首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
肉丝拌面(自制手擀面)教程图解
肉丝拌面(自制手擀面)教程图解
手擀面#生日面#的做法步骤
1. 准备适量饺子粉、一杯冷水,将水分几次慢慢倒入面粉,边倒入水边用筷子搅拌面粉,当面粉成大块雪花状停止倒水。
[ 查看全文 ]
2016-04-16
标签:
瘦肉
肉丝拌面(自制手擀面)教程图解
的相关文章
自制手擀面基本教程
标签:
自制手擀面
火腿
自制手擀面的做法步骤 1. 倒入面粉。 2. 放盐。 3. 倒入适量温开水,用筷子将面搅在一起。 4. 揉成面团。 5. ...
[ 查看全文 ]
筱安吥闹
30
1
肉酱手擀面教程图解
标签:
肉馅
番茄三鲜打卤面--自制手擀面的做法步骤 1. 第一步咱们先把面和上。我舀面喜欢用量杯,今天依旧是小胃口两人份。面粉里加少许盐,这样面条会更劲道。倒入水,面条软硬自己通过水量来掌握哦。用筷子搅成雪片状之后继续搅,有点成坨了就换手背手关节来压,边压边折叠,之后拿出来到案板上继续揉面至表面光滑。 2...
[ 查看全文 ]
jingmingtan
9
1
自制彩色蝴蝶面、手擀面的做法图解
标签:
蝴蝶面
手擀面
手擀面的做法
面的做法
自制彩色蝴蝶面、手擀面正宗做法/图解/步骤: 首先把面粉分成两份,各加适量的盐,一半用青菜汁拌,一半用火龙果汁拌,顺时针用筷子搅拌,果汁不要一次倒进,要慢慢的加,使面粉成花絮状,在用手柔和,达到三光,就可以啦!让它醒30分钟左右! 把醒好了的面团切成片状,放进压面机里压,开始是调到一档,面团反复重叠压几次,再调到二档压,还是反复重叠的压,...
[ 查看全文 ]
觉醒8500
46
1
麻酱拌面家常做法手擀面版
标签:
家常菜
一个人不想做饭的时候就来个拌面吧,快手简单,而且很好吃哦! 自制手擀面版 天儿热。果然还是得吃点重口味的拌面~ 用料:面粉210G、水60G、蛋清1个、盐1茶匙、芝麻酱1汤匙、芝麻油1汤匙、老抽1汤匙、生抽1.5汤匙、料酒1汤匙、糖3茶匙、鸡精1茶匙、辣椒油2茶匙、熟芝麻1汤匙、葱花、香菜 做法 1、面粉210G,水60G,蛋清1个,盐1茶匙揉成均匀面团(面团比较硬。要用力揉) ...
[ 查看全文 ]
说事啦理as
85
1
怎么吃榨菜肉丝手擀面
标签:
里脊
番茄三鲜打卤面--自制手擀面的做法步骤 1. 第一步咱们先把面和上。我舀面喜欢用量杯,今天依旧是小胃口两人份。面粉里加少许盐,这样面条会更劲道。倒入水,面条软硬自己通过水量来掌握哦。用筷子搅成雪片状之后继续搅,有点成坨了就换手背手关节来压,边压边折叠,之后拿出来到案板上继续揉面至表面光滑。 2...
[ 查看全文 ]
牛比的二楼亮了
11
1
手擀面基本教程
标签:
手擀面
手擀面的做法
肉馅
手擀面的做法步骤 1. 面粉加水揉成光滑的面团,醒15分钟 2. 猪肉、牛肉馅炒香,加花椒面及芽菜炒至干 3. 豌豆煮熟,加客家菜脯调味 4. 面团擀成面皮,切成细面条 5. 煮熟面条加调...
[ 查看全文 ]
nice凌开
16
1
排骨手擀面教程_
标签:
排骨
手擀面#生日面#的做法步骤 1. 准备适量饺子粉、一杯冷水,将水分几次慢慢倒入面粉,边倒入水边用筷子搅拌面粉,当面粉成大块雪花状停止倒水。 2. 此时将面揉成团,水不要加太多哦,面团偏硬为宜。 3. 揉好的面团 ...
[ 查看全文 ]
任峒旭
16
1
怎样做自制手擀疯狂拌面最好吃?
标签:
拌面
自制手擀疯狂拌面正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉鸡蛋~适量水~和面~软一点~成型之后醒半小时~擀成薄片~切面条~自己喜欢的宽度~ 2. 另取一个鸡蛋~打散炒碎~加入豆瓣酱甜面酱和50g水~做鸡蛋酱~ 3. 西红柿切丁黄瓜切丝备用~麻酱放一大勺醋一勺糖化开~ 4. 煮面~开锅煮三分钟~这期间把木耳切碎~放点盐炒炒吧~好心点再放点蒜~ 5. 煮好面~码上所有~ 6. 吃就不用说了 小贴士: &nbs...
[ 查看全文 ]
我心飞翔6240
20
1
怎么做自制手擀面好吃
标签:
手擀面
手擀面的做法
自制手擀面
主食
准备好材料 将面粉放入盆中,放入1g盐,边加水边用筷子搅拌成絮状 用手将絮状面粉揉成一团,因为面很硬,因此第一次揉的面团不光滑 ...
[ 查看全文 ]
生死淡不服干4
137
1
怎样做自制手擀面最好吃
自制手擀面正宗做法/图解/步骤: 1 准备好材料 2 将面粉放入盆中,放入1g盐,边加水边用筷子搅拌成絮状 3 用手将絮状面粉揉成一团,因为面很硬,因此第一次揉的面团不光滑 4 盖上湿布...
[ 查看全文 ]
腊梅开花时
27
1
丝瓜手擀面
标签:
家常菜
丝瓜手擀面
丝瓜手擀面 面条的制作方法多种多样,有擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉,而用手擀出的面条就称为手擀面。制作手擀面的 面粉最好是 高筋面粉,其次是 中筋面粉, 低筋面粉不适合做手擀面,使用 高筋粉时面条最筋道好吃但擀制需用气力较大,使用中筋粉时擀制稍为容易,可以加入鸡蛋增加成品的劲道口感。...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的丝瓜手擀面教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐...
[ 查看全文 ]
巴巴波比吧
81
1
肉丝手擀面的做法
标签:
肉丝手擀面
瘦肉
肉丝手擀面的做法步骤 1. 把锅里倒入开水准备下面。白菜叶切丝,瘦肉切丝,再切点葱花。 2. 锅中水沸腾后把手擀面下锅。用筷子滑散后,另起一炒锅开火 3. 热锅凉油,加入油后放入肉丝,趁油不热翻炒,让肉丝表面包裹上油,这样比较不容易溅油,翻炒至变白 ...
[ 查看全文 ]
哎奇异
25
1
自制手擀面怎么做最好吃
标签:
自制手擀面
主食
自制手擀面 1. 面粉中放入盐拌匀,中间挖个洞,鸡蛋打里面。 2. 用手揉成面絮。再一点点加入温水,揉成面团。 3. 揉成的面团松弛半小时。 4. 松弛好的面团擀成薄片。 5. 面片撒上干...
[ 查看全文 ]
只因我喜欢80
8
1
手擀面的做法 家常手擀面同样美味
标签:
手擀面的做法
养生食谱
手擀面的做法 家常手擀面同样美味 手擀面,面条的制作方法多种多,出的面条称手擀面。水煮面成了大众的重要主食之一,并深受人们的喜爱。那么你们知道手擀面怎么做好吃吗,手擀面怎么和面呢,下面就让图老师小编给大家介绍一下手擀面的做法吧,希望你们会喜欢。 近年来,面条的品种越来越丰富,但家常手擀面却被忽视了。家常手擀面是传统的难得非常好吃的面食之一了,虽然简单,但是...
[ 查看全文 ]
韩尛轩o
11
1
手擀鸡蛋拌面怎么做
标签:
主食
手擀鸡蛋拌面 面粉里打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。 放一勺盐在小碗内,用水化开。 盐水倒入面粉里。 用筷子搅拌均匀。 把面揉好。 盖好盖子,饧二十...
[ 查看全文 ]
edtvf3325
2
1
手擀面 的吃法
标签:
茎叶蔬菜
手擀面 。 1:在面粉中打入一个鸡蛋,然后用温盐水和面。 2:用筷子把面搅成须状,再揉成面团,然后盖盖饧一个小时。 3:将面团按扁用擀仗擀开,从一头将面团卷在擀面杖上,慢慢将面团擀薄。 4:擀到自己想要的厚度后,展开面片在上面撒些薄面,然后将面片折叠。 5:将折叠好的面片切成细条,宽度随意。 然后把切好的面条抖开,撒些薄面以防粘连,晾半小时。 锅水上水煮开后下面...
[ 查看全文 ]
你喜欢的新闻
26
1
酸菜滑肉手擀面基本教程
标签:
瘦肉
酸菜滑肉手擀面的做法步骤 1. 瘦肉切片,加盐腌十几分钟,再加大量的湿番薯淀粉揉匀。各种酸菜、酸姜切片、泡椒切小段。葱切葱花。猪油备用。 2. 手擀面特写图。擀面是我的硬伤,这是去面店买的现成的,会擀面的亲们当然可以自己动手哦。 3. ...
[ 查看全文 ]
好展会1
34
1
自制手擀面之蔬菜鸡蛋炒面的吃法
标签:
主食
自制手擀面之蔬菜鸡蛋炒面 1. 制作两人份手擀面 面粉的量,加入一勺食盐。 2. 缓缓加入温水,搅拌成大絮状,手心涂些食用油,和成光滑的面团,盖保鲜膜醒上半个小时! 3. 面团分成两份,擀到尽量薄,撒些玉米淀粉。 4...
[ 查看全文 ]
_浮雨有尘
8
1
手擀饺子和手擀面怎样做最好吃
标签:
面食
尝试做手擀饺子和手擀面 1.我用的是自己种的蒜苗,蒜苗切碎,剁猪肉。剁好后放少少姜末,生抽,盐,点点糖,再放少秒五香粉,搅拌。我在地里种蒜苗,也在盘子里种一些,双管齐下。 2.馅做好了,就和面了。我先和好面,再搓成长条,切好一个一个挤子,再用大面棍擀成小圆块 3.再包上馅,放一锅开水,在水里撒几漏油,听别人说,这样饺子之间不会粘住。等到饺浮起来,再加一杯水,再煮,再浮起来就起锅啦...
[ 查看全文 ]
不服你干我呀
24
1
菠菜面(手擀面)的吃法
标签:
主食
菠菜面(手擀面) 1. 1.把菠菜洗干净用水焯一下,然后用研磨机或者料理机打成泥,一定要细细的,如果有没打细的都要挑出来,然后放面粉少许调稠一点,然后再加入面粉用手开始揉面,(凉白开是在面粉和得太干了不成型用的) 2. 2.把揉好的面团密封起来,放1个小时(这个叫醒面) 3. 3....
[ 查看全文 ]
堂主丶枫
5
1
上一页
11986
11987
11988
11989
11990
11991
11992
11993
11994
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部