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怎么吃美味麻辣肉片

美味麻辣肉片的做法步骤

图老师美食

1. 将猪里脊片切成厚约0.3厘米的大薄片、放入碗中、用蛋清、淀粉、盐拌匀、腌制待用;

2. 郫县豆瓣酱剁碎;油菜清洗干净;将酱油、糖、淀粉、肉汤兑成芡汁待用;

3. 炒锅烧热、放入1大匙(15ml)油烧热、放入油菜炒至断生、用少许盐调味;

4. 将炒好的油菜铺在盘子底部;

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2016-04-16 标签:

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