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土豆炒肉丝的家常做法
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1. 瘦肉切丝,放入老酒、醋、老抽、酱油,最后放入玉米淀粉,拌匀,腌制一会。
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2016-04-16
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土豆炒肉丝
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家常炒肉丝的做法步骤 1. 里脊肉切丝,葱姜切丝。倒入生抽,十三香,干淀粉,抓匀,腌20分钟。 2. 锅中热油,炒熟。盐调整咸度适中既可。 家常肉丝炒饼的做法步骤 1. 猪里脊肉片片切丝。 2. 肉丝用、料酒、...
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蒜苗炒肉丝 1. 蒜苗洗净,切成2至3厘米小段,装盘。 2. 猪肉,也可以是牛肉,切成丝,用料酒,淀粉腌制二十分钟。 3. 热锅冷油,下入肉丝翻炒,炒至肉丝变色,起锅。 4. 锅内少许油,下蒜苗翻炒五分钟左右。 ...
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莴笋炒肉丝 步骤 1. 莴笋去皮洗净,准备白豆干 2. 准备生姜片,蒜片,和熟猪肉丝 3. 莴笋切丝后用盐腌制出水分 4. 腌制好的莴笋丝挤干水分 5. 白豆干切丝 6. 锅内水开后倒入干丝焯水后捞起 7. 热锅温油加入调料爆香 8. 先倒入干丝煸炒出香味 9. 再倒入莴笋丝煸炒出香味 10. 倒入猪肉丝尝试一下味道再加入盐调味 11. 加入鸡精煸炒均匀后熄火
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肉丝炒素鸡的家常做法
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肉丝炒素鸡 1、将素鸡、青椒和红椒切丝备用; 2、肉切丝,用少许淀粉、酱油、黑胡椒粉、料酒腌制10分钟左右; 3、油烧热,放肉丝炒至变色盛出; 4、再倒少许油,放入辣椒油、葱丝、姜片、蒜末炒出香味; 5、将素鸡丝、青椒丝和红椒丝放入煸炒一下后放入肉丝,炒几下后放入盐、少许糖、再炒一分钟左右出锅。 肉丝炒素鸡 1、将猪肉用淀粉生抽料酒腌制15分钟。热锅冷油,放入姜丝,蒜爆香。放入腌...
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青椒炒肉丝 1、猪肉丝加入所有腌料腌渍约10分钟,备用。 2、将红萝卜丝、木耳丝放入滚水中汆烫约1分钟,再捞起沥干,备用。 3、热锅,加入2大匙沙拉油,爆香蒜末、辣椒片,放入做法(1)的猪肉丝炒至颜色变白,再加入青椒丝快炒,续加入做法(2)的材料及所有调味料,拌炒均匀至入味即可。 青椒炒肉丝——简单家常菜 1.木耳提前泡发, 里脊肉切丝加入盐、蛋清、生抽、糖、鸡精、料酒、淀粉抓拌均...
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快樂影子love
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