煮节瓜基本教程

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  节瓜粉丝煲基本教程

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  节瓜粉丝煲的做法步骤 1. 节瓜去皮切短条状，瘦肉条用酱油，糖腌制15分钟，粉丝煮前浸泡10分钟左右，浸泡至软。 2. 热油锅，先放节瓜，加小许盐，鲍鱼汁，煮至半熟加入粉丝，瘦肉。 3. 煮至全熟就ok了。^_^ 瑶柱虾米节瓜粉丝煲的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  快乐的秋天7

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  煮玉米基本教程

  标签：煮玉米

  玉米葫芦瓜排骨汤的做法 玉米葫芦瓜排骨汤做法和步骤1排骨焯水，去除血沫，清洗干净。2葫芦瓜和玉米切块，姜切片，葱切断儿。3砂锅内加适量清水，放排骨和玉米，再放入姜和葱，大火煮开后，撇去表面的浮沫，转小火煲1—1.5小时。4加入葫芦瓜块，继续煲30分钟，出锅时放盐调味，喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉，也可以不放。 5这道汤口味比较清甜，葫芦瓜清淡可口，玉米脆嫩清甜，排骨肉质鲜嫩多汁，汤汁鲜...[ 查看全文 ]

  huanglaoliu55

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  玉米节瓜蛋花汤基本教程

  标签：瘦肉

  玉米节瓜蛋花汤的做法步骤 1. 节瓜削皮切丁，玉米剥粒，瘦肉切丁后用少许油、盐、生粉拌匀，鸡蛋磕开壳； 2. 锅里加入4碗左右的清水，把玉米粒和玉米棒子放进去，大火煮开后煮小火煮10分钟； 3. 加入节瓜丁，大火煮开，把玉米棒子夹出不要...[ 查看全文 ]

  可可泷

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  卤煮猪蹄基本教程

  标签：卤煮猪蹄

  卤猪蹄的做法 卤猪蹄做法和步骤1从超市买来的猪蹄，一破二。清水中浸泡，期间换两次水，使猪蹄当中的血水浸泡出来。冷水下锅，猪蹄开始进行烫制。约10分钟；烫的水倒掉不用，猪蹄放冷水下冲洗干净里面的血水。沥水备用。2将猪蹄放入老卤当中。适当加入一些老抽，料酒，盐糖。加入调味包（八角；花椒；香叶；桂皮；草果；小茴香）和葱姜大蒜头红辣椒。大火煮开，转小火煮至用筷子可以轻松穿透。浸泡一夜。取出...[ 查看全文 ]

  粑粑不擦擦

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  家常煮猪肝基本教程

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  家常煮猪肝的做法步骤 1. 猪肝洗净，翻了下家里的调料，找到之前买的山奈，香叶，陈皮，小茴香 等，如果家里没现成的，就放葱姜蒜，花椒大料就成。 2. 猪肝和各种调料冷水下锅，因为我没用料盒，之后打沫的时候很后悔，所以建议大家用料盒，没料盒拿纱布包上也行。水开转小火，煮到猪肝用筷子一扎就透捞出来...[ 查看全文 ]

  和谐的小手

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  卤煮火烧基本教程

  标签：卤煮火烧 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  老北京风味小吃 卤煮火烧的做法步骤 1. 猪肠用盐、黄酒、醋反复抓洗（内壁、外壁都要洗干净哟～，用温水冲洗效果会好一些哟～） 2. 锅中放清水，将猪肠放进去焯水（凉水下锅哟～） 3. 另起锅，加开水、八角、桂皮、花椒、姜、葱、香叶、黄酒、陈皮、生抽、老抽、干辣椒大火烧开，小火...[ 查看全文 ]

  世界末日1124

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  关东煮基本教程

  标签：关东煮

  关东煮的做法 关东煮做法和步骤1白萝卜切成厚1.5公分左右圆片并去皮，魔芋切块，冬笋切块，竹轮解冻洗净(冬笋先过水焯一下，去掉酸涩味)2将切好的材料放入昆布高汤，中火煮开后立刻转小火，让汤保持一个微微沸腾的状态。之后可以将锅子转移到电炉上，小火微沸继续煮1小时以上（我煮了5个小时）。 3小贴士：1.小火微沸慢煮是跟着料理仙姬学的，传统日式料理要保证微沸状态下炖萝卜5小时——微沸状态煮汤可...[ 查看全文 ]

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  多料煮米粉基本教程

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  干米粉的处理的做法步骤 1. 花花通常买的是这种江西米粉，不是濑粉哦，那个太细。 2. 烧一大锅开水，将米粉放进去煮，煮的时候，要偶尔筷子搅拌下，避免粘连锅底。 3. 煮到米粉筷子夹不断，但是变得半透明，自然弯曲下垂，花花的这种，大概要...[ 查看全文 ]

  纏綿敗給流年╰

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  大煮干丝基本教程

  标签：大煮干丝 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  大煮干丝的做法步骤 1. 豆腐皮用水泡一个小时，切丝然后沸水过一下水，在浸泡在凉水里！ 2. 锅中倒油，姜爆香，放入虾仁翻炒，再把萝卜丝放入锅中翻炒，倒入开水放半块浓汤宝，（如果人多做的量多又或者喜欢味浓点的就放一块）水开后放入豆腐丝大火五分钟改小火15分钟！放入青菜，少许盐，最后装碗上桌啦 ...[ 查看全文 ]

  你成他的新娘了

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  大煮三丝基本教程

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  素炒三丝的做法步骤 1. 土豆去皮清洗干净，尖椒和胡萝卜清洗干净备用。 2. 全部切成细丝，练刀功的时候来了。土豆丝切好后要用清水洗几遍。 3. 锅里倒入油，放入葱姜丝爆香后倒入切好的三丝炒。忘记拍照片了，三丝倒入之后加入盐和醋。最后加...[ 查看全文 ]

  很简单开始了

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  家常版大煮干丝基本教程

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  家常版大煮干丝的做法步骤 1. 干子切丝，用开水焯几次去掉豆腥味 2. 草菇改刀成片 3. 泡发好的木耳改刀成丝 4. 里脊肉切成肉丝 5. 锅内放少许油,加切好的姜丝略炒 ...[ 查看全文 ]

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  正宗节瓜瑶柱煮粉丝的做法

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  oO晴天雨天

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  节瓜瑶柱煮粉丝怎么做

  标签：海鲜

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  风萧笑兮

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  节瓜粉丝煮瑤柱虾米怎么做

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  岭南小菜——节瓜粉丝煮瑤柱虾米 1.1.节瓜去皮洗净，切条； 2.2.虾米，瑤柱洗净，泡软，水留用，将瑤柱撕成丝丝； 3.3.粉丝用冷水泡软，沥干水备用； 4.4.锅里放油，烧热，爆香姜茸，蒜茸，加入虾米，瑤柱炒至出香味，赞酒后放入节瓜炒均匀，调入盐，糖翻炒均匀； 5.5.加入清水和泡虾米，瑤柱的水大火煮开，加入粉丝，盖上锅盖，煮5分钟撒上葱花，加香油再炒均匀即可。 小诀窍 1.节瓜和粉丝都是...[ 查看全文 ]

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  节瓜粉丝煮瑤柱虾米的家常做法

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  节瓜虾干鱼丸煮粉丝怎么做好吃

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  怎样做节瓜粉丝煮瑤柱虾米才好吃

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