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小炒牛肉菜谱教程

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小炒牛肉，超级下饭菜的做法步骤 1. 材料大合照 2. 先提前把牛肉切成薄片（不要切太厚，不然一炒就会很老了），把切好的牛肉用油、料酒、酱油腌制15分钟左右。然后准备大蒜、辣椒、姜、香菜。 3. 热锅冷油 ...[ 查看全文 ]

找人玩麻将
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小炒肉菜谱教程

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小炒肉的做法步骤 1. 先把油放入锅中。 2. 再把里脊炒几分钟，炒熟了。 3. 再放入葱姜蒜辣椒。 4. 过个几分钟就好了，可以起锅。酱香小炒肉的做法步骤 1. 主要材料备齐。 ...[ 查看全文 ]

美男原来是美女
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腌菜小炒肉菜谱教程

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腌菜小炒肉的做法步骤 1. 瘦肉五花肉切片、一定要肥瘦相见的 2. 蒜苗切末、辣椒切圈、姜切丝、蒜切片 3. 水腌菜神器！ 4. 1.炒熟肉片出锅 2.然后下姜蒜辣椒蒜苗炒香、 3.肉片下...[ 查看全文 ]

救赎小人
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小炒面的菜谱教程

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肉丝小炒面的做法肉丝小炒面做法和步骤1猪肉洗净切成细丝，用淀粉和少许生抽腌制一下，包菜和胡萝卜洗净切丝、大蒜切碎；锅中注入足量清水，大火烧开后放入面条，煮至熟透后捞出，用少许油拌匀防止面条粘连； 2炒锅中倒入适量油，油温后下肉丝滑炒熟后盛出，锅留底油，下蒜末炒香后放入胡萝卜丝和包菜丝炒软，然后放入面条、肉丝翻炒，加少许生抽和盐调味后即可出锅。 3小帖士：1、如果买不到新鲜的...[ 查看全文 ]

来自巴西的猪
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武安小炒的菜谱教程

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武安小炒的做法步骤 1. 瘦肉切丝 2. 粉皮用温水泡软，切成一厘米左右的条状 3. 木耳用温水泡发 4. 蒜苔切段 5....[ 查看全文 ]

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黄瓜小炒肉菜谱教程

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酱香小炒肉的做法步骤 1. 主要材料备齐。 2. 五花肉切片备用； 3. 蒜薹洗净切小段，红椒去根去籽切丝，大蒜切末备用； 4. 锅中入油烧热，下蒜末煸香后下五花肉片翻炒至色白； ...[ 查看全文 ]

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粉皮小炒肉菜谱教程

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粉皮小炒肉的做法步骤 1. 葱、姜切好 2. 猪肉切丝 3. 粉皮掰开（不要太碎），洗干净后提前用清水泡好，泡的时间越长后边煮的时间越短、用水越少。 4. 葱、姜爆锅后放肉丝，炒至...[ 查看全文 ]

退伍军人回五河
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家常小炒菜谱没有比它更好吃的了

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家常小炒菜谱没有比它更好吃的了炒菜是很常见的烹饪食材的方法，通过短时间的爆炒把食材的香味都激发出来，很是鲜香诱人。家常小炒有很多种，做法都是简单不费力的。朋友们想知道家常小炒菜谱吗?下面举为大家介绍家常小炒菜谱大全。家常小炒肉主料：五花肉。辅料：青红椒、葱、姜、蒜。调料：盐、白糖、醋、生抽、高汤精、花椒、麻椒、干辣椒。 ...[ 查看全文 ]

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木耳小炒煌菜谱教程

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木耳小炒煌的做法步骤 1. 木耳泡发，摘完洗净控水 2. 葱头切好备用 3. 肉切薄片，放入葱姜，盐，生抽，鸡精腌制 4. 肉和木耳分别炒好，炸木耳的时候小心别让油蹦到 ...[ 查看全文 ]

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小炒菜花的吃法

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小炒菜花姜蒜切片、五花肉切簿片青红辣椒切小圈菜花用小刀协助，撕成小朵锅中先烧开水，放适量的盐和油，再倒入菜花，煮软后捞出沥干水备用锅中放少许底油，放入五花肉翻炒至微焦出...[ 查看全文 ]

上官龙二宝
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配米饭面条和粥快手小炒菜之一鲜香菇榨菜炒肉丝菜谱教程

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配米饭面条和粥快手小炒菜之一鲜香菇榨菜炒肉丝的做法步骤 1. 全瘦猪肉切条(丝)放碗中加入少量生，老抽，白糖一茶匙，花生油少许，玉米淀粉抓匀腌几分钟。 2. 看这就是鲜香菇咯！ 3. 鲜香菇先用淡盐水浸洗，过清水洗干净切去根部，切成2毫米片...[ 查看全文 ]

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小炒菜花的家常做法

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小炒菜花 1. 菜花清洗干净后切成小朵,菜花放进油盐水中灼水至5成熟；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生抽，抓匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段，热油锅，爆香蒜头。 2. 倒入胡萝卜片翻炒至软身 3. 倒入菜花，翻炒均匀 4. 倒入黑木耳，翻炒均匀 5. 加入适量高汤，翻炒均匀(如果没有高汤的可以直接加清水加点鲜鸡汁、...[ 查看全文 ]

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夏季菜谱夏季清凉食谱

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第一道叫苦瓜酿夏季天气炎热，许多人群容易食欲不振,吃一些有苦味的菜可以消暑助消化，因为苦瓜种所含的生物碱可以促进血液循环，刺激味蕾，使之分泌更多的唾液；此外苦味还能刺激胃液和胆汁的分泌。中医认为苦瓜属寒凉食物，多吃苦瓜能降火，去痘痘，排湿热，还能提神醒脑。接下来我们一起来看看功效多多的苦瓜如何做成美味的苦瓜酿。取苦瓜两条切段掏心，瘦肉少许剁成馅，肉末中拌入...[ 查看全文 ]

Nicola
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正宗湖南小炒肉的菜谱教程

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正宗湖南小炒肉的做法步骤 1. 辣椒洗净，用快刀削成片状，肉切薄片待用 2. 干锅不上油，下辣椒中火干煸，煸到辣椒疲软，乘出待用 3. 坐锅起油，下蒜子爆香 4. 下五花肉翻炒，煸...[ 查看全文 ]

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清凉小炒如何做好吃

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清凉小炒 1.将鱼洗净,片鱼片后切丁.放酒,盐.生粉腌制一会 2.莲子剥壳.芦笋取嫩头 3.黑木耳泡发后去蒂摘朵,开水里焯熟 ...[ 查看全文 ]

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小炒韭菜花菜谱教程

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韭菜花炒猪颈肉的做法步骤 1. 猪颈肉切条后加盐，料酒，淀粉，黑胡椒粉抓匀 2. 油热后炒猪颈肉，八成熟倒入韭菜花翻炒 3. 炒 4. 炒个2分钟就可以了，加盐，出锅小炒韭菜花的...[ 查看全文 ]

贸易186
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怎么做小炒菜心好吃

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1菜心1把（捆把买的）去头和黄叶洗净2锅内倒入调和油 3爆香大蒜4倒入青菜武火爆炒 5起锅前倒入盐巴6倒入少量的鸡精调好味就可以出锅了烹饪技巧：连根放入盆内倒入少量的面粉泡3到5分钟，可以吸入残留的农药。炒青菜一定不能长时间，时间越短炒的青菜口感越好减少了营养的流失哦。[ 查看全文 ]

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家常小炒炒菜还是家常的好吃

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家常小炒炒菜还是家常的好吃炒菜是每家每户每天必做的菜肴，家常小炒又很多，做法都是很简单的。家常菜的特色就是用简单的食材搭配，得到很有营养的菜肴，美味且做法不难。朋友们想知道家常小炒菜谱大全吗?下面就为大家介绍家常小炒菜谱。京酱肉丝原料：猪瘦肉250克，葱白250克，甜面酱80克，料酒、味精、盐、姜片、淀粉各适量，白糖20克，鸡蛋1 个，清油150克。 ...[ 查看全文 ]

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湖南农家小炒肉的菜谱教程

【微体】下饭神菜家常小炒肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 五花肉是这道菜的精华，多次的亲口试验发现，小卤一下五花肉再炒，真的超级棒，做法也很简单！五花肉洗净后放入锅中，倒清水，放上生抽，一把花椒，2个小红椒，2片香叶，3个八角，一起开火煮，水煮开后继续煮10分钟，关火焖起来。 ...[ 查看全文 ]

朵朵曼莉羊绒馆
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怎样做小炒菜花最好吃

小炒菜花正宗做法/图解/步骤： 1. 有机菜花，掰开洗干净 2. 辣椒切成小块备用 3. 这样大小就可以 4. 锅里放油，先把辣椒放进锅里煸炒，炒出辣味，放入菜花继续炒 5. 放入生抽，料酒，盐，继续翻炒 6. 加入耗油，继续炒，菜花不要炒太烂了，熟了就可以出锅了，火候自己掌握！搜索小炒菜花做法大全[ 查看全文 ]

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