粉蒸牛肉的图解做法

粉蒸牛肉的图解做法的相关文章

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  粉蒸牛肉的做法 粉蒸牛肉的家常做法

  标签：家常菜 粉蒸牛肉

  1. 牛肉切大薄片，葱姜蒜切末、香菜切小段。 2. 放入盐、糖、绍酒、生抽、花椒面、香油、胡椒粉、豆瓣酱、姜末拌匀腌渍15分钟。 3. 放入少许清水，将肉打散。 4. 再放入蒸肉米粉拌匀，使每一片牛肉上蘸满米粉。 5. 将腌好的牛肉放入笼屉中。 6. 进蒸锅足火旺气蒸25分钟即可出锅撒蒜末、香菜...[ 查看全文 ]

  易遥0615

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  粉蒸牛肉的做法

  标签：粉蒸牛肉

  粉蒸牛肉 1. 牛柳洗净，切片。（注意：牛肉纤维粗，切的时候一定要看清肉的纹理横切，把纤维切断，才能使肉容易软烂。） 2. 肉片中依次放入盐、酱油、郫县豆瓣酱拌匀，注意豆瓣酱很咸，盐和酱油的用量要严格控制！如果口味淡，只用豆瓣酱就可以了。 ...[ 查看全文 ]

  中华踏石文化

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  牛肉的做法 粉蒸牛肉的做法

  标签：家常菜 蒸菜

  这就是做好的粉蒸牛肉。   1.锅中放入大米和糯米各一半，干炒成焦黄色盛出，晾凉后打成碎颗粒。   2.将牛肉洗净切片。   3.在牛肉中加入豆瓣酱、姜末、生抽、老抽、醪糟汁腌制十五分钟，然后加入步骤一中的米粉，搅拌均匀，如果偏干可加适量生抽和醪糟汁。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏五个小时。   ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  川味粉蒸牛肉的图解教程

  标签：牛肉

  牛肉馅饼--还是我钟爱的发面版的做法步骤 1. 肉类混合，加盐顺一方向搅拌均匀，分三次加入高汤，顺一方向搅拌均匀，再加入生抽、料酒、胡椒粉拌匀，最后淋入芝麻油，盖保鲜膜冷藏保存。 2. 酵母用水化开，静置五分钟，面粉 糖 酵母水和清水混合成团，揉搓成表面光滑的面团。 ...[ 查看全文 ]

  德比玉贵

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  粉蒸牛肉

  标签：家常菜 粉蒸牛肉

  粉蒸牛肉 粉蒸牛肉属于川菜,主料是牛肉和大米,主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。图老师下面就为大家带来这道经典的粉蒸牛肉，希望对大家做菜有所帮助。 粉蒸牛肉——特别讨巧又超级入味的牛肉做法的做法步骤 1. 牛肉切成厚度约0.5cm的片然后调入盐、糖、生抽...[ 查看全文 ]

  花脸abc

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  正宗粉蒸牛肉的做法

  1牛肉切大薄片。2牛肉加生抽、老抽、料酒、盐、香油和胡椒粉拌匀。3加鸡蛋清朝一方向拌匀。4静置待用，腌制入味。 5锅烧干后放入糯米和大米小火炒制，不停翻动。米可提前清洗晾干。6炒至金黄，放凉。7用料理机搅拌十秒即可，不用太细。8磨好的米粉放入牛肉。 9拌匀放置1小时。10菠菜洗净，去大叶和菜心，根部切齐。11放开水淖一下捞出浸冷水。12菠菜摆入盘内。 13放上裹粉的牛肉。14水开后...[ 查看全文 ]

  回忆尽是伤2

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  粉蒸牛肉基本做法

  标签：粉蒸牛肉

  粉蒸牛肉盏的做法 粉蒸牛肉盏做法和步骤1牛肉洗干净后切成片；加入小苏打和料酒后一起搅拌上劲；然后加入葱姜水和蚝油、生抽和植物油拌匀后腌制十分钟；2大米、糯米各小半杯和八角一起入锅炒好后放料理机打成末(不用太细)；3将打好的米粉加入到牛肉中，充分拌匀；装入蛋挞模内，上锅大火蒸10到12分钟；香油小火烧热，淋少许在牛肉上面即可。 4原本有些普通的粉蒸牛肉，让我装进蛋挞模后蒸的，没想到小朋...[ 查看全文 ]

  渭南白水兆凡

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  荷叶粉蒸牛肉做法

  标签：粉蒸牛肉 荷叶粉蒸牛肉 牛肉 荷叶

  荷叶粉蒸牛肉的做法大全 选料:牛肉(最好用里脊肉)300克,大米和糯米各50克。调料:桂皮、花椒、茴香各少许,菠菜叶子、荷叶适量,黄酒、酱油、白糖、味精、四川豆瓣辣酱各少许,麻油2匙,水生粉2调羹。选料:牛肉(最好用里脊肉)300克,大米和糯米各50克。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!荷叶粉蒸牛肉也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 荷叶粉蒸排骨的...[ 查看全文 ]

  徒步一直往前走

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  粉蒸牛肉的家常做法

  标签：粉蒸牛肉 菜系

  粉蒸牛肉 (1)大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。 (2)牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒粉、大米粉等拌匀，放入碗中上屉蒸熟，取出翻扣盘中撒上葱花。另用小碟盛香菜、花椒粉、胡椒粉上桌。 粉蒸牛肉 1、牛肉半厘米左右的厚片，用料酒、盐、生粉、生姜粉、辣椒粉、酱油抓匀，腌制20分钟左右。 2、土豆切厚片，撒少许盐...[ 查看全文 ]

  ding豆豆

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  南瓜粉蒸牛肉的做法

  标签：牛肉

  怎么做南瓜粉蒸牛肉好吃 南瓜粉蒸排骨怎么做 天气越来越热了，食欲减退。可是肉控每顿饭又离不开肉，只好荤素搭配了。用南瓜和排骨一起蒸可以大大减少排骨的油腻感，吃起来更清爽一些。南瓜粉蒸排骨是一道健康的美食，排骨的浓香搭配南瓜的香甜口感极佳。 南瓜粉蒸排骨 主料；排骨500克，小南瓜1个，米粉适量 辅料；葱姜蚝油盐香油料酒糖 南瓜粉蒸排骨的做法 1准备好所用原料。 2排...[ 查看全文 ]

  模型狂热

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  粉蒸牛肉的吃法

  标签：粉蒸牛肉 牛肉

  粉蒸牛肉 简单两招把老牛肉变嫩—粉蒸牛肉 春节过完，家里冰箱剩了一大堆的囤货，可奏这么着，回回到吃饭的点就是转磨不知道吃什么，您有木有这样的情况，俺反正一到饭点就差抓阄决定吃啥了。忒费脑子，看见这块瘦牛肉，决定来个健康点的粉蒸牛肉，甭说一出锅奏遭哄抢了。 粉蒸牛肉 原料：瘦牛肉一块、蒸肉米粉一碗 调料：葱、姜、蒜、香菜、花椒面、郫县豆瓣酱、红辣椒面少许、盐、糖...[ 查看全文 ]

  木鱼代购

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  粉蒸牛肉盏

  标签：家常菜 粉蒸牛肉盏

  粉蒸牛肉盏 粉蒸牛肉盏属于家常菜谱,主要原料是牛肉,口味是鲜,工艺是蒸,难度属于中级。粉蒸牛肉盏属于家常菜谱,主要原料是牛肉,口味是鲜,工艺是蒸,难度属于中级。牛肉300克、小苏打少许、姜葱水(也可用姜葱末)、蚝油、生抽、料酒、植物油、香油、葱花。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来粉蒸牛肉盏教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 万圣节的...[ 查看全文 ]

  smile冰蓝睿智

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  粉蒸排骨的做法图解

  标签：粉蒸排骨

  粉蒸排骨 1. 排骨用清水泡一下，把血水泡出来。。然后沥干 2. 泡椒和姜碾碎 3. 加入菜油、粉子、生抽、盐、味精、花椒面、豆瓣及刚才碾碎的泡椒和姜攉匀 4. 胡豆打底 5. 把排骨放在胡豆上开始蒸 6. 大火蒸了半个小时左右，用筷子去戳一下那个排骨，这样蒸出来的要入味点 7. 再蒸半个小时左右就蒸好了，撒上葱花 粉蒸排骨 1...[ 查看全文 ]

  福美工艺室

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  蒸银针粉的做法图解

  标签：蒸银针粉

  蒸银针粉 1. 准备所需材料 2. 银针粉装盘，上锅大火蒸10分钟 3. 姜剁成姜蓉、小葱切成葱花 4. 锅内倒入食用油烧滚 5. 将烧滚的热油倒入将姜蓉的小碗里 6. 再加入适量的酱油 7. 将姜蓉和酱油拌匀 8. 蒸好的银针粉撒上葱花，然后倒入做好姜蓉拌匀即可 广东银针粉 1. 准备食材，芽菜洗净，胡萝卜、洋葱切细丝，猪...[ 查看全文 ]

  成真梦想6

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  小笼粉蒸牛肉片的做法

  标签：牛肉

  粉蒸牛肉 简单两招把老牛肉变嫩—粉蒸牛肉 春节过完，家里冰箱剩了一大堆的囤货，可奏这么着，回回到吃饭的点就是转磨不知道吃什么，您有木有这样的情况，俺反正一到饭点就差抓阄决定吃啥了。忒费脑子，看见这块瘦牛肉，决定来个健康点的粉蒸牛肉，甭说一出锅奏遭哄抢了。 粉蒸牛肉 原料：瘦牛肉一块、蒸肉米粉一碗 调料：葱、姜、蒜、香菜、花椒面、郫县豆瓣酱、红辣椒面少许、盐、糖...[ 查看全文 ]

  千与千love

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  川式粉蒸牛肉的做法

  标签：牛肉

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  娜春相爱永久

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  粉蒸牛肉盏的家常做法

  标签：粉蒸牛肉盏 牛肉

  粉蒸牛肉 简单两招把老牛肉变嫩—粉蒸牛肉 春节过完，家里冰箱剩了一大堆的囤货，可奏这么着，回回到吃饭的点就是转磨不知道吃什么，您有木有这样的情况，俺反正一到饭点就差抓阄决定吃啥了。忒费脑子，看见这块瘦牛肉，决定来个健康点的粉蒸牛肉，甭说一出锅奏遭哄抢了。 粉蒸牛肉 原料：瘦牛肉一块、蒸肉米粉一碗 调料：葱、姜、蒜、香菜、花椒面、郫县豆瓣酱、红辣椒面少许、盐、糖...[ 查看全文 ]

  冰冰5233

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  正宗粉蒸牛肉片的做法

  粉蒸牛肉是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主料是牛肉和大米，主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。 1牛柳逆着纹路方向切成片，放在碗里，加一点点的清水，用大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制30分钟左右。 2腌制好的牛肉中加入五香粉蒸米粉，拌匀。 3放入蒸笼中，盖盖，入热水中蒸40-50分钟左右就可以。 烹饪技巧：牛肉不要切太厚，给孩子吃的，稍微薄些[ 查看全文 ]

  老梅阿林林

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  南瓜粉蒸牛肉的家常做法

  南瓜粉蒸牛肉 1.以豆瓣酱，酱油，酒，姜末，香油等将牛肉腌渍，再拌上五香炒米粉; 2.南瓜洗净去籽切块拌上少许五香米粉，放入蒸的盆底部，将腌好的牛肉放在上面。中间扣个洞。 3.在蒸笼下放水摆上蒸盆蒸熟，30分钟后拿出。另将蒜泥，香菜煸出香味，淋与肉上拌均即可. 南瓜粉蒸牛肉 1、把南瓜削皮洗净，竖起切成快，不能切断底部。 2、牛肉洗净切成片用蒸肉粉半袋一起和均匀，再加点香油和豆瓣、...[ 查看全文 ]

  笙彩

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  荷叶粉蒸排骨的做法图解

  标签：粉蒸排骨的做法 排骨的做法 粉蒸排骨 蒸排骨 排骨 荷叶

  荷叶粉蒸排骨正宗做法/图解/步骤：                   1 排骨凉水下锅，煮到出血水捞起                   2 往肉里加以下调料：煎香的四川豆瓣酱，姜粒，蚝油，料酒，白糖，图左下方白色物体为酒酿，也称米酒，醪糟(湖北孝感特产)。超市有售。             &nb...[ 查看全文 ]

  王程fly

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