小炒面的菜谱教程

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  小炒面的吃法

  标签：小炒面 主食

  黄瓜切1/2片，葱切末。 切面煮熟、过凉水、控水，尽量不要让面上有很多水，很容易粘锅。 起锅放少许油，加入葱末爆锅，依据个人口味决定是否加入辣椒，...[ 查看全文 ]

  亰城緄緄_

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  小炒面的做法图解

  标签：小炒面

  小炒面 1. 把面粉加入鸡蛋，搅拌成块状，就揉搓面团至表面光滑，搁置10分钟 2. 用面粉杆杆面团，杆到面皮到适当薄度就可以了 3. 把面皮折叠起来，用刀切，宽度看自已想吃宽点还是细点的。折叠的过程中撒多点面粉，不然面皮会粘在一起 4. 切割完成，一撒全开了，如果折叠的过程种没有放面粉，所有的面条已经粘在一起了，这时可能需要自已动手去掰 5. 烧锅开水...[ 查看全文 ]

  Sentimentaj

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  素小炒面的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  素小炒面 1.圆白菜切成细丝备用 2.锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生，捞出沥干备用 3.炒锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底 4.圆白菜下锅爆炒，加入一勺醋翻炒均匀 5.放入面条，用筷子炒散。淋入生抽拌匀 6.最后淋入蚝油炒匀即可。也可以用盐调味后盛出，口淡的朋友也可以不加盐 素炒面 1.将青菜，豆芽洗净备用，蒜瓣切丝 2.锅加油烧热，放入蒜片和姜丝呛锅后倒入面条煸炒，加盐，老抽，煸...[ 查看全文 ]

  命一样珍曦

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  正宗小炒面的做法

  标签：小炒面 面食

  小炒面 材料 青菜。肉丝。胡萝卜。鸡蛋。面条。 做法 1、锅内煮水，水开后，下入面条，煮至8成熟，捞出，放于漏勺中，在流水下冲尽粘后尽量弄干水份，用少量香油拌匀备用； 2、胡萝卜切丝 青菜剥开。蒜切片备用； 3、肉丝用糖、鸡精、少量酱油拌匀备用； 4、鸡蛋煎成荷包蛋备用，炒锅内热油，三成热时，大火，放入肉丝，快炒至变色后即捞出； 炒锅内重新热油，三成热时，大火下入蒜片...[ 查看全文 ]

  路路云活宝

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  什锦小炒面的吃法

  什锦炒方便面 1. 准备主料中除方便面 2. 把1用油炒均匀，放入配料 3. 放入方便面，原装调料，加水，煮一会儿，待水蒸发干，完成 酱油什锦炒饭 1. 米饭放进大腕里，添加生抽老抽蚝油和2勺油，搅拌均匀，据说这比倒在锅里炒更均匀。忘记拍图了 2. 把冰箱里翻出来的食材都切丁，鸡蛋打撒 （图中没有娃娃菜，已经被我切好了） 3. 锅里倒油，鸡蛋炒碎 盛出来...[ 查看全文 ]

  百战孤狼

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  素小炒面的家常做法

  标签：面食

  素小炒面 1.圆白菜切成细丝备用 2.锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生，捞出沥干备用 3.炒锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底 4.圆白菜下锅爆炒，加入一勺醋翻炒均匀 5.放入面条，用筷子炒散。淋入生抽拌匀 6.最后淋入蚝油炒匀即可。也可以用盐调味后盛出，口淡的朋友也可以不加盐 素炒面 1.将青菜，豆芽洗净备用，蒜瓣切丝 2.锅加油烧热，放入蒜片和姜丝呛锅后倒入面条煸炒，加盐，老抽，煸...[ 查看全文 ]

  京城小伙earth

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  五花小炒面的做法

  五花小炒面 1. 最先把五花肉切成丝，然后放入淀粉，老抽腌制5分钟…然后开始下一步… 2. 然后把尖椒切丝葱蒜切片，放在一起… 3. 竹笋切成丝备用…到此所有食材准备完...[ 查看全文 ]

  风俊才子真实哥

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  炒面的学习教程

  标签：炒面 菜系

  炒面的做法 炒面做法和步骤1水烧开后下面条，放点食用油，煮到6成熟就可以；面条放入冷水过凉后再放入碗里控干水分后再放几滴油拌一下；把青菜焯好水后放入冷水里过量； 2在面条里放半勺老抽上色，加半勺左右蚝油调味；热锅冷油，放入面条煸炒，不断用筷子翻炒，把水分全部炒出后放入青菜煸炒到有些面条有点焦了淋上香油就可以了； 3再煎个鸡蛋放在炒面里，配上一碗紫菜汤什么的更绝。 4做炒面要...[ 查看全文 ]

  半颗糖也甜7KO

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  正宗美味香软小炒面的做法

  标签：小炒面 主食

  1、饭馆小金面2块。 2、豆芽200克。 3、把面块放入开水中略煮散开。 ...[ 查看全文 ]

  woaichixiguaha

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  肉丝炒面的学习教程

  标签：肉丝炒面 主食

  杂蔬肉丝炒面的做法 杂蔬肉丝炒面做法和步骤1先煮面条至七八成熟，捞出过凉备用。菜肉分别切好。锅里热油，放入葱姜爆香，放入肉丝翻炒至变色，加入老抽和生抽，放入卷心菜和番茄翻炒片刻。2加入面条，加两勺面条汤，放入八角，翻炒至汤汁都被面条吸收，最后加入蒜薹，根据口味烹入适量盐即可出锅。 3非常简单的一款面。加入了各种蔬菜，算是荤素结合了，作为早餐，各种营养都综合了。 香辣炒面的做...[ 查看全文 ]

  Blue破晓时刻

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  豆角焖面的菜谱教程

  标签：豆角焖面

  豆角焖面的做法 豆角焖面做法和步骤1腌制里脊肉的调料：盐，生抽，老抽，料酒......各少许 做焖面的调料：盐，生抽，老抽，蚝油，葱花......各少许2扁豆260克，洗净，掰成5厘米左右的长段。3猪肉一小块，洗净切片，加料酒，生抽，老抽，白胡椒粉，盐腌制入味；大蒜8瓣，洗净切碎末。 4面条两人分，要把面条蒸一下，取蒸屉，刷上一层油，再均匀的铺上面条，放入蒸锅，上气后蒸5分钟，然后挑匀备用。只需在...[ 查看全文 ]

  szjdr2012

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  炒面的吃法

  标签：炒面的做法 炒面的家常做法 炒面怎么做好吃

  1绿豆芽、小油菜择洗干净控水备用。生姜切丝，小葱切碎，鸡蛋磕入干净小碗里搅打成均匀的鸡蛋液。2面条下开水锅煮熟并带有白芯时捞出，倒入2茶匙油拌匀备用。3炒锅里倒入4茶匙油，油热后倒入鸡蛋液划散炒成蛋碎。放入生姜丝，小葱碎炒出香味。4放入小油菜（可以换成卷心菜，口感更佳）、绿豆芽，小火翻炒至油菜色泽碧绿，豆芽油亮。5把用油拌好的面条抖散放入炒锅，小火翻炒。6调入精盐、孜然粉（换做孜然...[ 查看全文 ]

  帅哥喜欢帅锅

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  小炒面怎么做

  标签：小炒面

  肉丝小炒面的做法 肉丝小炒面做法和步骤1猪肉洗净切成细丝，用淀粉和少许生抽腌制一下，包菜和胡萝卜洗净切丝、大蒜切碎；锅中注入足量清水，大火烧开后放入面条，煮至熟透后捞出，用少许油拌匀防止面条粘连； 2炒锅中倒入适量油，油温后下肉丝滑炒熟后盛出，锅留底油，下蒜末炒香后放入胡萝卜丝和包菜丝炒软，然后放入面条、肉丝翻炒，加少许生抽和盐调味后即可出锅。 3小帖士：1、如果买不到新鲜的...[ 查看全文 ]

  搽峩

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  炒面的做法

  标签：家常菜 炒面

  包菜胡萝卜炒面的做法步骤 1. 把面粉，油，盐放入全自动面条机中。 2. 开动全自动面条机和面搅拌开关，开始搅拌后，分3—5次加入鸡蛋水。 3. 让全自动面条机进行充分搅拌，当搅拌至雪花状时，即可出面。 4. 打开压面的开关，面条机出面了，黄黄的半透明的鸡蛋面出来了。 5. 面太长，中间可以剪断儿。 6. 这次用的是2个鸡蛋加少量的水，压好的面黄黄的半透明状，很光滑，漂亮。...[ 查看全文 ]

  翡翠小刀客

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  铁板炒面的做法

  标签：面食 面条

  怎么做铁板炒面好吃 铁板炒面 食材： 油面200公克,素火腿丁60公克,蕃茄2个,蘑菇片100公克,青椒丁10公克,黄甜椒丁10公克,植物性奶油1大匙,素高汤200㏄,蕃茄酱1大匙,OK酱1/2大匙,盐1/3小匙,细砂糖2小匙,太白粉1小匙,水2小匙 做法： 1.茄汆烫后去皮并切成小丁。 2.味料C调匀成太白粉水备用。 3.奶油放入锅中以小火烧至融化，转中火，加入素火腿丁、蕃茄丁及蘑菇片快炒数下，再加入调味料B以...[ 查看全文 ]

  九尾0813

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  冬菇炒面的吃法

  标签：冬菇炒面 面食

  草菇炒冬瓜 菜系及功能:家常菜谱 草菇炒冬瓜 的原料:冬瓜200克，草菇200克，植物油200克，精盐、鸡精、料酒、花椒水、高汤、麻油、水淀粉、葱末、姜末、蒜末各适量。 草菇炒冬瓜的做法 : 1)将冬瓜洗净，去皮、去瓤，切成片，草菇洗净，切片。 2)将植物油烧至五成热，放入葱未、姜末、蒜末炸香，加料酒、花椒水、高汤，放入冬瓜煸炒，撒人精盐、鸡精，烧至入味，放人草菇炒热，用水淀粉勾芡...[ 查看全文 ]

  菩提老潴

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  自制炒面的吃法

  标签：面食

  自制炒面怎么做最好吃怎么做自制炒面好吃 自制无油健康薯片 材料 土豆适量 孜然粉适量 盐适量 胡椒粉适量 做法 1、挑选两个比较大的土豆，这样的土豆容易切薄片。把土豆洗净，去皮。 2、土豆切薄片，片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟，为的是泡出土豆中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆。 3、把土豆片捞出来沥干表面的水，根据自己的口味，撒上调料。放...[ 查看全文 ]

  杨俊哲_

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  南瓜炒面的做法

  标签：面食

  南瓜炒粉干 南瓜炒粉干，说不出啥来源，却是俺们一大家子都稀饭哒~ 南瓜自带的香甜和柔软，加上那金黄的色彩，滋味真的不要太迷人哦！ 隔个几天就会忍不住念叨，在外求学之时更是朝思暮想。 只要家里有个南瓜，总会习惯性地炒上一顿，无论大小朋友，都会要求远超平常食量的一大盆！ 如果觉得只吃炒粉干有点渴，那就再来一碗白粥吧~炒粉干配粥，搭的无可救药，从有记忆开始就超热衷的组合，经...[ 查看全文 ]

  爱不伤人人自伤

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  虾炒面的做法

  标签：面食

  大虾炒白菜 大虾炒白菜 原料：大虾（鲜虾，海白虾或其他品种的虾也可以，）5只，手掌长的大白菜1颗，葱2段，姜1小块，蒜2瓣 调料：盐1/2茶匙（3克），蚝油1汤匙（15ml)，虾油1茶匙（5ml）。 大虾炒白菜的做法 1、大虾洗净后，剪去虾枪和虾嘴。虾头掰掉，放到案板上用刀轻拍一下。 2、葱切拇指长的段，姜蒜切稍厚的片，白菜洗净后用手掰成块，白菜帮和白菜叶分开放。 3、锅中倒...[ 查看全文 ]

  只为学华夏剑

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  鸡肉炒面的吃法

  标签：面食

  鸭肉炒面 各种新鲜蔬菜和生、熟肉均可作为炒面的浇头。炒面加上炒鸭肉和微甜的海鲜酱后，香味四溢，并富含维生素A、B族、C、E，以及叶酸、锌。 材料 蔬菜清汤或清鸡汤250毫升，中式面条250克，鸭脯肉3—4块，共约400克，酱油3汤匙，大蒜1瓣，大葱3根，绿色菜叶、胡萝卜、绿花菜（西兰花）、红甜椒、韭葱等什锦蔬菜共300克，花生油2汤匙，嫩玉米115克，海鲜酱2汤匙，太白粉（生粉）1平茶匙，...[ 查看全文 ]

  欺骗背后是愤怒

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