香辣牛肉面的图解教程

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  H香香思密达

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  香辣牛肉面的吃法

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  香辣牛肉面 1.先将牛肉放入清水中浸泡一会，泡去血水后，冲洗干净，再倒入滚水中烫去血水，捞起再次泡洗干净。 2.将焯好的牛肉移入炖锅，放入除盐以外的所有调料，烧开后转小火炖煮两小时，最后加入盐调味即可。 3.另烧锅清水，放入需要焯烫的青菜，稍烫即可捞出；面条入开水锅煮熟，捞起放入碗中，摆入牛肉，淋上汤，放进青菜，撒上辣椒片和洋葱丁即可。 小诀窍 这种做法比较省事，也可以多加上...[ 查看全文 ]

  最美时代的人生

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  香辣牛肉面的做法

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  寂寞的小伊宁

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  台式香辣红烧牛肉面的做法图解

  红烧西红柿牛肉面 1. 备好所有食材。牛肉洗净后切成适口大小(约4公分)。牛西红柿洗净后切四等份，红萝卜削皮后切滚刀。洋葱切大丁，青葱切段，蒜头剥去外膜 2. 起锅(不放油)，摆进牛肉，用「中大火」将表面略煎焦黄，锁住肉汁，炖煮后口感更棒。(约8分钟 3. 将牛肉移至锅边，利用牛肉煎出的油脂来爆香(只留1大匙，其他捞除)，再放进「A爆香材料」用小火爆香。(约2分钟) 4....[ 查看全文 ]

  虹飞天

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  香辣牛肉面的家常做法

  标签：香辣牛肉面 猪肉

  香辣牛肉面 1.先将牛肉放入清水中浸泡一会，泡去血水后，冲洗干净，再倒入滚水中烫去血水，捞起再次泡洗干净。 2.将焯好的牛肉移入炖锅，放入除盐以外的所有调料，烧开后转小火炖煮两小时，最后加入盐调味即可。 3.另烧锅清水，放入需要焯烫的青菜，稍烫即可捞出；面条入开水锅煮熟，捞起放入碗中，摆入牛肉，淋上汤，放进青菜，撒上辣椒片和洋葱丁即可。 小诀窍 这种做法比较省事，也可以多加上...[ 查看全文 ]

  叠加的距离

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  咖喱牛肉面的图解教程

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  香辣牛肉面～一碗解馋的做法步骤 1. 牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几次水去去血水。 2. 泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟，中途撇去血沫。 3. 煮好后用凉水冲洗干净控水。 ...[ 查看全文 ]

  mekeyhu

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  懒人牛肉面的图解教程

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  懒人牛肉面的做法步骤 1. 将所以材料备好 2. 把面切成筋道的手擀面PS:可以去卖面条的地方买，符合懒人的做法哦！ 3. 将牛肉汤煮开后放入切好的手擀面 4. 放入鹌鹑蛋PS:菜可以随...[ 查看全文 ]

  year未来很长

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  铁板牛肉面的图解教程

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  铁板牛肉面的做法步骤 1. 面条用水煮熟，不要盖锅盖。煮熟后捞出，加适量老抽拌匀上色。 2. 牛肉切丝，放入淀粉拌匀。锅内倒油。热后放入牛肉，加适量料酒、盐、黑胡椒锅中炒熟。我是直接买了切好放过调料的嫩牛肉，所以直接放锅中炒了。 3. 洋葱、青红椒切丝，加盐炒至半熟 ...[ 查看全文 ]

  X1king西京

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  清汤牛肉面的图解教程

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  清汤牛肉面#比暖男更暖的是#的做法步骤 1. 锅里清水烧开，下面条煮熟，盛入面碗。 2. 油菜下锅焯熟，放在面条上。 3. 酱牛肉切片或者切小块，放入煮过面条的汤中煮，并且加入适量生抽，一点点白糖和食盐调味。 4. 将牛肉汤汁浇入面...[ 查看全文 ]

  半生不熟的男性

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  麻辣牛肉面的图解教程

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  麻辣牛肉面的做法步骤 1. 把所有材料放入高压锅压25分钟，或是用汤锅炖1个小时。牛肉切成小块。 2. 压好的细圆面。煮好浇汤开吃。 3. 再配一般泡椒萝卜条，太美了。 麻辣牛肉面的做法 ...[ 查看全文 ]

  zy张亦

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  红烧牛肉面的图解教程

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 牛肉

  红烧牛肉面的做法步骤 1. 牛肉冷水浸泡6-10个小时，期间换水3-5次，浸泡过的牛肉捞出切成麻将大小的肉块，冷水下牛腩，煮到水开，烫牛肉的水不留，用流动的热水冲洗汆烫过的牛腩，（主要将浮沫冲洗掉）将牛腩沥水备用 2. 将大葱洗净切大段，姜切大片，锅里倒入适量油，油热后放入葱姜，煸炒出香味 ...[ 查看全文 ]

  幸福离我还远点

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  手工香辣牛肉面的家常做法

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  手工香辣牛肉面 牛肉汤 １，选用牛腩肉，牛腱也可以但做牛肉面还是首推牛腩肉，因为筋更多，油更足。 ２，牛腩肉泡水洗去血水沥干。热锅倒少许油加入姜片炒干水份，加入老抽，宁记麻辣锅酱调味 ３，炒牛肉的同时，坐砂锅加水烧开。牛肉炒好后合并八角，香叶，花椒，干辣椒，葱白，大蒜一起倒入砂锅中 ４，水开后转小火炖至少２小时，出锅前加盐调味即可 手擀面： 1.面粉加入少许baking soda,盐，一...[ 查看全文 ]

  狐狸仙丹

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  兰州清汤牛肉面的图解教程

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  兰州清汤牛肉面的做法步骤 1. 牛肉买回，洗净泡血水。 2. 备好炖汤料 3. 冷水下入牛肉，大火烧开，清除血沫。一定要清干净 4. 转入砂煲，小火炖煮，直至牛肉软烂。 ...[ 查看全文 ]

  白月dengni

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  香辣牛肉面基本教程

  标签：香辣牛肉面 牛肉

  香辣牛肉面的做法步骤 1. 牛肉切块，见方的，切两大片姜，两段大葱，一起放入冷水中，一定是冷水，烧开，去血沫，然后放入碗中，用温水清洗干净，其他的就都不要了 2. 电压力锅登场~放入清洗好的肉块，绍兴黄酒两勺，料酒太咸，所以家里一直用黄酒，然后薄盐生抽一勺，少许胡椒面，其他的香料就不放了，这样肉肉的味道更香我觉得，倒矿...[ 查看全文 ]

  褶皱9

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  牛肉面的教程

  标签：牛肉面 牛肉面的做法 牛肉

  早餐-热辣浓香的红烧牛肉面（附油泼辣椒做法）的做法步骤 1. 牛腩、牛肉泡水，洗去血水，浸泡大约一个小时。 2. 冷水下锅，焯熟，洗净血沫 3. 牛肉、牛筋、牛腩都切丁 4. 准备...[ 查看全文 ]

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  牛肉面的做法【图解】

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  【红烧牛肉面】一碗家常面的做法步骤 1. 牛腩洗净切块 2. 焯水之后洗净血沫备用 3. 香料和调味料都放入高压锅内 4. 加入焯水之后的牛腩块，加水至没过所有材料 5. 电高压锅上汽后压40分钟后放气 6. 滤出一碗牛肉原汤作为面的汤底 7. 剩余牛肉和汤汁都转入炒锅中，大火烧开将汤汁收浓 8. 另烧一锅水煮面，煮好的面捞入第六步预留的牛肉汤中，加少许酱油调味上色。再...[ 查看全文 ]

  花心_少爺s

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  秘制红烧牛肉面的图解教程

  标签：秘制红烧牛肉面 牛肉

  红烧牛肉面｜日食记的做法步骤 1. 牛肉洗净切块，入冷水锅，加热焯出血水，撇去浮末捞出。 2. 热锅冷油,炒香姜和蒜（再加陈皮、八角和小茴香等香料更佳），下牛肉，一勺豆瓣酱、一勺沙茶酱、少许辣椒酱和一大块冰糖炒匀。 3. 加入没过牛肉的水...[ 查看全文 ]

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  家常菜香辣牛肉面的家常做法

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  手工香辣牛肉面 材料 牛腩肉，姜片，老抽，宁记麻辣锅酱，八角，香叶，花椒，干辣椒，葱白，大蒜，面粉，baking soda，鸡蛋 做法 牛肉汤 １，选用牛腩肉，牛腱也可以但做牛肉面还是首推牛腩肉，因为筋更多，油更足。 ２，牛腩肉泡水洗去血水沥干。热锅倒少许油加入姜片炒干水份，加入老抽，宁记麻辣锅酱调味 ３，炒牛肉的同时，坐砂锅加水烧开。牛肉炒好后合并八角，香叶，花椒，干辣...[ 查看全文 ]

  南梦北圆

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  美味牛肉面的教程

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  美味牛肉面的做法步骤 1. 牛肉切块，俺家刀太饨了，锯了半天也锯不下来，求老公才给俺锯成了这样，放入开水中焯至变色拿出，把香叶、大料、花椒、桂皮、山楂放入调料包中备用 2. 把肉放入高压锅中，入料酒、盐、糖、酱油、蜂蜜、调料包、葱姜，加水，盖住高压锅的盖，上汽后小火压30分钟。 ...[ 查看全文 ]

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  酸辣牛肉面的图解做法

  标签：酸辣牛肉面 牛肉

  红烧牛肉面｜日食记的做法步骤 1. 牛肉洗净切块，入冷水锅，加热焯出血水，撇去浮末捞出。 2. 热锅冷油,炒香姜和蒜（再加陈皮、八角和小茴香等香料更佳），下牛肉，一勺豆瓣酱、一勺沙茶酱、少许辣椒酱和一大块冰糖炒匀。 3. 加入没过牛肉的水...[ 查看全文 ]

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