台湾肉粽基本做法

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  仿台湾肉粽怎么做

  仿台湾肉粽 1. 泡米 2. 用油炒洋葱丝 小炒到金黄色 3. 肉切大点块 放盐 料酒 老抽 胡椒粉 五香粉 香油 腌制一夜 4. 香菇 鱿鱼干 用香葱油炒香 5. 把所有料拌在一起 加少许盐和酱油...[ 查看全文 ]

  美丽使者燕子

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  怎么做台湾肉粽好吃

  台湾肉粽 1. 准备好上述所需食材。 2. 将瘦肉切小块，用海鲜酱油和黄酒腌制，加入复合调味料拌匀。 3. 将糯米浸泡过夜后，与小米、白糖、生抽老抽混合备用。 4. 香菇和洋葱切好备用。 ...[ 查看全文 ]

  9158房间管理

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  怎样做台湾肉粽才好吃

  标签：好吃

  台湾肉粽正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好上述所需食材。 2. 将瘦肉切小块，用海鲜酱油和黄酒腌制，加入复合调味料拌匀。 3. 将糯米浸泡过夜后，与小米、白糖、生抽老抽混合备用。 4. 香菇和洋葱切好备用。 5. 平底锅加热，放入洋葱炒香，再放入香菇。 6. 加入腌好的肉块。 7. 加入泡香菇的水。 8. 最后盖盖焖煮20分钟，晾凉备用。 9. 将粽叶卷成如图状。 10. 先...[ 查看全文 ]

  雪心赋发微论ok

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  台湾南部水煮肉粽的做法图解

  标签：水煮肉

  台湾南部肉粽-----美味好料的水煮肉粽正宗做法/图解/步骤： 腌肉----首先我们尽量买有肥有瘦的五花肉，如果全是瘦肉吃起来有点柴，可以尽量挑这种瘦肉多，肥肉少的切成大块，这一盒肉我才切20块           将肉放入李锦记老抽、胡椒粉、鸡粉、糖、盐、香油、带上手套，将材料揉捏开，这样肉比较入味。           密封好，放入冰箱，最好提前...[ 查看全文 ]

  热血落神

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  蛋黄香菇肉粽基本做法

  标签：蛋黄香菇肉粽 里脊

  蛋黄香菇肉粽的做法步骤 1. 准备好材料！把泡好的米沥干和香菇丁一起在锅里干炒放入酱油和老抽，不要放油；也可以直接用酱油和老抽泡1-2小时，上色，吃味。 2. 粽子尖放米，中间宽的地方放肉和蛋黄，然后盖米，一定要用勺子压下再抱起来，让肉和蛋黄这些材料之间被米给填充满。 ...[ 查看全文 ]

  喂上妳啦

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  香肉粽子基本教程

  蛋黄香菇肉粽子的做法 蛋黄香菇肉粽子做法和步骤1糯米淘干净后，用水浸泡几个小时； 2五花肉切小块，用盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味料腌制，放冰箱一天（我腌了一夜加一上午），香菇洗净，切小块，和五花肉一起腌制； 3咸蛋黄里加入小半杯白酒，上蒸锅蒸15分钟，蒸好冷却后，每个切两半； 4先挑两片完整的粽子叶，把前端硬的蒂部剪掉； 5两片粽叶叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣； ...[ 查看全文 ]

  红军帽

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  肉粽的做法

  标签：小吃

  台南烧肉粽的做法 台南烧肉粽做法和步骤1糯米淘干净，用清水浸泡3小时。香菇用温水发开，去蒂切片备用。五花肉去皮切厚片备用。海米用温水泡发备用，咸蛋黄对切两半备用。花生泡1小时后用微波炉煮5分钟。五花肉用调味料腌渍1小勺备用。油锅4大勺食用油烧热，放入红葱属和虾米炒香，再放入五花肉和香菇片翻炒。 2加入板栗、花生和沥干的糯米一起炒到糯米半透明关火放冷备用。粽叶洗净，两两一组，毛面向里...[ 查看全文 ]

  浴巾feel

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  烧肉粽的做法

  标签：小吃

  台南烧肉粽的做法 台南烧肉粽做法和步骤1糯米淘干净，用清水浸泡3小时。香菇用温水发开，去蒂切片备用。五花肉去皮切厚片备用。海米用温水泡发备用，咸蛋黄对切两半备用。花生泡1小时后用微波炉煮5分钟。五花肉用调味料腌渍1小勺备用。油锅4大勺食用油烧热，放入红葱属和虾米炒香，再放入五花肉和香菇片翻炒。 2加入板栗、花生和沥干的糯米一起炒到糯米半透明关火放冷备用。粽叶洗净，两两一组，毛面向里...[ 查看全文 ]

  枪口斗士897

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  蛋黄肉粽的做法

  标签：蛋黄肉粽 小吃

  糯米清洗干净，清水浸泡6小时以上。 沥干水分，加入适量老抽、生抽、盐、十三香拌均匀。 取两张粽叶，剪去尖角，错开叠放，卷起成筒状。左手托住。 ...[ 查看全文 ]

  大琪琪zq

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  台湾泡菜的做法

  台湾泡菜 1. 将水和糖倒入锅里加热至糖融化关火，加入白醋和2小勺盐混合均匀，晾凉备用。 2. 卷心菜撕片，胡萝卜去皮切片，将卷心菜和胡萝卜用盐拌匀，腌制1小时左右，至菜叶出水变软。用手将菜叶挤干。 3. 辣椒去籽切斜片，蒜头拍扁。将卷心菜、胡萝卜、辣椒、蒜头放入干净无油的保鲜器皿中，倒入晾凉的糖醋汁。 ...[ 查看全文 ]

  吴奕桐吧

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  正宗肉粽的做法

  肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽（附三角粽包法） 糯米和绿豆要提前一晚泡上，然后放漏网里控控水（绿豆忘了拍图了） 泡好的米要用酱油汤匙，生抽1汤匙，盐1小勺，腌上2个小时 ...[ 查看全文 ]

  剑侠假的

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  台湾yu

  标签：包装设计 名片设计 名片设计素材 画册设计

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  退伍兵不给安置

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  正宗闽南肉粽的做法

  闽南肉粽 把所有材料都泡开 鸡蛋煮好，一个切成三个，（那根是线哦，不是头发^_^） 把肉炒好，上色，香菇也炒好备用 接着把花豆花生，干贝鱿鱼干糯米下锅炒好，下盐鸡粉酱油五香粉调味，撒上炸好的葱花油 ...[ 查看全文 ]

  InLoveEnd

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  端午肉粽的家常做法

  标签：虾

  端午肉粽 将干粽叶、干香菇、干莲子、干海米、干贝、绿小豆和糯米分别泡入水中至其发起（其中糯米和绿小豆至少要泡2个半小时以上）。 猪肥肉切成1cm的小方丁，用鸡油和五香粉腌制30分钟备用。 将所有原料沥干水分，干香菇切成丝、芋头切1cm的小方丁，再与泡好的莲子、海米、干贝、绿小豆和糯米混合均匀，接着调入胡椒粉、葱油和盐拌匀待用。 取3片粽叶平行搭放，再卷成一个大漏斗形加入一半的混合好馅...[ 查看全文 ]

  谈谈的丶忧伤

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  蛋黄腊肠肉粽的做法

  标签：糯米

  蛋黄腊肠肉粽 步骤 1. 五花肉切块儿加老抽，料酒，适量糖，腐乳两块腌制一夜。腊肠切片。干箬叶事先浸泡一夜。 2. 蛋黄对半切喷白酒备用 3. 糯米用水浸泡三个小时，沥干水分。加老抽，盐，鸡精拌匀，放置一小时让米吃味 4. 开始包粽子，两张...[ 查看全文 ]

  great小虫乱舞

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  正宗蛋黄肉粽的做法

  标签：蛋黄肉粽

  蛋黄肉粽 1. 提前2-3个小时泡上糯米，用少量水，三勺生抽拌匀入味，你如果不想一边包一边漏水的话，水一定要少加。泡的过程中，不定期翻一下，以保证浸泡均匀。 2. 有时间提前一个晚上腌肉最好，用两勺生抽，一勺老抽，适量生姜粉，胡椒粉，料酒，腌得咸一点...[ 查看全文 ]

  sky_小如

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  蛋黄肉粽的家常做法

  标签：蛋黄肉粽

  蛋黄肉粽的做法与步骤 1. 五花肉切小块、干香菇泡发切丁，用老抽、料酒、生抽、盐和麻油搅拌均匀，腌制一夜.糯米淘洗干净后用清水浸泡一夜，鲜粽叶用热水清洗干净、蛋黄喷入2勺白酒上锅蒸熟备用。 2. 取2片粽叶叠放，剪去叶柄，从中间弯折成三角漏斗，放入糯米一把，放鲜肉、香菇几块。 3. 放入一个咸蛋黄，加适量米盖住蛋黄。 ...[ 查看全文 ]

  朱凤娇123

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  肉粽子的家常做法

  标签：肉粽子

  肉粽子的做法与步骤 1. 粽叶浸泡后刷洗干净，放入大锅煮约10分钟，棉线一同煮开消毒。 2. 糯米洗净浸泡两小时后沥水，拌少许油和盐备用。 3. 红豆、花生浸泡六小时以上，加入糯米中拌匀。 4. 粽叶剪去两头，准备好所有用具。 5. 五花肉切大片用生抽、老抽、料酒、白糖、花椒粉和少量...[ 查看全文 ]

  程淼的春天

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  嘉兴肉粽

  标签：家常菜 嘉兴肉粽

  嘉兴肉粽 荣记嘉兴粽子始于1921年,是五芳斋粽子的前身之一。本世纪20年代,嘉兴有一帮兰溪人弹棉花絮(清代,春波桥堍有兰溪会馆),每逢夏天弹棉花淡季的时候,这帮兰溪弹棉花匠就裹粽子挑小担叫卖,担子的一头置炭炉、铁锅,内煮棕子。兰溪人裹的火腿肉粽很受嘉兴吃客的称赞。下面就由图老师网为大家提供嘉兴肉粽，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 嘉兴粽子的做法步骤 1. 选用7～10 厘米宽的伏天粽叶，放...[ 查看全文 ]

  天使茶店

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  烧肉粽的家常做法

  1：糯米用清水浸泡十小时左右，中间换三次水，浸泡好的糯米沥干水分。 2：切成一厘米左右的方丁，调入适量生抽，蚝油，花椒粉，生姜粉腌制数小时。 3：粽子叶用清水浸泡十二个小时，用沸水煮一下，杀毒消菌，去处灰尘。 4：切成一厘米的丁。 5：糯米里加入腌好的肉，香菇，葱花，再次加入适量的植物油，生抽，蚝油，老抽，花椒粉，生姜粉，盐，鸡精，搅拌均匀。 6：将...[ 查看全文 ]

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