手工烧卖基本教程

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  烧卖基本教程

  标签：烧卖 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  鲜虾烧卖的做法步骤 1. 虾剥皮去头去虾线等，剁碎，用米酒腌一下去腥之后滤出米酒与五花肉馅3:2混合。另剥出几个完整的虾，留虾尾皮，去虾线也用米酒腌好备用。冬瓜剁碎用盐腌之后挤出水分。放冬瓜的比例看大家的喜好。 2. 加入一个蛋清，把葱姜末，及其他调味料加入，搅打上劲 ...[ 查看全文 ]

  佐雨漓

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  香肠烧卖基本教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  香肠烧卖的做法步骤 1. 把澄面放在盆里备用 2. 开水烫面时加入一勺猪油 3. 和好的面团醒半个小时 4. 炒好的香肠食材倒进蒸好的糯米饭里加入蚝油拌匀 ...[ 查看全文 ]

  蔻提派儿

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  糯米烧卖基本教程

  标签：里脊

  糯米烧卖的做法步骤 1. 所有食材切丁，肉绞成茸，饺子皮的边乾薄。 2. 肉末加葱，盐，料酒，鸡精，生抽拌匀 3. 糯米隔水蒸熟，油锅先爆炒胡萝卜香菇木耳，接着放肉末翻炒加生抽调味，放入蒸好的糯米饭加老抽上色，把泡香菇的水放适量进去翻拌...[ 查看全文 ]

  小美1234569523

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  虾仁香菇烧卖基本教程

  标签：瘦肉

  虾仁香菇烧卖的做法步骤 1. 把糯米先浸泡几个小时 或者泡一个晚上 如果赶着做 也可不泡 泡好以后放电饭锅蒸 比平时煮饭的水少放一些 不要蒸的太烂、干香菇泡软 虾备用。 2. 虾去头 剥壳 挑经 洗净 切丁 我把虾尾部分留着。瘦肉多成肉糜 肥肉部分切丁 如果不喜欢肥肉也可不放肥 个人觉得加点肥的更香。泡发的...[ 查看全文 ]

  wang0070112

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  鱼籽烧卖基本教程

  标签：肉馅

  鱼籽烧卖的做法步骤 1. 把面粉倒入碗中，加5克水、1克盐和成光洁的面团待用； 2. 在猪肉馅中加入蛋黄、盐2克，1克白胡椒，5克生粉，3ml料酒，3ml生抽，同方向搅拌成馅，放入冰箱冷藏30分钟； 3. 把和好的面团揉成长条，切成剂子，擀成圆形皮子，再用擀面棍擀出裙边； ...[ 查看全文 ]

  abc栋栋520

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  豌豆三鲜烧卖基本教程

  标签：肉馅

  地三鲜的做法步骤 1. 土豆和茄子切滚刀块 青辣椒切小片 茄子可以撒点淀粉减少吸油 2. 锅内倒入油 待油热后放入土豆煎炸至金黄捞出 3. 再倒入适量油 将茄子炸至微黄 出油即可捞出 ...[ 查看全文 ]

  zhuofengduan

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  自制烧卖基本做法

  标签：瘦肉

  自制烧卖的做法步骤 1. 香菇木耳泡发 2. 胡萝卜切丁、香菇木耳切丁。 3. 精瘦肉加少许生姜剁陷 4. 肉馅加少许老抽上色，生抽调味，腌制一会，加入胡萝卜香菇木耳丁搅拌均匀。再...[ 查看全文 ]

  王xv

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  糯米烧卖基本做法

  标签：瘦肉

  糯米烧卖的做法步骤 1. 剁肉，切香菇丁，擀薄饺子皮。糯米煮熟备用。 2. 接着把肉糜炒下，加入生抽老抽和一点点糖。接着放入煮熟的糯米饭一起拌匀。适当加点盐。 3. 大火蒸12分钟。就好啦！简单不？嘿嘿。 糯米烧卖（馄饨皮）的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  男主人zkw

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  鲜肉烧卖教程_

  标签：鲜肉烧卖

  鲜肉烧卖的做法步骤 1. 事先准备好的猪肉末 2. 肉末中放入葱花，姜末，甜玉米，盐，生抽，糖，玉米淀粉，白胡椒粉，鸡精 3. 用筷子顺着同一方向搅拌均匀（最好不要放水），备好馄饨皮 ...[ 查看全文 ]

  国学战士

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  香菇鲜肉烧卖基本做法

  标签：瘦肉

  #美极鲜味汁#香菇油菜的做法步骤 1. 油菜处理一下，洗干净备用 2. 香菇洗干净切片 3. 锅里烧开水，把油菜入开水焯烫一下 4. 烫1分钟后捞出来沥干水分摆盘 ...[ 查看全文 ]

  空谷幽兰9111

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  牛肉洋葱烧卖基本做法

  标签：牛肉洋葱烧卖 肉馅

  黑椒牛肉粒｜美食台的做法步骤 1. 首先腌制牛肉粒。 将牛里脊切成边长2厘米左右的正方块，加入盐、糖、白胡椒和适量水，用手抓匀，直到肉松软了为止。再静置一会让肉吸收水分； 2. 然后起油锅，将油加热至6成热，将牛肉粒炸至外层起壳后捞出； ...[ 查看全文 ]

  luyuan123lu

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  手工蛋饺基本教程

  标签：肉馅

  手工蛋饺的做法步骤 1. 提前拌好荠菜肉馅，如饺子馅一样，备用。 2. 鸡蛋打成液，可根据肉馅多少分多次打 3. 开小火，在特小平底锅内放一肥肉，出油后拿开 4. 锅中放入蛋液，稍等片刻立刻在...[ 查看全文 ]

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  烧卖菜谱教程

  标签：烧卖 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  鲜虾烧卖的做法步骤 1. 虾剥皮去头去虾线等，剁碎，用米酒腌一下去腥之后滤出米酒与五花肉馅3:2混合。另剥出几个完整的虾，留虾尾皮，去虾线也用米酒腌好备用。冬瓜剁碎用盐腌之后挤出水分。放冬瓜的比例看大家的喜好。 2. 加入一个蛋清，把葱姜末，及其他调味料加入，搅打上劲 ...[ 查看全文 ]

  oo一半一半oo

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  料多多烧卖基本做法

  标签：瘦肉

  鲜虾烧卖的做法步骤 1. 虾剥皮去头去虾线等，剁碎，用米酒腌一下去腥之后滤出米酒与五花肉馅3:2混合。另剥出几个完整的虾，留虾尾皮，去虾线也用米酒腌好备用。冬瓜剁碎用盐腌之后挤出水分。放冬瓜的比例看大家的喜好。 2. 加入一个蛋清，把葱姜末，及其他调味料加入，搅打上劲 ...[ 查看全文 ]

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  紫菜烧卖教程图解

  标签：紫菜烧卖 瘦肉

  紫菜烧卖的做法步骤 1. 糯米用水泡2个小时，然后干蒸半小时。 2. 将肉馅用生抽老抽姜末葱末色拉油香油盐拌匀。味道咸淡自己调配。 3. 将一个洋葱切碎。我家的诀窍就是：放入碗中拌入面粉，防止洋葱汁往外流。然后放入肉馅内拌匀。 4....[ 查看全文 ]

  最可恨的人是你

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  糯米烧卖的教程

  标签：肉馅

  糯米烧卖的做法步骤 1. 糯米洗净后用清水泡一夜蒸至八成熟备用。 2. 香菇洗净后用清水泡一夜切成丁胡萝卜也切成丁备用。 3. 油锅五成热放入肉馅炒出油加入姜末葱花蒜末儿酱油炒均后加入香菇丁胡萝卜丁糯米翻炒均匀。 4. 加入盐胡椒粉...[ 查看全文 ]

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  冬日手工蛋饺基本教程

  标签：肉馅

  冬日手工蛋饺的做法步骤 1. 胡萝卜和洋葱都切成碎丁 2. 肉馅我买的十块钱的具体多少克我也不清楚，大家各种估量哈，加入调味料混合均匀 3. 鸡蛋搅打均匀，最好用草鸡蛋颜色做出是金黄色比较好看 ...[ 查看全文 ]

  David喜

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  烧卖的图解教程

  标签：烧卖 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  烧卖的做法步骤 1. 把事先泡涨的糯米蒸20分钟左右， 2. 香菇、香肠、春笋切丁，油锅翻炒一下。拌入蒸熟的糯米，加调料调和，试口味合适稍稍放冷。 3. 把微热的陷包入烧卖皮，收口的时候稍拉一下再掐起来（觉得这样掐出来好看） ...[ 查看全文 ]

  苞米大本营

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  {花型烧卖}教程_

  标签：肉馅

  {花型烧卖}的做法步骤 1. 胡萝卜、冬菇泡发洗净切碎末备用。 2. 锅置火上加少许油烧热倒入冬菇、胡萝卜末煸炒2-3分钟盛出备用。 3. 将猪肉馅、虾蓉、冬菇、胡萝卜混合，调入生抽2勺、香油1/2勺、蚝油1勺、白糖1/2勺搅匀， ...[ 查看全文 ]

  脱光光摆pose

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  纯手工披萨基本教程

  标签：牛肉

  纯手工披萨的做法步骤 1. 面粉，糖，酵母，油，牛奶用筷子混合。 2. 揉成光滑的面团 3. 盖上保鲜膜松弛15分钟 4. 擀出比披萨盘大一厘米左右的圆形，放入不粘披萨盘。整形披萨边，让披萨边保...[ 查看全文 ]

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