重庆的水滑肉的图解教程

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  重庆美食酥肉的图解教程

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  重庆美食酥肉的做法步骤 1. 将里脊肉切成丝 2. 打入鸡蛋，葱花，盐，花椒粉，芝麻 3. 放入锅中炸制，待肉丝变成金黄色捞出 4. 做好后可以趁热吃，也可以煮汤炒菜！ 【最爱美食】外皮很香酥内里鲜嫩の黄金...[ 查看全文 ]

  灵摆子

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  重庆麻辣抄手的图解教程

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  麻辣口水鸡的做法步骤 1. 锅里加水，鸡腿洗干净，加入葱段 、姜片大火烧开煮15到20分钟。 2. 准备一盆冷水，鸡腿煮好迅速捞出放入冷水中。 3. 温度下降后，捞出剔骨切成长条。夏天吃可以冷藏一小时，口感很好。 ...[ 查看全文 ]

  QQ757856333揽

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  番茄滑肉盖浇饭的教程

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  番茄滑肉盖浇饭的做法步骤 1. 番茄用水果刀削去皮，中间别削断了。用削好的番茄皮做一朵玫瑰花。 2. 去皮后的番茄切成丁，猪里脊肉切薄片，加入盐，淀粉抓均匀，可以稍微多放一点淀粉。 3. 锅热后放入猪油，油温八成后放入番茄丁翻炒，炒到番茄出汁时加入水。水开后放入猪里脊肉，用筷...[ 查看全文 ]

  清正廉洁234

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  滑肉冬瓜烫的做法图解

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  滑肉冬瓜烫正宗做法/图解/步骤： 1. 肉切片。加入盐。淀粉鸡蛋拌匀 2. 冬瓜切片。 3. 水开后倒入冬瓜。放入盐。 4. 待冬瓜六分熟倒入肉片 5. 起锅前加入调味 6. 美美的吃吧。 小贴士：  想做出正宗的滑肉冬瓜烫，就看看吧 冬瓜美容 [ 查看全文 ]

  直到膝盖中火箭

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  正宗重庆酸辣粉的图解教程

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  正宗重庆酸辣粉的做法步骤 1. 红薯粉用凉水浸泡2小时 2. 微波炉花生米:取50g花生米放少量油拌匀，放微波炉加热2分钟，取出加白酒5g拌匀待用！ 炒碎米芽菜:锅中放10g油后，放适量姜末，下入20g肉馅儿，煸干，放碎米芽菜炒散约1分钟出锅！ 切适量香葱和香菜备用！ 炒锅放适量水开锅后下入红薯粉，煮熟，在另取...[ 查看全文 ]

  Jensen918

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  香菇滑肉末的图解教程

  标签：瘦肉

  香菇肉末蒸蛋的做法步骤 1. 瘦肉切成肉末，加入酱油（我用的是老抽），拌匀。 2. 新鲜香菇洗净去柄，切成丁。另备好葱花。 3. 鸡蛋加少许盐，打散打匀。 4. 想要让鸡蛋口感滑嫩...[ 查看全文 ]

  LY蔓小宇

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  做白菜滑肉的做法教程

  标签：白菜

  白菜滑肉正宗做法/图解/步骤： 1. 瘦肉洗一下！放一点盐入味！用手抓匀 2. 加入红薯粉！用水化软红薯粉！再用手抓匀(一定用手哦！不然不会均匀)。。。保证每一片肉片都有红薯粉！如果觉得太少就多加点红薯粉！红薯粉煮熟了很好吃！就是用的量很大！ 3. 锅中加水！一点猪油！姜片！等水煮沸了，就吧火关最小，用手吧肉下锅里！(切记，下肉后不要搅动！要等全部下完后都定性了再轻轻用筷子推！...[ 查看全文 ]

  肖邦Goid

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  水煎包的图解教程

  标签：水煎包

  水煎包的做法 水煎包做法和步骤1荠菜摘洗干净，沥干水分；略微焯一下，捞出过凉，挤干水分，切碎备用；香菇去蒂，洗净，焯水，过凉，挤干水分，切碎备用；猪肉切小丁，加点料酒和酱油腌制10分钟；2虾去皮去头去虾线，切碎备用；白菜叶子切碎备用；以上原料混合，添加葱姜香菜碎； 3先用油把馅料拌匀，然后添加盐、生抽、白胡椒粉和味精拌匀，最后添加一点香油提味；取发好的面团揉匀，分割成等大的面剂，...[ 查看全文 ]

  dong1229507

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  水煎饺的图解教程

  标签：水煎饺 肉馅

  水煎饺的做法步骤 1. 在平底锅中刷一层食用油，然后把饺子一次排在锅中，开中火，煎至饺子底面微黄，（可以晃动一下锅，饺子很轻松地晃动，即可判断饺子底面已经变硬）然后加入清水，超过饺子的底部，但不要超过饺子中间的高度，不然的话，韭菜饺子会过火的，盖上锅盖，焖至水干。 2. 最后在锅边淋适量的食用油，晃动锅体...[ 查看全文 ]

  iammonster007

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  做秘制香滑肉沫蒸水蛋的方法

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  秘制香滑肉沫蒸水蛋正宗做法/步骤： 买回来的肉沫（如果自己打更好，但是我比较懒，而且为了节省时间，所以就买现成打好的），加入一小勺生粉，一勺海鲜酱油，顺时针搅拌上劲。这个步骤主要是让肉沫变得有弹力一些，不会太柴。而且加了生粉的肉沫更容易吸引酱油，会让肉沫更香。拌均匀后放在一边 在这个过程中将胡萝卜和青椒切丁（如不喜欢可不加，主要是为了更好看，而且口感能带点爽口），这时起锅，...[ 查看全文 ]

  积石风流侠

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  嫩滑豆腐教程图解

  嫩滑豆腐脑的做法步骤 1. 黄豆泡一夜，加1000ml水磨成豆浆，我用了惠人原汁机磨的，过滤下豆渣，煮开，2克内脂用20克温水化开，倒入冷却到85度左右的豆浆里，要快，等20—30分钟就可以吃了 嫩滑豆腐的做法步骤 1. 将豆腐用盐水泡15分钟，去豆腥，另外不易碎。 2. 将豆腐切...[ 查看全文 ]

  爽朗的wl520

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  滑熘猪肝教程图解

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  滑熘猪肝的做法步骤 1. 先处理下猪肝，用白酒和醋抹在猪肝上静置10分钟，这样是为了杀菌和去腥味 2. 10分钟后把猪肝冲洗干净，切薄片 3. 切好的猪肝加生抽，味极鲜，料酒，胡椒粉，淀粉，糖，少许盐抓拌均匀，腌制10分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  AAA天然水晶

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  重庆烧鸡公的做法图解

  标签：重庆烧鸡公

  重庆烧鸡公 1. 鸡肉洗净斩件 2. 准备一锅清水，冷水下鸡肉，加热，焯去血沫与杂质 3. 捞出沥干水待用，姜拍碎，葱和蒜切段，干辣椒切碎 4. 热锅下油下鸡肉炒干水 5. 下姜、蒜、葱炒香 6. 下一勺豆瓣酱，翻匀 7. 下干辣椒碎、花椒，翻炒一下 8. 把食材转过烧热的砂锅，加入没过鸡肉的热水盖盖煮15分钟 9. 放入菇...[ 查看全文 ]

  爱人邹乾

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  丝瓜滑肉片教程图解

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  丝瓜滑肉片的做法步骤 1. 1.丝瓜切滚刀块 ，肉切片，胡萝卜切丝 ，香菇切片，姜蒜切末 2. 肉片加入生抽料理油搅拌放置五分钟入味，然后加入一小勺地瓜粉抓匀备用。姜蒜入锅爆香，入胡萝卜丝香菇煸炒，胡萝卜变色后，入丝瓜煸炒半分钟，加入清水煮开。 ...[ 查看全文 ]

  1118mimi

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  虾肉水煎饺的图解教程

  标签：肉馅

  虾肉水煎饺的做法步骤 1. 虾片开去砂线，韭黄和木耳剁碎，姜末加水。 2. 肉馅加姜汁、十三香、蚝油、盐、鸡精搅拌均匀，在加入韭黄及木耳碎。 3. 先将虾肚皮朝上放在饺子皮上，在放上少量的饺子馅，提起两边捏住。 ...[ 查看全文 ]

  独自抽焖烟

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  【虾米水滑蛋】的家常做法

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  鸡蛋打进碗内，打散 加入精盐拌匀，加入冷水打散泡 顺一个方向不停地搅打，直至蛋液变得细滑 ...[ 查看全文 ]

  璎珞紫檀

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  嫩滑完美水蒸蛋的吃法

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  准备材料 温水，鸡蛋，盐混合搅拌 搅拌后，找勺子把泡泡刮起来倒掉 ...[ 查看全文 ]

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  重庆美食酥肉的家常做法

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  重庆美食酥肉 1. 将里脊肉切成丝 2. 打入鸡蛋，葱花，盐，花椒粉，芝麻 3. 放入锅中炸制，待肉丝变成金黄色捞出 4. 做好后可以趁热吃，也可以煮汤炒菜！[ 查看全文 ]

  lwt_wt

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  荔枝肉的图解教程

  标签：荔枝肉 里脊

  荔枝肉的做法步骤 1. 先把肉切片/切条，都可以，用盐酱油料酒洋葱腌制十五分钟，然后把洋葱捡起，放入地瓜粉加少量水抓匀，锅里倒适量油，油温差不多就是可以放一肉片进去有冒泡后慢慢浮起就可以 2. 把肉片都放完之后捞起，过一会再把全部的肉片倒进油锅回炸一下，关火捞起，备用，然后把地瓜粉调成糊水，接...[ 查看全文 ]

  雪碧冰的烦恼

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  鸽肉的图解教程

  玉米炖肉鸽 制作过程 1 将玉米洗净后剁成条段，猪肉洗净切成块，木耳、姜洗净切成片，葱洗净切成末。 2 将鸽肉洗净切成块，放入沸水中焯煮至熟透后捞出。 3 在净锅内倒入油加热，将葱末、姜片倒入锅内炝香，加入料酒以及适量清水。 ...[ 查看全文 ]

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