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肉沫香菇的做法步骤 1. 腌制肉馅：放入适量料酒、酱油、蚝油、盐搅拌均匀待用 2. 香菇切片 3. 热锅到入适量食用油，油烧制七八成热，倒入姜末煸炒出香味，倒入肉馅炒熟，再倒入切好的香菇片炒制熟软，最后倒入蒜沫炒制出蒜香，淋入香油出锅。（锅内不用放盐，因为腌制肉...[ 查看全文 ]

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香菇酿肉丸的做法步骤 1. 肉末剁碎，肉末可以用猪肉，也可以用牛肉的哦。 2. 鲜香菇清洗干净后掰掉香菇蒂。 3. 小芹菜清洗干净后沥干水分然后切成末。 4. 将芹菜末和肉末混合，...[ 查看全文 ]

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臊子[刀削面]的做法步骤 1. 把面粉活成面团，备用。 2. 肉馅，葱，姜，蒜切碎，香菇切碎。 3. 肉谄直接倒又锅中，中小火煸炒。 4. 炒至断生三分熟时，下入姜蒜丁花椒水去除肉腥...[ 查看全文 ]

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怎么做烩面和臊子肉的搭配——酸辣凉拌臊子面好吃日式凉拌茄子菜系及功能:家常菜谱日式凉拌茄子的原料: 茄子3条，蒜蓉、葱碎、冰水、日本酱油、日本清汤、麻油各适量，食用油500克。日式凉拌茄子的做法 : 1)茄子洗净，在其身上竖划几刀。 2)将茄子放油锅用中温油炸至半熟改高温油炸至脆皮上色，捞起滤干。 3)材料、调料淋上同食即可。日式凉拌茄子的特点:香软可口。美食搭配...[ 查看全文 ]

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香菇脆臊面怎么做最好吃

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香菇脆臊面的做法步骤1. 干香菇用清水泡发洗净，滤干水份，用手挤一下把水挤掉。步骤2. 香菇切成小颗粒备用。步骤3. 这次是自己剁的肉馅，去皮五花肉大概就是这个肥瘦程度了。步骤4. 把五花肉剁碎，我们这个剁得比较碎，其实做脆臊也可...[ 查看全文 ]

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香菇盏菜谱教程

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香菇盏的做法步骤 1. 第一步。将鸡肉、胡萝卜、青椒切丁。 2. 第二步。加老抽、盐、五香粉、淀粉适量，调匀。 3. 第三步。将准备好的馅料填入已经去蒂的香菇中。 4. 第四步。将...[ 查看全文 ]

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香菇酿菜谱教程

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香菇挞菜谱教程

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香菇挞的做法步骤 1. 三种彩椒切小丁备用。 2. 香菇去蒂（可略微挖深一点儿），在正面划个十字刀口，抹上少许油、盐。 3. 肉馅里加入彩椒丁、鸡蛋、生粉、生抽、黄酒顺时针充分搅匀（搅拌过程中可适量加入一些凉水，可以使肉馅更鲜嫩）。 ...[ 查看全文 ]

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焖面菜谱教程

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鸡丝豆角焖面-炒鸡好吃的做法步骤 1. 鸡胸肉切丝，放少量生抽和淀粉拌均匀腌10分钟。这样肉炒出来更鲜嫩 2. 豆角切段，胡萝卜切丝备用 3. 蒜切末，葱切小段，姜切丝，干辣椒切丝 ...[ 查看全文 ]

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芽菜肉臊子的教程

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芽菜肉臊子的做法步骤 1. 备好食材：肉末、葱花、姜末、碎米芽菜 2. 起油锅，开中火 3. 将油烧温热下肉末翻炒 4. 肉末炒至变色，往外吐油时放入姜末和料酒翻炒片刻 ...[ 查看全文 ]

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妈妈的土豆臊子面的做法步骤 1. 请善待土豆，胡萝卜，木耳，香菇等食材，把他们切成丁状，有助于消化！不爱葱香菜的人士也可以忽略他们的存在！为了确保味道酸爽，西红柿最好切成丁 2. 为什么偏爱五花肉，楼主爱吃大肥油嘛？NO,NO,NO！伦家可是介意脂肪的软妹呢！五花肉丁或者肉馅首先加油下锅，小火炸出水分...[ 查看全文 ]

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牙签肉菜谱教程

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牙签肉（详细步骤）的做法步骤 1. 里脊肉400g 2. 切成小肉条 3. 腌肉的料我是先在碗里拌匀再码肉。首先滴一小瓶盖料酒在肉里，可去肉腥味，也可以帮助肉粘上腌料。然后开始在碗里做腌料，腌料放：盐、白糖、花椒面、五香粉、鸡精、孜然粉、黑...[ 查看全文 ]

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手工香菇肉丸菜谱教程

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小炒肉菜谱教程

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小炒肉的做法步骤 1. 先把油放入锅中。 2. 再把里脊炒几分钟，炒熟了。 3. 再放入葱姜蒜辣椒。 4. 过个几分钟就好了，可以起锅。酱香小炒肉的做法步骤 1. 主要材料备齐。 ...[ 查看全文 ]

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香菇肉花面基本做法

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