1. 把排骨先小煮一下,除水。漓干了待用。
2. 锅里油热,在放入花椒,八角,六瓣大蒜,一小点葱段炒香了。
3. 倒入排骨,把排骨炒至微黄,加点酱油。在加入水。(水得把排骨淹没了)
4. 盖上盖子,煮三十五分钟。
5. 三十分...[ 查看全文 ]