排骨火锅的菜谱教程

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  麻辣 . 猪蹄火锅的菜谱教程

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  麻辣 . 猪蹄火锅的做法步骤 1. 猪蹄烧毛后洗净，加上 花椒 料酒 姜片 ，冷水入锅煮开至变色，捞起漓干水分备用。 2. 另外取一炒锅，火力调节至文火，火锅底料 入锅至融化。加入 姜片 十三香 料酒 煸香。加入 步骤1 及 冰糖 翻炒上色及糖化。 3...[ 查看全文 ]

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  川味火锅菜谱教程

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  不要色素不要地沟油～放心川味火锅锅底的做法步骤 1. 把姜、蒜、辣椒、肥肉切好备用 2. 辣椒粉放碗中，加入酱油、料酒，搅匀 3. 锅烧红，加入菜籽油烧开。 4. 放入肥猪肉炸出油...[ 查看全文 ]

  棺材瓤儿

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  酸汤猪蹄火锅菜谱教程

  标签：猪蹄

  酸汤猪蹄火锅的做法步骤 1. 食材洗净，待用 2. 汤锅(大)放清水，姜，砍好的猪蹄.上大火。 3. 待水冒之前打浮漂(多为猪骨中的有害物质) 4. 水冒后改小火，熬制3小时。过程中适当搅拌，水冒初加少许盐，起锅前再加少许。注意汤淡为益。...[ 查看全文 ]

  船撞桥头自然辰

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  炸排骨的菜谱教程

  标签：炸排骨 排骨

  炸排骨的做法步骤 1. 排骨切块，洗干净，加酱油，醋，糖，用手抓均匀，腌制半小时 2. 腌制好的排骨里面加适量油炸粉，继续用手抓均匀 3. 锅热油，下排骨下油锅炸，炸7，8分熟，捞起。都好了之后再炸一遍，就可以了 椒盐排骨美味香嫩炸排骨吮指排骨的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  华尔街街主

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  糯米排骨的菜谱教程

  标签：糯米排骨 菜系

  糯米排骨的做法 糯米排骨做法和步骤1小排骨切小段，洗净，控干水份。加入盐、生抽、白糖、白胡椒粉、味精腌制2小时以上。2糯米提前浸泡2小时以上，玉米粒、青豆和胡萝卜丁我是买的现成的那种，你们随意，我喜欢玉米的香味，还喜欢五颜六色的视觉效果。3粽叶剪出合适的大小，平铺在蒸笼里面。粽叶上面撒一层米粒。4排骨在糯米里面滚一遍，裹上糯米粒，将其平铺在笼屉上，将剩余的米粒全部铺满，省的浪费哈！5...[ 查看全文 ]

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  红烧排骨的菜谱教程

  标签：红烧排骨

  红烧排骨的做法 红烧排骨做法和步骤1排骨买回来后，锅里烧开水，把排骨放锅里焯，去除表面的脏东西，捞出后，控干水；2炒锅放油，油五成热时放入冰糖，烧至冰糖融化。3放入排骨翻炒均匀，倒入料酒，加入八角、桂皮、葱段、姜块，加入没过排骨的热水，加一勺醋，大火烧开后，小火炖，炖30分钟后加入老抽；4接着炖煮，直到排骨炖烂为止，加点盐，撒入香油用大火收至汤汁浓稠。 5味道香咸，排骨酥烂，色泽金...[ 查看全文 ]

  宝贝儿_香一下

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  板栗排骨菜谱教程

  标签：排骨

  板栗排骨煲的做法步骤 1. 板栗用开水泡 2. 把板栗去衣，洗净待用 3. 排骨下锅，下几片姜片，水没过排骨，下几滴酒，煮开捞起，备用 4. 热锅，下少许油，油热下板栗，煎至板栗两...[ 查看全文 ]

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  可乐排骨菜谱教程

  标签：可乐排骨 排骨

  可乐排骨的做法步骤 1. 热水紧一下排骨，把脏东西煮出去 2. 捞出来备用 3. 葱姜蒜备用，家里不爱吃葱姜蒜，但是没有味道不好，切打点顿时再捞出来 4. 油锅热了，放入葱姜蒜 ...[ 查看全文 ]

  草根之声11夏熙

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  椒盐排骨菜谱教程

  标签：椒盐排骨 排骨

  椒盐排骨的做法步骤 1. 准备好食材 2. 把排骨先用水泡一下，泡掉部分血水 3. 沥干水份后加入料酒和盐用手抓均匀 4. 然后加入面粉和生粉(生粉好面粉的量是1：1) ...[ 查看全文 ]

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  排骨鸡爪菜谱教程

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  酸甜排骨鸡爪的做法步骤 1. 因为我做的多所以用了两个西红柿，锅里放水，等水热了快开的时候把西红柿放进去一分钟左右拿出来，皮就狠容易剥掉了。把鸡爪排骨先用开水煮一下，把血煮没，这步就不上传照片了。 2. 剥的不错吧嘿嘿，然后切成小块。 ...[ 查看全文 ]

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  香辣排骨火锅的图解教程

  标签：火锅 排骨 香辣

  香辣排骨火锅正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨剁寸段，焯水备用 2. 炒锅内加100毫升左右的食用油，放豆瓣酱，火锅底料，葱，姜，干辣椒，大料一起炒10分钟，要小火，不然会糊锅的。 3. 到底料炒好以后，放入焯过水的排骨翻炒3分钟，加两勺白糖继续翻翻炒3分钟，加入大概300毫升的开水，盖锅盖焖煮20分钟 4. 等到排骨熟透锅内留少许汤汁，加入处理好的黄豆芽，炒断生继续加入处理好的芹菜，炒断...[ 查看全文 ]

  沙口圆舞曲

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  蒜香排骨的菜谱教程

  标签：蒜香排骨 蒜香排骨的做法 排骨

  #金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#蒜香排骨的做法步骤 1. 将蒜香腌料混合。如果手头没有这么多调料粉，就用蒜泥、黑胡椒粉和盐也行。 2. 排骨泡去血水洗净，加入腌料拌匀腌制一个小时。 3. 将金龙鱼菜籽油烧至八成热，排骨沾上天妇罗粉，入油炸20秒钟...[ 查看全文 ]

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  葱烧排骨的菜谱教程

  标签：葱烧排骨 排骨

  葱烧排骨的做法步骤 1. 香葱打结，姜切片。 2. 排骨洗净。 3. 焯下排骨，用厨房纸吸干水分。 4. 中火热锅放油，放入姜片。 ...[ 查看全文 ]

  阑珊雨打芭蕉夜

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  海带烧排骨的菜谱教程

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  海带烧排骨。的做法步骤 1. 首先准备各种食材，把排骨洗干净，海带洗干净切成片，可以选用厚海带，准备生姜花椒桂皮辣椒大蒜。 2. 先把锅加热，加入油烧热了放入生姜葱蒜桂皮辣椒进行翻炒，可以加一些糖炒如果有条件的话最好加冰糖。再加入排骨，进行煸炒。再加入生抽料酒，可以加一些老抽，进行翻炒。等排骨变色了，加热...[ 查看全文 ]

  宝艺珠宝厂

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  小米蒸排骨的菜谱教程

  标签：小米蒸排骨 排骨

  小米蒸排骨的做法步骤 1. 小米淘洗干净，加水浸泡3小时以上；将排骨剁成三厘米见方的小块，清洗干净控水。 2. 葱姜蒜切末，与排骨一起倒入一个大点的盆中，搅拌均匀。 3. 然后加入盐、生抽、老抽、料酒、色拉油，搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

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  糖醋排骨的菜谱教程

  标签：糖醋排骨 糖醋排骨的做法 排骨

  糖醋排骨的做法步骤 1. 排骨洗净，锅里加水放入排骨、姜、葱水烧开后转小火炖半小时以上，想要排骨颜色更好，可以将炖好的排骨用酱油腌制十分钟左右。（备注：酱油不要放多了，以免做出来的排骨颜色太黑） 2. 最重要的糖醋汁来了。料酒：酱油：米醋：白糖的比例分别是1:2:3:4。（一勺料酒，两勺酱油，三勺米...[ 查看全文 ]

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  清炖排骨的菜谱教程

  标签：清炖排骨 清炖排骨的做法 排骨

  清炖排骨&排骨汤面的做法步骤 1. 排骨洗净焯水之后，放入紫砂煲，加温水至9成满，加葱姜八角和酱油。开慢档，6-8小时左右，前1小时加盐。 2. 面条煮熟后可加排骨汤做成排骨汤面，配以萝卜和黄瓜拌的小凉菜，完美口味。 清炖排骨的做法步骤 1. 将排骨洗净。 ...[ 查看全文 ]

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  孜然排骨菜谱教程

  标签：孜然排骨 排骨

  孜然排骨（简单易做）的做法步骤 1. 排骨过水煮去血水，捞起，放入，蚝油，生抽，少量盐，料酒，腌制2小时以入味 2. 洋葱切小粒，蒜头小辣椒切成末， 3. 锅里下油中火，倒入腌制好的排骨，炸5分钟捞起摆盘，洒上孜然粉，最后用锅中剩下的油和...[ 查看全文 ]

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  排骨南瓜粥菜谱教程

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  排骨南瓜粥的做法步骤 1. 材料； 2. 排骨剁小块，加少许料酒、盐和油拌匀腌制一会儿； 3. 大米淘洗和排骨放锅中，加足量水大火煮开后转小火煮40分钟； 4. 南瓜去皮切小块； ...[ 查看全文 ]

  林夕相心587

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  口蘑烧排骨 菜谱教程

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  懒人版糖醋排骨的做法步骤 1. 糖醋排骨的做法有很多，有的步骤多些，有的调料有所不同，我家这样做，先将买来的小排洗净，一般超市卖的包装好的肋排都比较长，买回来最好剁一下，剁成一半就可以了，也可以买那种还没切的，让超市的工作人员帮你剁得块小点，总觉得吃糖醋排骨块小了好，这是我的喜好，你都随意：） ...[ 查看全文 ]

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