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珍珠虾仁大肉丸的菜谱教程
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1. 肉馅,剁碎的虾仁,葱姜末少许
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2016-04-16
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珍珠虾仁大肉丸如何做好吃
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珍珠虾仁大肉丸 图老师 1.将肉末,虾仁,藕丁,姜片,分别剁碎 2.将肉末,虾仁末,葱姜碎,藕丁放入一起剁成肉泥,适量加些盐,味精后再剁 3.将剁好的肉糜放入碗中,加入半个鸡蛋(或者只加蛋清...
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珍珠糯米肉丸的做法步骤 1. 糯米清洗好在水中浸泡2个小时左右,沥干,备用。PS:我一般中午想做的话,早上直接泡上糯米,多浸泡几个小时没有关系的,中午就可以直接沥干开始做菜了,很方便的。 2. 制肉馅:将超市买来的猪肉馅再手工跺3一5分钟,使肉馅更细腻些,加入1勺盐、2勺酱油(味极鲜)、1勺花椒油(作...
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YY337087593
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莲菜大肉水饺的做法步骤 1. 饺子皮买好 2. 莲菜备好,没拍好见谅 3. 肉馅备好,里面放洋葱碎,胡萝卜碎,姜末,鸡精,盐,十三香,酱油,香油,鸡蛋 4. 锅里烧油烧熟晾一下泼到...
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珍珠肉丸 用手将将和好的肉馅捏成大小适中丸子,然后将泡好的糯米铺在一个盘子上,将捏好的肉丸在糯米上滚一圈,让糯米均匀的包裹在肉丸的表面。4)将做好的丸子放入另一个盘子中,摆整齐,准备上笼蒸。蒸丸子,大火蒸20-25分钟丸子就熟了。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来珍珠肉丸教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 珍珠肉丸-披着糯米的猪肉丸子...
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ye葉小青
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清炒虾仁的做法 清炒虾仁做法和步骤1剥虾壳的时候,从头数第二节,就是图中那个小卡通人所指的位置,从那里先剥开,然后往两边一抻拉开,虾壳就很容易脱开了,而且能保持完整。当然这个要保证虾比较新鲜,如果有些软的虾,外壳不够硬了,那就不会这么容易剥了。 2虾仁去掉虾线就可以直接做菜,不过为了让虾仁更好看一些,还可以把从中间片开,只留尾部一段相连,这样做出的虾仁就会卷起来,像花一样。 ...
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yongbgt555
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怎么做大肉丸好吃 香煎虾肉丸子 5招窍门教您做出鲜嫩香滑—— 香煎虾肉丸子 原料:虾仁 猪肉馅 香菜 葱 姜 鸡蛋 调料:胡椒粉、盐、绍酒、花椒盐 香煎虾肉丸子的做法 1、虾仁洗净挑去虾线,第一招:用清水洗净这样虾肉有弹性不粘。 2、第二招:虾仁要用刀背剁成蓉这样的虾肉比较腻乎有弹性,也叫Q。 3、第三招:虾仁和猪肉馅按照2比1的比例放在一起这样虾肉丸子有嚼头...
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5000年5月8
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珍珠肉丸子的做法步骤 1. 糯米事先泡水三四个小时或者前天晚上就泡水放在冰箱里。第二天用。猪腿肉搅烂调味,可以加点胡萝卜增加营养 2. 猪肉捏球,然后放在糯米里滚一滚。沾满糯米 3. 烧开水,肉球放上去中火蒸20分钟 ...
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寻哥哥梁志辉
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珍珠肉丸-披着糯米的猪肉丸子的做法步骤 1. 糯米提前浸泡12小时。猪肉剁碎。 2. 猪肉往一个方向搅拌,加入料酒,生抽,糖,鱼露,生姜末,水,淀粉往一个方向搅打上浆。 3. 猪肉搓成小丸子,往糯米上滚上一圈糯米。依次全部做好。 4....
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鲜虾珍珠丸的做法步骤 1. 提前将糯米洗净,泡3小时以上。 2. 猪肉剁成肉泥,我是用绞肉机搅得,鲜虾去皮去虾线剁成泥。 3. 加入适量生抽料酒盐,葱姜末,朝一个方向搅拌,再加入鸡蛋搅拌上劲。 ...
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珍珠肉丸 1. 猪肉跺成肉碎状,加入切好的姜末 2. 加入葱花,调味:盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉,捏碎的豆腐,充分拌匀,顺时针方向打到肉起浆。 3. 搅拌好的肉一定要起浆,肉才有粘性,才不容易散 4. 把肉取一个肉...
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辣白菜炒意粉的做法 辣白菜炒意粉做法和步骤1锅内烧水大火开锅,中火将意粉煮熟;熟了的意粉过凉水,捞出控干;辣白菜切碎,虾仁切块,干贝泡软碾丝;锅内烧开油,转中火;先放干贝丝,爆香; 2再加虾仁,炒变色;加辣白菜,快速翻炒均匀;加入糖、蚝油,快速翻炒均匀;加半小碗水,大火烧开;3将煮好的意粉加进去;翻炒一下,快速收汤汁后加番茄酱转小火;番茄酱炒匀,关火出锅。 4小贴士:1、说说...
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香菇小米肉丸的做法步骤 1. 小米淘洗干净后,在清水里侵泡2-3个小时(泡的时间越长越容易蒸熟),这一步提前做 2. 制作葱油:锅里倒油,放入花椒、大料、葱、姜、洋葱,中小火炸出葱香味(葱、洋葱一定不要炸糊),过滤掉油里所有的东西【这样制作的葱油也可以用于拌饺子馅、包子馅】 ...
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炸小肉丸的做法步骤 1. 1.将肉馅里加入料酒,盐,黑胡椒粉,淀粉,2个鸡蛋,顺时针方向搅拌至有韧劲 2.锅里倒入油烧至六成热,捏出个小丸子,放入锅里,炸至两面金黄 3.全部炸好后,再一起倒入油锅里炸,然后捞出 小贴士 外焦里嫩,很好吃 吐司版炸小肉丸的做法步骤 1. 肉馅...
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咖喱浓香肉丸#宜家让家更有味#的做法步骤 1. 准备好所有的材料,忘记了拍椰浆和青红椒了。 2. 将宜家瑞士肉丸室温解冻,或放在微波炉解冻3分钟。将青红椒及洋葱切粒,姜切丝,蒜瓣用刀拍成碎沫。 3. 锅加入后倒入适量食用油,将切好的洋葱、姜...
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