肉贝蛋教程图解

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  姓刘不氓

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  蛋饺的做法步骤 1. 五花肉绞成肉馅，加入生抽，老抽，葱碎，少许盐，搅拌均匀 2. 鸡蛋打成蛋液 3. 勺少许蛋液放入平底锅，摇匀（不宜太多，厚度两毫米左右合适），蛋液开始凝固时加入适量肉馅，然后迅速对折！（我用勺子和筷子辅助对折）压紧...[ 查看全文 ]

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  糯米蛋教程图解

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  糯米蛋的做法步骤 1. 先把糯米淘洗后浸泡四个钟头后沥干 2. 把瘦肉，腊肠洗干净切丁 3. 热锅放油放蒜蓉，倒肉丁腊肠丁进去炒一会，放少许水煮熟，放虾毛干炒几下 4. 用小刀敲开...[ 查看全文 ]

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  排骨元贝药膳粥的图解教程

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  排骨元贝药膳粥的做法步骤 1. 准备好材料，排骨先用食盐腌半小时，干贝用水浸泡 2. 排骨抄水后放入砂锅，加冷水大火烧。同时电饭锅煮饭。 3. 当归，北芪与排骨同时下锅煮，待煮开后，放入干贝 ...[ 查看全文 ]

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  木樨肉教程图解

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  炒木樨肉#酱香鲜#的做法步骤 1. 味事达酱油倒入肉片中拌均，再加半匙淀粉再拌，最后拌入小半匙素油淹上。 2. 拌过肉片中再加入葱姜去腥。 3. 热锅，热油，先快炒胡萝卜取出，再滑肉片取出。 ...[ 查看全文 ]

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  肉龙教程图解

  标签：肉龙 肉馅

  肉龙的做法步骤 1. 温水泡开酵母粉后和面。 2. 用保鲜膜把面团包好，放温暖处发制。我没有屉布，就用保鲜膜代替了。 3. 等待发面的时候把所有调料放入肉馅中调匀，记得要朝一个方向打馅，容易上劲。鸡蛋可全部放入，也可只放蛋清。 ...[ 查看全文 ]

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  樱桃肉教程图解

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  樱桃肉的做法步骤 1. （此次用的鸡胸肉，用水灼一下捞出切成丁），里脊肉切成丁，放入盐，糖，五香粉，玉米淀粉，生抽，油，鸡蛋清。 2. 文火控制油温，将肉丁放入锅中炸熟。全部炸完后再入锅中二次煎炸。 3. 将炸好的肉丁盛出备用。 ...[ 查看全文 ]

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  蛋贝丝瓜的家常做法

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  怎么做蛋贝丝瓜好吃 丝瓜蘑菇炒鸡蛋 民间有立秋吃瓜的习俗，称为“咬秋”，营养专家认为，瓜类有清热、利湿、消暑的作用，立秋后，适当吃些瓜很好。丝瓜是我们都很熟悉的瓜类，一到夏天，家里阳台上母亲的小菜园，就数这丝瓜长得最茂盛，它沿着自家搭得架子爬行而生，很快就形成一个小小绿色“顶棚”，翠绿色的丝瓜长长的垂掉下来，在带来一丝清凉的同时，也能欣赏自家的劳动成果。 丝瓜即可炒着...[ 查看全文 ]

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  肉烧鸡教程图解

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  私家烧鸡腿肉的做法 私家烧鸡腿肉做法和步骤1用剪刀在鸡腿根部剪开，然后直的往上剪开到底。用剪刀辅助把鸡腿肉往两边分开，使之与腿骨分离。 2用剪刀沿着腿骨把腿肉和骨头分开。最后把腿骨剔除，剩下整块的鸡腿肉备用。 3一小块平果去皮用擦蓉器擦成泥。一小颗蒜头也擦成蒜泥。 4拆好的整块鸡腿肉用刀背拍几下，拍松，然后切成小块（我是把整块鸡腿肉分成三到四块）。用生抽两汤匙、米醋一汤匙...[ 查看全文 ]

  轮回小妖孽

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  糯米蛋的图解教程

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  糯米蛋的做法步骤 1. 1.胡萝卜、广式香肠切丁； 2. 2.将糯米浸泡一晚； 3. 3.将胡萝卜和玉米粒过水煮软； 4. 4.将胡萝卜、玉米粒、香肠和沥干水的糯米在锅里翻炒； ...[ 查看全文 ]

  金先森3

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  蛋饺的图解教程

  标签：蛋饺

  黄金鲜肉蛋饺的做法 黄金鲜肉蛋饺做法和步骤1首先处理五花肉。将其清洗干净，放在冰箱冷冻；冻至发硬后，取出五花肉，去皮后，先切片再切丝，最后切末。我是肥瘦肉分开切的；剁好的肉沫放入大盆中，同时准备好其他的肉馅材料；肉馅中加入切碎的姜末；逐个加入蛋清，搅打至蛋清与肉沫完全混合；加入料酒，搅拌均匀； 2少量多次的加入清水，搅打上劲；加入盐，继续搅拌均匀；继续朝着一个方向快速搅打，直...[ 查看全文 ]

  牵手小鬼

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  蛋肉麦饼的做法图解

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  豆渣麦片饼 1. 用料：白糖浆40克，综合麦片28克，豆渣130克，鸡蛋25克 2. 将蛋液和糖浆倒入碗中，搅拌至溶化，加入豆渣拌匀；倒入麦片 3. 拌匀后在烤盘中摊成长方形，放入预热180度的烤箱，中层，烤约30分钟，表面金黄即可 4. 全麦黑芝麻饼干 1. 用料：黄油45g，细砂糖27g，全蛋15g，低筋粉50g，全麦粉15g，黑芝麻1小勺，香草粉1/8小勺，盐1/8小勺，泡打粉1/8小勺 ...[ 查看全文 ]

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  蛋烧肉的图解教程

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  蛋烧肉的做法步骤 1. 鸡蛋煮熟，剥壳待用； 2. 排骨过水，待用； 3. 爆炒五花肉，不想吃的太腻，可以炒干一点； 4. 加入排骨翻炒，加入料酒； ...[ 查看全文 ]

  很简单开始了

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  蛋饼/蛋卷教程图解

  火腿奶酪蛋饼的做法 火腿奶酪蛋饼做法和步骤1准备材料，西红柿去皮切小丁，火腿切小条，芝士切丝。 鸡蛋打散加少许盐和白胡椒粉拌匀。 2平底锅加热后放入黄油。放入火腿丝和西红柿丁煸炒几下。 3将火调小后倒入蛋液，轻轻转动锅子，让蛋液分布均匀。慢慢煎至蛋液底部快要凝固，表面的还有少许流动的蛋液时撒入奶酪丝。 4迅速地用铲子将蛋饼卷起。卷起后再二面分别煎一下，出锅切断配少许番茄酱一...[ 查看全文 ]

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  蛋粥的图解教程

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  火腿鸡蛋粥的做法步骤 1. 珍珠米洗净，加入矿泉水，放入电饭煲中，按下煮饭键 2. 火腿肠切丁备用 3. 香菇泡发后切丁备用。不喜欢香菇的小伙伴可以不加香菇的~ 4. 小葱洗净切丁...[ 查看全文 ]

  褶皱9

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  蒸酿蛋教程图解

  蒸酿蛋的做法步骤 1. 将鸡蛋放入水中煮熟，然后剥壳，用刀切成两半，然后将鸡蛋黄挖掉。 2. 猪肉剁成肉馅，香菇泡发之后切成小粒放入肉馅中，胡萝卜也切成丁放入肉馅中，然后加入各种辅料。 3. 和好的馅，分别填入蛋白中，上蒸锅蒸制20分钟即可食用。 ...[ 查看全文 ]

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  莲藕小炒肉教程图解

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  【微体】下饭神菜 家常小炒肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 五花肉是这道菜的精华，多次的亲口试验发现，小卤一下五花肉再炒，真的超级棒，做法也很简单！五花肉洗净后放入锅中，倒清水，放上生抽，一把花椒，2个小红椒，2片香叶，3个八角，一起开火煮，水煮开后继续煮10分钟，关火焖起来。 ...[ 查看全文 ]

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  肉酿青椒教程图解

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  肉酿青椒的做法步骤 1. 食材简单，准备青椒，比较直就行，长短无所谓，肉剁成泥加葱、蒜末与上述调料搅匀。 2. 青椒去蒂，用剪刀剪开去辣筋与籽，把腌制好的肉泥用勺子塞满。 3. 平底锅放油，把肉馅那面朝下煎至金黄后翻面再煎，直到煎熟为止...[ 查看全文 ]

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  回锅肉教程图解

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  经典回锅肉的做法 经典回锅肉做法和步骤1将猪腿肉洗净，锅中放入适量水和姜片、葱段，水开后放入肉煮至刚熟（约10分钟，用筷子能戳透肉），捞起用冷水稍浸，沥干。 2将肉切成约4厘米宽的大薄片。 3豆瓣、豆豉剁碎；青蒜拍碎，切段。 4炒锅烧热，放油，下肉片略炒，至肉片稍卷。 5下豆瓣酱。 6下豆豉、甜面酱、酱油、糖。 7放入青蒜段炒至断生即可。 8我把肉片切得太小，所以炒出...[ 查看全文 ]

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