夏季养生：夏季6大饮食 让你健健康康度夏日
炎热夏天该吃什么？小编给你介绍6种最佳食物，让你健康度夏。
1、最佳调味品——食醋：盛夏，人的胃口不佳，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等，对痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。
2、最佳蔬菜——苦味菜：夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、食欲不振。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为，夏季人之所以不爽缘于夏季暑盛湿重，既伤肾气又伤脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、莴笋、芹菜等都是佳品。
3、最佳汤肴——番茄汤：夏令多喝番茄汤即可获得养料，又能补足水分，一举两得。
4、最佳肉食——鸭肉：别以为夏季只宜吃清淡食物，而夏季照样能进补，关键在于选准补品。这里向你推荐鸭肉，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治疗原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，如虚弱...[ 查看全文 ]
2015-07-07
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