香辣牛肉干菜谱教程相关文章推荐,香辣牛肉干,香辣牛肉干的做法,香辣牛肉干怎么做好吃,香辣牛肉干如何做好吃

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麻香牛肉干菜谱教程

标签：牛肉

超麻辣牛肉干的做法步骤 1. 调料(忘照酱油) 2. 牛腿肉洗净，除去大部分筋膜 3. 锅中加清水没过牛肉，姜三片，和牛肉同煮，开锅后撇去血沫，中火把肉煮透，汤留两勺备用。我把肉一切两块，煮了二十分钟，同学们视自己牛肉块大小调整时间。 ...[ 查看全文 ]

yuetunshan
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牛肉干菜谱教程

标签：牛肉干牛肉

秘制麻辣牛肉干的做法步骤 1. 牛肉洗净后切块下锅煮开去油泡后换清水再煮 2. 煮至7成熟沥干水分 3. 切成条1cm*5cm沥干水分 4. 倒入菜籽油待油泡散尽关火降低油温倒入牛肉条小火...[ 查看全文 ]

fuxianlin888
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麻辣牛肉干菜谱教程

标签：麻辣牛肉干牛肉

麻辣牛肉干的做法步骤 1. 牛肉冷水下锅。将肉里面的血水煮出来即可。不要煮太久……以免肉质过度熟透。影响口感 2. 将牛肉按着肉的纹理切成细条…… 3. 切好的牛肉放入鸡精.盐.青花椒，红花椒.八角.三奈.胡椒，趁热放入老姜和葱白 ...[ 查看全文 ]

善良的琪琪琪琪
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咖喱牛肉干菜谱教程

标签：咖喱牛肉干牛肉

辣咖喱牛肉干的做法步骤 1. 准备调料 2. 牛肉切片备用 3. 锅中到油 4. 煸炒葱段，姜片，八角，干辣椒， 5. 放...[ 查看全文 ]

筱雨XY
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香辣牛肉干的图解教程

标签：香辣牛肉干牛肉

香辣牛肉干的做法步骤 1. 【切丝待用】首先将牛肉切块，放清水锅中煮至泛白，捞出，沥水，切丝（6mm，3cm），再放入清水中炸制8分熟，（用筷子夹出来白中泛红差不多了） 2. 【炸肉】放入菜籽油，油烧热后关火降温，放入牛肉条，炸6分钟，不要太老了 ...[ 查看全文 ]

徐八个
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香辣牛肉干的做法

标签：香辣牛肉干牛肉

香辣牛肉干的做法步骤 1. 整块小牛肉冷水下锅，加葱段、姜片1-2片，香叶、八角煮至6分熟，具体煮多久，时间我没看过，用筷子戳，看肉里血水流出的程度，能扎多深来判断，肉熟的程度。PS：葱姜不要一次全用完，炸牛肉条的时候还会用到。 2. 牛肉切条，撒盐腌制，2-3小时，重口的可以多点盐，这个依个人口味添料。 ...[ 查看全文 ]

cnxhx8
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牛肉干炒的菜谱教程

标签：牛肉

牛肉干炒的做法步骤 1. 把牛肉干撕碎 2. 热油，把撕好的牛肉干倒进去，煎一下 3. 煎一会儿就撩出来，加辣椒粉，根据自己口味。凉了就是脆脆的，口感非常棒！超麻辣牛肉干的做法步骤 1. 调料(忘照酱油) ...[ 查看全文 ]

我们的未来72
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香辣牛肉干的吃法

标签：香辣牛肉干

香辣牛肉干的做法与步骤 1. 新鲜牛肉洗净切成约2cm大小的方块；花椒、干辣椒段小火炒香 2. 然后将其余的调料放入锅里加热，搅拌均匀煮3分钟离火放凉备用；将煮好的调味汁放凉后倒入牛肉块里翻拌均匀，腌制1小时以上或更长时间让牛肉充分入味，这时可按个人口味加入适量孜然粉、辣椒粉、咖喱粉或五香粉一起拌匀，也可以根据个人习惯或在后面翻炒结束前放入 ...[ 查看全文 ]

cgdufsmv
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麻辣牛肉干的菜谱教程

标签：麻辣牛肉干牛肉

麻辣牛肉干的做法步骤 1. 把牛肉切成5～8公分长度的肉块，加水煮1个小时后捞出放凉。 2. 待凉透后切成小拇指粗细的长条，待加工 3. 倒入食用油，待油温加热后倒入牛肉条，葱片，姜段，开始翻炒，炒到肉条发干就可加入，花椒粉，黑芝麻，盐，糖...[ 查看全文 ]

qq785784898
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自制牛肉干的菜谱教程

标签：自制牛肉干小吃

自制牛肉干的做法自制牛肉干做法和步骤1牛肉洗净后切成比手指细的条；凉水下锅，放入料酒焯制；将焯好的牛肉另起一锅，下入牛肉条，分别放入盐、酱油、糖、葱姜蒜、香叶、花椒、大料、桂皮大火烧开后转小火煮25分钟； 2煮熟后的牛肉捞出控干水分备用；锅中倒入适量的油，下入煮好控干好的牛肉条； 3中火炸制，当变色出香味后，分别加入芝麻、孜然和辣椒粉、盐搅拌均匀，凉吃热吃都美味的牛肉干就做...[ 查看全文 ]

zzz恶魔
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肉干菜谱教程

标签：瘦肉

吃不够的香辣牛肉干的做法步骤 1. 二斤牛肉切成拳头大小的块，泡血水。（牛腱肉有劲比较有嚼劲，或者选我买的这种肉，一样劲道很香，只要跟卖牛肉的说做牛肉干他就会帮你选哪个部位的肉了。） 2. 锅里烧热水，加入卤肉包（没有现成的就放家里有的花椒，大料，香叶，桂皮即可），加入干辣椒，黄豆酱，葱姜蒜烧...[ 查看全文 ]

苏一铭1
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黑椒蜂蜜牛肉干&椰汁咖喱牛肉干/块菜谱教程

标签：里脊

吃不够的香辣牛肉干的做法步骤 1. 二斤牛肉切成拳头大小的块，泡血水。（牛腱肉有劲比较有嚼劲，或者选我买的这种肉，一样劲道很香，只要跟卖牛肉的说做牛肉干他就会帮你选哪个部位的肉了。） 2. 锅里烧热水，加入卤肉包（没有现成的就放家里有的花椒，大料，香叶，桂皮即可），加入干辣椒，黄豆酱，葱姜蒜烧...[ 查看全文 ]

铁潇洒
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正宗香辣牛肉干的做法

标签：香辣牛肉干牛肉

香辣牛肉粒馒头片从小就很爱吃炸馒头片，厚厚的蛋液裹在馒头片上，入油锅炸黄炸焦，一顿饭能吃上好几片。虽然炸馒头片很好吃，但是毕竟热量太高，为了健康，这类炸制的食物能少则少。于是，便变着花样的捣鼓些馒头片的吃法，之前做过“腐乳馒头片”，最近一直尝试“锅锅辣酱”的各种吃法，用来涂馒头片味道还挺香滴！香辣牛肉粒馒头片材料：速冻牛肉粒100g，馒头1个，辣酱30g 香...[ 查看全文 ]

东陵玉520
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牛肉干教程_

标签：牛肉干牛肉

牛肉干的做法步骤 1. 第一步牛肉切条清洗干净 2. 第二步擦干水分以免烤的时候出水 3. 第三步将牛肉分成两份将原味烤肉酱倒入、放入圆葱、柠檬拌匀腌制1小时以上 ...[ 查看全文 ]

郭晓慧1987
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香辣牛肉干怎么做

标签：香辣牛肉干

香辣牛肉干 1. 买一块牛腱子（瘦肉多），天气热的时候因为没有添加剂不容易保存，两个人吃的话二斤就够，人多的话或者冬天容易保存的情况下就自己掌握啦！把牛肉切成一次性水杯那样大的块，葱切段，姜切片并准备好需要的各种调料，每样调料放多少全看个人口味而定。 2. 牛肉放进平时煮汤用的锅中，我没有那么大的锅所以找了个大盆，哈哈。加凉水淹没过肉，倒入适量料酒，同时放入葱段、姜片、茴...[ 查看全文 ]

清舞飞扬life
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香辣牛肉干的家常做法

香辣牛肉干步骤 1. 牛肉切大块，锅内烧开水，下牛肉中大火煮10分钟，一边煮一边捞去浮沫儿。十分钟后捞起沥水，不要冲洗，尽量在锅里的时候就漂干净再捞起来。 2. 稍冷后撕成小块儿，我撕不动，切的，最好还是撕小点儿，好吃~ 3. 锅内烧热油，加入花椒和八角小火炸香，我感觉可以再加点茴...[ 查看全文 ]

郝群涛
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自制香辣牛肉干的做法

标签：自制香辣牛肉干

这道牛肉干就是妈妈为我做的第一道零食，经我改良，上千次的试制，口感、味道已经接近完美。反倒是成为妈妈曾经最爱吃的零食。当然，如果您要我做出那种红彤彤像小孩脸一样的牛肉干，对不起，没色素，咱做不出来。 1牛肉洗净，去筋膜，泡水1小时去血水待用。 2牛肉切条，加料酒、姜片、蛋清腌制30分钟。 3坐锅烧水，下料酒、姜片、牛肉，出净血水。 4牛肉过水的同时将老卤水烧开，...[ 查看全文 ]

滕州的狼
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咖喱肉干菜谱教程

标签：瘦肉

咖喱肉干的做法步骤 1. 瘦肉洗净切小块,淖去血水,放入电饭煲中 2. 倒入所的调料,拌匀，平常煮饭键煮熟,最后进行味道调整 3. 转烤箱,100度100分钟，转微波炉,中高火叮几次(视干湿度而定)，干一点容易保存,湿的就要赶紧的吃完日式咖喱多拿滋#...[ 查看全文 ]

骑驴找驴的驴
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自制香辣牛肉干的图解做法

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自制香辣牛肉干的做法步骤 1. 选用新鲜牛里脊肉，洗净，去除血水。切成1.5*1.5小肉丁，备用。 2. 将准备好的调料倒入盘内，搅拌均匀，用量按自己喜好添加，（我喜欢吃辣，所以辣椒粉孜然粉用量比较多）然后带上一次性手套，搅拌均匀 3. 拌好...[ 查看全文 ]

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香辣五香牛肉干的吃法

标签：口味食谱

香辣五香牛肉干牛肉泡四个小时，中间泡出血水牛肉加葱姜，料酒，大料大火烧开，撇去浮沫，继续炖一到一个半小时。花生碎，白熟芝麻，香叶，小茴香，丁香，花椒，麻椒，辣椒一起打成粉。加入耗油，五香粉，也可以再添...[ 查看全文 ]

yuanfu168
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