱切丝放在面上，然后把干辣面、盐和味精撒在葱丝上； 8. 在铁锅中倒入...[ 查看全文 ]

  命运不能主宰

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  油泼面怎样做才好吃

  标签：油泼面 油泼面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油泼面 1.准备材料 2.将生抽，醋，盐，白糖放入碗中 3.包菜洗净沥干，放入沸水中焯烫几秒钟后迅速捞出 ...[ 查看全文 ]

  liudc111

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  陕西油泼面怎样做最好吃

  标签：陕西油泼面

  陕西油泼面 1. 面粉中加入一点盐用温水和成面团，饧1小时。饧的过程中揉2次，使面团光滑，面要和得硬，就如平时擀面条的面就可以 2. 香菜和葱切碎备好，还有家里现有的生菜洗干净。辣椒面备好 3. 饧好的面擀成大薄饼 4. 扇形叠起，切成约1cm宽的条 5. 抖开 6. 我把醋和酱油提前放入了碗底 7. 炒锅烧开水下入做好的宽面 8. ...[ 查看全文 ]

  风起时的错觉

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  豪华香辣诱惑油泼面怎么做

  标签：油泼面 香辣

  豪华香辣诱惑油泼面正宗做法/图解/步骤： 1. 烫好青菜，放置碗底 2. 切好香葱，蒜蓉， 3. 面煮好，放于青菜上，撒上切好的蒜蓉，葱花辣椒面，放入适量生抽，醋，可以加点香油 4. 辣椒面洒在面上，油烧热后泼在辣椒面上，发出滋滋的声音。搅拌就开吃吧 [ 查看全文 ]

  1103833

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  怎样做陕西油泼面最好吃

  陕西油泼面正宗做法/图解/步骤： 和面，水加入少许盐化开。保鲜膜包裹醒半小时 然后分成大约30g的小条，涂层油静置20分钟 用擀面杖将中间按下 小心均匀的扯开 锅内水开，下面时从中间撕开 碗内调配少许的生抽和醋 ...[ 查看全文 ]

  钢铁大奈

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  怎样做油泼扯面最好吃

  油泼扯面正宗做法/图解/步骤： 1. 先取面粉和水里面加少量盐活成面团，因为面粉不一样，吸水量也不同，所以我就没有特意去称，跟着感觉做，面团不要要软硬适中，不要太干，然后盖上醒发一小时，中间最好再揉一次面团 2. 将面团分成小份，压成长条片状，一厘米以内厚度，上面抹一层油再盖上醒30分钟 3. 将青菜过水焯熟后，沥干水铺在碗里 4. 水烧开后，把面片切成一厘米以内条状，边...[ 查看全文 ]

  人生短暂0520

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  西北油泼面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  西北油泼面 1.面粉加入一小勺盐 2.加水和成较硬的面团，先慢慢揉成絮絮 3.一定要硬，不然切的时候不好切 ...[ 查看全文 ]

  阿文156

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  油泼扯面怎样做才好吃

  标签：油泼扯面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油泼扯面 1.将盐和碱面放入温水中化开 2.倒入面粉中混合揉制 3.揉至面团光滑后松弛15分钟 ...[ 查看全文 ]

  Fighting_XF527

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  怎么做油泼藕片好吃

  标签：油泼藕片 凉菜

  两节藕，2个红尖椒，几根香葱。凉拌和炒藕片的时候大家要购买藕尖，就是一整节莲藕最顶端的那一节，因为第一节藕是最新长出来的，吃起来脆而无渣。如果是炖汤的莲藕，可以选择后面几节的莲藕。 藕去皮后切薄片，凉水里过一遍后开水里炒1分钟马上捞出。（如果...[ 查看全文 ]

  威影文字

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  油泼裤带面怎样做才好吃

  标签：油泼裤带面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油泼裤带面 1.将盐倒入干面粉中，混合均匀 2.加水和面。和面一定要顺一个方向，边加水边揉。成型后揉光，饧面10分钟；再揉光，再饧10分钟，反复多次，直到面团起气泡就可以了。饧半个小时 ...[ 查看全文 ]

  大时代的额外

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  怎么做油泼鲈鱼好吃

  油泼鲈鱼 1. 鲈鱼去鳞去鳃去内脏，处理干净； 2. 从鱼背部顺长改刀； 3. 盘子底部放葱段、姜片、蒜片； ...[ 查看全文 ]

  a1831054

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  油泼鲈鱼怎么做

  标签：鱼

  油泼鲈鱼 1.鲈鱼去内脏清洗干净~~将洗净的鲈鱼两面斜切出花刀，沿鱼背部切一深达鱼骨的刀口；在鱼身上抹上盐、料酒、每个花刀口内夹上葱、姜、火腿，再在鱼肚内放上葱段背部夹上姜片； 2.鱼放置在鱼盘上时，要用大葱段或者一双筷子架起鱼，防止与鱼盘粘连。在盘子上包上保鲜膜可以有效防止水蒸汽烫破鱼皮，这点非常重要。上锅蒸15分钟，将鱼背、肚内的葱段、姜片火腿夹出~汤汁倒掉，重新装盘；在鱼身上...[ 查看全文 ]

  大漠醉客168

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  油泼豆腐怎么做

  标签：油泼豆腐

  油泼嫩豆腐 1. 准备嫩豆腐一块 2. 豆腐表面撒些盐，放入微波炉叮2分钟 3. 辣椒洗净切粒，蒜头拍碎 4. 热锅，放适量油煮开，关掉火源，放入辣椒，蒜蓉 5. 倒入酱油、香油拌匀即可，铲起淋在豆腐上面 油泼豆豉拌面 1. 食材备齐 2. 锅加水烧开下入香菇煮熟 3. 香菇切成丝，洋葱切丝，小白菜切段 4. 锅加水烧开，...[ 查看全文 ]

  心高所以孤独

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