1. 1)平底锅里放少许色拉油,先放入洋葱片炒至透明变软,然后放入牛肉片快速划散,倒入料酒,日式Sukiyaki火锅的调味汁翻炒几下之后,加些水再烧一小会儿至肉入味,然后撒上熟芝麻即可(不要烧到汁水全干再起锅,时间烧久了肉就会发硬发干,就不好吃了)。2)开水里放一小勺盐,放入西兰花灼一下。再放入胡萝卜片煮熟,用磨具刻成花。3)毛豆放入盐水煮熟后剥出。4)鸡蛋...[ 查看全文 ]