鄱湖蒸藕丸基本教程

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  鄱湖胖鱼头如何做

  标签：鱼头 鱼

  鄱湖胖鱼头正宗做法/步骤： 1. 鱼头洗净、剁开，放料酒、精盐腌渍10分钟。 2. 将腌好的鱼头入蒸柜内蒸至熟。 3. 取萝卜干、米椒、生姜、蒜子等切末入锅内炒香，加入鱼汤调味淋浇于鱼头上即成。 [ 查看全文 ]

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  湖乡扣藕丸怎么做

  标签：藕

  红烧藕丸 藕全身都是宝，无论生吃、熟食均具有医疗保健作用，现在正值吃藕的好时节，切片切丁热炒凉拌都是很家常的做法，不妨试试这道藕丸的做法，炸好的藕丸可谓外香内脆，鲜美可口，还可清淡去火呢！ 红烧藕丸 食材：莲藕300克，鸡蛋1个，淀粉少许、香葱、胡萝卜、芹菜少许 红烧藕丸的做法 1、莲藕洗净用刨子刮成藕丝，再用刀剁碎或用捣泥器压碎。 2、藕糜倒入碗中，加入鸡蛋...[ 查看全文 ]

  河北一区贤者

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  正宗糯米蒸藕丸的做法

  糯米蒸藕丸 1. 藕剁碎成小丁。把上述调料加入绞肉，一个方向搅动上劲，可少量加一点淀粉。肉馅成团后加入藕丁，搅拌均匀。 2. 糯米提前四小时浸泡，控水备用。把肉馅挤成丸子，放到糯米上滚动，直到丸子上面均匀沾满糯米。提前一晚清洗并且浸泡粽叶。这里我...[ 查看全文 ]

  大冬瓜996

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  雪湖玉藕

  标签：家常菜 雪湖玉藕

  雪湖玉藕 具有夏季养生调理、清热解毒调理、健脾开胃调理之功效 1.雪湖藕………300 克2.白糖…………100 克3.白醋……………30 克1.雪湖藕………300 克2.白糖…………100 克3.白醋……………30 克1.忌用铁刀刮皮,否则藕色变黑。2.梳背刀就是将料的一边切开,另一边相连,如同梳子一样。是为了便于入味。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天雪湖玉藕教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收...[ 查看全文 ]

  也许有也许5

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  珍珠藕丸的图解教程

  标签：肉馅

  珍珠藕丸的做法步骤 1. 准备好肉馅 2. 藕、葱、姜、蒜 3. 切藕 4. 将藕、葱、姜、蒜一起剁碎 5. 把所有主、辅...[ 查看全文 ]

  子子子子浩

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  椒盐藕丸

  标签：家常菜 椒盐藕丸

  椒盐藕丸的做法大全 葱切未待用。3.取一点馅,外面包上藕泥,做成..30个丸子。4.锅置旺火上,倒入熟猪油..1000克(约耗..50克),烧至七成热,将藕丸入锅炸成金黄色,倒入漏勺中沥干油。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的椒盐藕丸教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! #拉歌帝尼菜谱#家家都喜欢的一道年菜——椒盐藕夹 的做法步骤 1. 准备好食材。 2. 把猪...[ 查看全文 ]

  单眼说事呀

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  徽菜食谱：雪湖玉藕

  标签：月子

  徽菜食谱：雪湖玉藕 [主料辅料] 雪湖藕………300 克 白糖…………100 克 白醋……………30 克 [烹制方法] 1.选用盛夏七月产的鲜藕，洗净泥沙、用竹筷子刮去藕皮，洗净后切成长条，改刀成长约 5 厘米的梳背条。 2.将藕条放沸水中略烫，以保持脆嫩为宜，捞出后过一...[ 查看全文 ]

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  珍珠糯米丸基本教程

  标签：珍珠糯米丸 肉馅

  珍珠糯米丸的做法步骤 1. 提前水泡糯米4小时以上 2. 肉馅+姜末+葱末+淀粉+盐和油适量（还可加其他馅料 木耳或香菇），儿子对香菇一般，所以就没加咯。调成馅备用 3. 糯米一定要空干水分，用手将肉馅整成圆球（可带手套操作），裹满糯米。 ...[ 查看全文 ]

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  雪湖玉藕~怎么做

  标签：藕

  怎么做雪湖玉藕~好吃 雪梨莲藕蒸鲈鱼 食材： 雪梨,莲藕(75克),鲈鱼(1000克),鲜百合(30克),枸杞(3克),西兰花(50克),香菜(5克) 辅料： 盐(3克),胡椒粉(2克),美极酱油(25克),绍酒(16克),香葱(5克),姜(5克) 小贴士： 1. 鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤，关键是便宜实惠；2. 为了保证鲈鱼的肉质洁白，宰杀时应把鲈鱼的鳃夹骨斩断，倒吊放血，待血污流尽后...[ 查看全文 ]

  奥德菲超越

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  荔枝藕盒基本教程

  标签：肉馅

  广东美味佳肴之-【荔枝酿肉】。的做法步骤 1. 把新鲜荔枝剥皮，小心把荔枝核挖出待用。 2. 将猪肉洗干净后剁成肉糜，加少许生抽，少于盐，加点淀粉。其他的调味品都不用放，因为荔枝本来就有鲜味。 3. 弄好的肉糜放入每个荔枝窝里，不要塞太满...[ 查看全文 ]

  大兴县一庄稼汉

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  黄金藕夹基本教程

  标签：里脊

  黄金藕夹的做法步骤 1. 把藕切片、洗净、用盐水泡会 2. 把里脊切碎、剁成泥 3. 加入十三香、和白酒、鸡精、和咖喱粉、放会10分钟 4. 把鸡蛋打散、放入面粉、、洒入盐、、 ...[ 查看全文 ]

  荣荣崛起

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  【图解】雪湖玉藕的做法

  标签：家常菜 雪湖玉藕

  雪湖玉藕~的做法步骤 1. 先把藕洗净~ 2. 刮去藕皮，去掉两头藕节~ 3. 把藕切成薄片~ 4. 将藕片放沸水中略烫，以保持脆嫩为宜~ 5. 捞出后过一下凉开水~ 6. 白醋、和白糖~ 7. 把藕控干水分~ 8. 撒上白糖，浇上白醋~ 9. 拌均匀即可~ 10. 盛到盘子里，就可以吃了~ 西湖藕片的做法步骤 1. 将莲藕洗净，在莲藕的一端切开成两段。 2. 将糯米洗净...[ 查看全文 ]

  Hl小马哥

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  煎藕饼基本教程

  标签：煎藕饼 肉馅

  香煎藕饼的做法步骤 1. 藕去皮洗净后切碎 2. 葱 姜末料酒鸡蛋拌匀 3. 再加二勺淀粉拌匀 4. 带一次性手套做成小饼状 下油锅中小火两面煎金黄 ...[ 查看全文 ]

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  糖醋藕夹基本教程

  标签：瘦肉

  糖醋藕夹的做法步骤 1. 莲藕洗净去皮 切片 2. 猪肉馅加鸡蛋，大葱沫，盐，耗油，料酒 3. 藕片加肉馅 4. 制作面粉湖，藕夹裹一层面糊 ...[ 查看全文 ]

  1chenwgzz

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  炸藕盒基本教程

  标签：肉馅

  炸藕盒的做法步骤 1. 将藕切厚片，在中间切开到三分之二处，保证一边是连着的。 2. 切好葱姜碎加入牛肉馅，然后加入盐、五香粉、酱油、香油一起搅拌均匀。 3. 将牛肉馅放进藕盒里。 ...[ 查看全文 ]

  嘿放开那个禽兽

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  玫瑰藕丸的吃法

  标签：根茎蔬菜

  玫瑰藕丸 1.藕去皮切碎，加入肉馅，葱，酱，料酒，盐，胡椒粉，耗油，清水搅起打至收胶。 2.双手沾点水搓成丸子，用油炸或者蒸熟都可以，我用的是200度烤了20分钟，锅里加玫瑰酱和清水，在根据自己的口味加些盐，将藕丸放入焖一会即可，最后还可以用水淀粉勾芡。 玫瑰藕丸～ 1.藕丸是买的现成的，自己懒得做了，莲藕粉碎加面粉制作出来的，很浓的藕香，粉糯粉糯滴； 2.用高汤鸡精调的，藕丸本身是...[ 查看全文 ]

  baby硕果磊磊

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  糖醋藕丸的吃法

  标签：糖醋藕丸

  糖醋莲藕素丸子 1. 香菇先要浸泡20分钟 2. 莲藕削皮洗净擦成蓉，用手彻底将藕蓉中的水分挤干 3. 香菇泡发后洗净去蒂切碎，与藕蓉、面粉、适量盐一起拌匀 4. 用力将混合物捏紧搓成小丸子 5. 把捏好的丸子放入沸水中煮5分钟捞出 6. 放点油在炒锅里，放入丸子翻炒，再下生抽、醋、糖、几滴老抽（染色用，可不放）炒匀上碟 糖醋莲藕丸子 1...[ 查看全文 ]

  眯烟看世界

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  烤藕丸的做法

  【烤藕丸】正宗做法/图解/步骤： 1. 藕丸做法参见：“鱼香藕丸”。另茄子洗净切片备用 2. 蚝油、蜂蜜、水和黑胡椒搅匀成调味汁备用 3. 丸子用牙签串起来~同样茄子片也串起来 4. 在所有丸子和茄子片表面刷上酱汁 5. 送入预热好180℃的烤箱中层，中途可以翻面再刷一层酱汁时间不固定，因为藕丸本来就是熟的，所以烤至茄子表面皱缩即可 6. 成品~ 小贴士：  想做出正宗的【烤...[ 查看全文 ]

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  【烤藕丸】的吃法

  标签：烹饪食谱

  【烤藕丸】 1. 藕丸做法参见：“鱼香藕丸”。另茄子洗净切片备用 2. 蚝油、蜂蜜、水和黑胡椒搅匀成调味汁备用 3. 丸子用牙签串起来~同样茄子片也串起来 4. 在所有丸子和茄子片表面刷上酱汁 ...[ 查看全文 ]

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  豆沙藕丸的吃法

  标签：藕

  红烧藕丸 藕全身都是宝，无论生吃、熟食均具有医疗保健作用，现在正值吃藕的好时节，切片切丁热炒凉拌都是很家常的做法，不妨试试这道藕丸的做法，炸好的藕丸可谓外香内脆，鲜美可口，还可清淡去火呢！ 红烧藕丸 食材：莲藕300克，鸡蛋1个，淀粉少许、香葱、胡萝卜、芹菜少许 红烧藕丸的做法 1、莲藕洗净用刨子刮成藕丝，再用刀剁碎或用捣泥器压碎。 2、藕糜倒入碗中，加入鸡蛋...[ 查看全文 ]

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