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高升排骨教程图解
高升排骨教程图解
【高升排骨】的做法步骤
1. 准备排骨(小排比较好 好看也容易烂) 排骨先用冷水泡出血水 掉到待用 把所有调味料先放一碗里 待用
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2016-04-16
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高升排骨的做法与步骤 1. 准备好猪小排,将猪小排斩成小块。 2. 取一碗,加入料酒、白糖、醋、酱油、清水搅拌均匀成料汁,葱切段,姜切片,准备好八角。 3. 将排骨焯水后沥干水分,锅中注入一点植物油,烧热后下入沥干水分的排骨。 4. 煸炒均匀后加入葱、姜、八角继续煸炒,煸炒至排骨变色微黄。 ...
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【总决赛】步步高升——创新版高升排骨 原料图如图。 排骨焯水,加葱姜八角煮半小时,捞出控水,排骨汤不要倒掉。 ...
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细火慢烧高升排骨 ≮美食做法≯ 1、锅内放入小排骨,再加上调味料煮开后,改以小火焖煮25 分钟左右,至汁液成粘稠状(中间需翻动一次,以免沾锅而烧焦)。 2、将排骨盛出,放入以生菜围边的盘内,撒些芝麻,更加可口。 ≮烹饪指南≯ 1、此道 高升排骨又称1.2.3.4.5 排骨,亦称之为“步步高升”,是以其调味料的用量顺序而命名。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来细火慢烧高升排骨教程,让我们的缘分...
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