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蒜苗小炒肉教程图解

标签：蒜苗小炒肉里脊

蒜苗小炒肉的做法步骤 1. 准备食材，鸡蛋打散，蒜苗切段，里脊肉切丝。 2. 油热，鸡蛋下锅炒熟盛出。 3. 倒入适量油，油温七分热后放入葱花，紧接着放入肉丝，倒入适量酱油翻炒。 4. 放入鸡蛋，蒜苗，放入鸡精和十三香，然后放盐，快...[ 查看全文 ]

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香芹小炒肉的图解教程

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香芹小炒肉的做法步骤 1. 先把里脊肉用盐鸡精食用油少许淀粉生抽腌一下十多分钟就好了，把小米椒切断，青椒红椒切成段香芹也切一下，起锅放油先把肉炒一下，炒两分钟加入葱姜蒜，小米椒青红椒炒一下，加入生抽，因为肉之前用盐腌过所以不用再放了，可以依个人口味，最后加入香芹炒两分钟熟了放点鸡精就可以起锅了。小...[ 查看全文 ]

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农家小炒肉教程图解

标签：农家小炒肉里脊

农家小炒肉的做法步骤 1. 青椒八个，猪里脊肉一块； 2. 青椒斜刀切片，肉切片加适量盐、生粉、老抽和水拌匀； 3. 炒锅大火烧热，倒一点点油，下入青椒翻炒； 4. 改小火...[ 查看全文 ]

孙凉生
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农家小炒肉的图解教程

标签：农家小炒肉里脊

湘《农家小炒肉》的做法步骤 1. 准备食材 2. 肉切成丝，加一勺盐巴两勺老抽腌制5分钟 3. 辣椒和姜切丝备用 4. 锅里放油，入腌好的肉丝翻炒，再加一点老抽调色 ...[ 查看全文 ]

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辣椒小炒肉教程

标签：小炒肉辣椒辣椒小炒肉

辣椒小炒肉正宗做法/图解/步骤： 1. 特别注明：1、所谓“大勺”就是通常我们用的与炒铲类似大小的汤勺。2、所谓“小勺”就是“肯德基”饮品小号勺子。3、锅的选择非常重要，平底煎锅的锅底厚、受热均匀，而尖底炒锅的锅底薄、受热力度强，相同的菜用不同的锅效果会截然不同。4、所谓的“1勺量”并不是满满1整勺，而是不会散落的大约1勺。5、主料必须有，配料从主到次排列，后面的可以自选增减。6、所有的...[ 查看全文 ]

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小炒肉菜谱教程

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小炒肉的做法步骤 1. 先把油放入锅中。 2. 再把里脊炒几分钟，炒熟了。 3. 再放入葱姜蒜辣椒。 4. 过个几分钟就好了，可以起锅。酱香小炒肉的做法步骤 1. 主要材料备齐。 ...[ 查看全文 ]

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豆角小炒肉做法图解

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豆角小炒肉正宗做法/图解/步骤： 1. 长豆角放到洗水水里加适量盐提前泡一泡， 2. 把豆角切成这么短。 3. 瘦肉洗净切成丝。用淀粉腌一下肉。蒜拍碎，青椒切段。 4. 热锅烧油，放入瘦肉加适量盐炒熟捞起。 5. 另起锅烧热倒油，先放青椒和蒜爆香。再下豆角。 6. 放点水焖熟，放点生抽蚝油。 7. 接着放入炒好的瘦肉，加盐和鸡粉炒均匀即可。 8. 装盘即可吃。拍照。 9. ...[ 查看全文 ]

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辣椒小炒肉做法图解

辣椒小炒肉正宗做法/图解/步骤： 1 院子里的新鲜辣椒来一把，看着是不是就够过瘾 2 斜切成段，没有扣种子，就是要这么爆辣的感觉 3 准备葱姜丝，肉丝，我依旧是肥瘦分开的， ...[ 查看全文 ]

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小炒肉的图解做法

标签：小炒肉小炒肉的做法里脊

小炒肉的做法步骤 1. 猪肉切片切条切块都行，放入老抽生抽盐辣椒粉胡椒粉花椒粉腌制，放入淀粉抓匀，放30分钟左右。 2. 葱姜蒜切末，干辣椒，青红椒切段或丝备用。 3. 油热后，放入腌制好的肉翻炒，变色盛出。 4. 在倒...[ 查看全文 ]

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小炒猪肝教程图解

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小炒猪肝的做法步骤 1. 将猪肝清洗干净，切自己喜欢的形状，在清洗干净，加入生粉，料酒，盐，鸡精，胡椒粉腌制十多分钟左右 2. 锅热油，下蒜出味后加入青椒，小炒，加入腌制好的猪肝，炒至变色后，加一些料酒，酱油，盐，鸡精，在略炒出锅小炒猪肝的做法步骤 1. 猪肝洗净切片，加盐、料酒、生抽腌...[ 查看全文 ]

石小明
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小炒肉丁教程图解

标签：里脊

【微体】下饭神菜家常小炒肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 五花肉是这道菜的精华，多次的亲口试验发现，小卤一下五花肉再炒，真的超级棒，做法也很简单！五花肉洗净后放入锅中，倒清水，放上生抽，一把花椒，2个小红椒，2片香叶，3个八角，一起开火煮，水煮开后继续煮10分钟，关火焖起来。 ...[ 查看全文 ]

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小炒牛肉教程图解

标签：小炒牛肉

小炒牛肉的做法小炒牛肉做法和步骤1牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段；锅烧热，放少许油，油热后放入蒜片和小红辣椒；蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片；2翻炒至牛肉片变色，放入蒜苔和尖椒；继续炒至蒜苔熟透，放入适量盐；加少许鸡精提味，翻炒均匀即可。 3小贴士：1．蒜苔喜欢吃绵软口感的，可以先焯水再炒；2．卤牛肉可换作鲜牛肉，注意调整炒至的时间；3．盐和鸡精视自己的口味而定。 ...[ 查看全文 ]

豫东侠
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芸豆小炒肉的做法图解

标签：芸豆小炒肉

干煸芸豆 1. 将青芸豆摘去筋，洗干净，切成均匀段，备用猪肉切成小条块，辣椒切好，姜切成沫儿，备用（原图找不到了，这个似乎有错误，但是意思是这样的哈） 2. 锅内放入花生油，油热后，放入花椒，红椒，姜爆锅放入肉进行翻炒，带肉条变色后，加入少许酱油，炒色 3. 肉炒至四、五成熟时，放入青芸豆，进行翻炒，中间可以加入适量的水芸豆不易熟，一定要多炒一会，保证其绝对熟了，...[ 查看全文 ]

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小炒猪蹄肉基本教程

标签：猪蹄

小炒猪蹄肉的做法步骤 1. 先把猪蹄肉切薄片装盘备用；然后朝天椒、小红辣椒切段 2. 蒜苗洗净，蒜白和蒜叶分开，都切成小段；蒜头切薄片 3. 锅里放入适量的油，七成热，放入切好的猪蹄肉煸炒；然后放入辣椒段、蒜片翻炒，炒啊炒啊，辣椒差不多断生放入蒜苗叶子，并加入适量的薄盐生抽、...[ 查看全文 ]

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粉皮小炒肉菜谱教程

标签：瘦肉

粉皮小炒肉的做法步骤 1. 葱、姜切好 2. 猪肉切丝 3. 粉皮掰开（不要太碎），洗干净后提前用清水泡好，泡的时间越长后边煮的时间越短、用水越少。 4. 葱、姜爆锅后放肉丝，炒至...[ 查看全文 ]

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自创小炒肉的图解做法

标签：里脊

自创小炒肉的做法步骤 1. 里脊肉切薄片，青红椒切凌型，姜葱蒜切片，干辣椒切段，豆干切块备用。把切好的肉片放在碗里加入盐鸡精酱油料酒糖生粉腌制十分钟。锅烧热倒入油（油可多那么一小点因为我们要滑炒瘦肉）放入姜葱蒜桂皮花椒干辣椒段香叶爆香后，放入腌制好的瘦肉片大火滑炒3分钟加入青红椒豆干继续翻炒至青红椒段生加入适量的盐酱油 ...[ 查看全文 ]

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莲藕肉末蛋卷教程图解

标签：肉馅

猪肉胡萝卜鸡蛋卷的做法步骤 1. 猪肉洗净剁碎，胡萝卜、香葱洗净切碎，姜剁成末，放一起。 2. 先把猪肉馅分次加些许清水，搅匀，让水吃到肉里，再加调料把馅儿拌匀，顺一个方向搅拌上劲。 3. 鸡蛋磕入碗中，加一点点盐搅匀，也可以不加盐哦！ ...[ 查看全文 ]

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莲藕丸子的图解教程

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莲藕丸子的做法步骤 1. 1、肉馅加葱姜搅拌。 2、藕洗净去皮，用擦子擦成泥和肉馅搅在一起。 3、放少许淀粉，撒入3小勺盐搅拌均匀。 4、热锅，倒入适量油。 5、用手把调好的馅挤成一个个原形，放入油锅。 6、炸至金黄捞出控油。莲藕丸子的做法步骤 1. 把莲藕洗净切细…里脊肉剁碎…然后两样和在一起拌匀…在放盐生姜末蛋清和欠粉一起拌匀～～我做这项没照照片～...[ 查看全文 ]

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莲藕烧小排教程图解

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#苏泊尔巧易旋压力快锅#莲藕生菜骨头汤的做法步骤 1. 烧开一锅水，将处理好的排骨倒进去，捞出浮沫后盖上锅盖，炖十分钟左右，排气 2. 莲藕切成片 3. 将莲藕倒进锅里，淋入几滴醋，轻轻扣上锅盖，不用密封，煮十分钟左右 ...[ 查看全文 ]

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小炒牛肉的图解教程

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小炒牛肉的做法小炒牛肉做法和步骤1牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段；锅烧热，放少许油，油热后放入蒜片和小红辣椒；蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片；2翻炒至牛肉片变色，放入蒜苔和尖椒；继续炒至蒜苔熟透，放入适量盐；加少许鸡精提味，翻炒均匀即可。 3小贴士：1．蒜苔喜欢吃绵软口感的，可以先焯水再炒；2．卤牛肉可换作鲜牛肉，注意调整炒至的时间；3．盐和鸡精视自己的口味而定。 ...[ 查看全文 ]

我在海空之巅
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