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2016-04-16
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介绍的是基于JQuery实现的一个选项卡效果,重点体现在HTML里没有内联事件处理程序,而是定义在js文件里,做到行为与结构的分离。在实际应用过程中,只 要保证选项卡模块结构代码的完整性,就可以任意添加N个同类选项卡,不需要手动在HTML里绑定事件处理程序以及给要隐藏显示的内容层添加ID。 在这里,我又做了部分的修改,增加了选项卡可自动切换功能,以及选项卡点击相应还是鼠标放上后相应的参数,同时依...
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改进版:在select中添加、修改、删除option元素
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今天休完年假从家回来后,看到小林在QQ发的“监控管理示范代码”,核心原理用的是select元素的 add() 方法: 代码如下: function watch_ini(){ // 初始 for(var i=0; iarguments.length; i++){ var word = document.createElement("OPTION"); word.text = arguments[i]; watch.keywords.add(word); //...
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香辣牛肉的做法步骤 1. 将辣椒和姜切好备用 2. 将蒜苗切好备用 3. 洋葱切好备用 4. 将牛肉切好,我用的是老家自制的牛肉干,用水煮开,盛出备用 ...
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香辣牛肉酱 1.锅中放油,油热后,倒入洋葱末 2,再倒入牛肉丁,这时候就要小火慢炒着 3,一直炒到牛肉变色,洋葱发出香味,而且都没有水份了 4,倒入蒜蓉香辣酱,和其他调料(这里说道说道我的蒜蓉香辣酱,是秋天做的哈,每次一做到和辣有关的东西,这个调料必然登场,相当受欢迎,可惜的是,快没了) 5,在炒酱的空当儿,咱们也别闲着。这花生米,洗净后,少放一点油,用微波炉转香洒白酒冷却。(大...
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蚊子的秘制香辣牛肉酱基本教程
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蚊子的秘制香辣牛肉酱的做法步骤 1. 准备材料 2. 葱姜切碎沫放入牛肉中,加一个鸡蛋,加入白胡椒粉,五香粉,耗油,酱油,料酒,白酒,盐。用筷子搅打至出现粘液。 3. 蔬菜切碎 ...
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正宗香辣牛肉酱的做法
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黄豆提前一晚用清水泡一个晚上,如果觉得麻烦的也可以去菜市场卖调料的地方就有的买,已经泡好现成的。。。 牛肉买回来最好用清水泡两到三个小时,这样血水会彻底清洗干净 ...
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香辣牛肉酱的吃法
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香辣牛肉酱 1. 牛肉用流动的自来水冲泡半小时去掉血水 2. 小米椒用水浸泡15分钟后洗干净 3. 浸泡好的牛肉沥干水份或用厨房纸吸干水份,然后切成1厘米大小的肉丁备用 4. 小米椒切碎备用 5. 锅中加入半斤菜籽油,熬到8分熟下人牛肉丁,略微收干水份 6. 加入豆豉酱炒匀 7. 加入两大匙甜面酱炒匀 8. 加入小米椒与生姜炒匀 ...
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正宗香辣牛肉酱绝对香的做法
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香辣牛肉酱-绝对香 1. 洋葱切丁 2. 热锅后下黄油、橄榄油各一半 3. 倒入洋葱丁爆香 4. 下牛肉沫炒到表面为粉色 5. 加入豆瓣酱炒匀,再倒入料酒,冰糖中火炒两分钟 ...
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香辣牛肉粒的做法步骤 1. 牛肉切粒,用盐、姜片,料酒,生粉,生抽腌制20分钟。锅里不用放油直接把牛肉粒放入,煎至五成熟,把煎出的牛肉汁液滤干。 另起锅放六七滴油,把煎好的牛肉粒放入锅里加孜然粒翻炒一分钟下辣椒微炒2分钟,放料酒,生抽,鸡粉炒均匀出锅,在上面撒芝麻即可。 爆炒香辣牛肉粒 无敌私房下饭菜的做法步骤 1. 1:牛肉选...
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香辣孜然牛肉 孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃,所以在家经常山寨。每次都有不断的改进,经过多次试验,这次改良版的香辣孜然牛肉适合我家的口味。。。。大人孩子都特别爱吃,牛肉的嫩滑,孜然的芳香,真是可以说是过齿留香。这道香辣孜然牛肉已经成为我家的私房拿手菜了。 牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。孜然气味甘甜,辛温...
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秘制香辣牛肉酱 1. 备好材料,牛肉、辣椒面、豆豉、黄豆酱还有花生碎、芝麻 2. 牛肉切成小粒状,放入少许盐,生姜和胡椒粉腌制入味,盐不能放多了 3. 花生拍碎,买的炸好的花生米 4. 豆豉放案板上用刀稍微切一下,备...
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清真版香辣牛肉酱的做法 清真版香辣牛肉酱做法和步骤1将瘦牛肉先切片再切丝,最后切成小粒状。将辣椒剁碎,葱姜蒜切碎。 2将食用油倒入锅子加热。油热之后下牛肉粒炒散,炒变色。 3再下辣椒,葱姜蒜一起翻炒。再把酱都倒入。炒匀之后小火煮,不时的翻炒下,防止糊锅。 4等牛肉酱变得浓稠,咕嘟咕嘟冒泡的时候,下糖,炒匀。 5用消毒,晾干的玻璃瓶。酱做好趁热装瓶,然后倒扣半小时以上。 ...
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