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正宗五香排骨焖扁豆干的做法
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【徽菜】笋干焖肉 猪肉切片,用食盐、蛋清和淀粉腌制起来备用。 炒锅放油,温热下入肉片炸熟。 油...
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麻辣豉香兰花干 1. 准备辅料:葱姜蒜切片,青椒和胡萝卜切丁,准备好大料、桂皮、豆豉、干辣椒。 2. 切豆腐:将豆腐切成1厘米厚的块,然后45°角两面打花刀。 3. 煎豆腐:将豆腐放入饼铛内,直到煎至两门金黄 4. 5. 炒肉末:将猪肉末放入锅炒至金黄色变酥即可将肉末盛出,留下底油。 6. 炒酱料:放入葱姜,炒到金黄色,再加入蒜片,然后再加入干...
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