酸菜炒牛肉的做法

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  酸菜洋葱炒牛肉的做法

  标签：牛肉

  酸菜洋葱炒牛肉 开胃爽口又下饭的小炒—— 酸菜洋葱炒牛肉 这个炒牛肉做了很久，一直没放上来，自我感觉拍得不够理想。但是，最近实在没有菜，只能把存货发出来了。 炒炒爆爆一直是我的弱项，我把这归根于遗传。老爸的做菜风格就是炖煮，炒菜，一盘素炒青菜足以。下班回家，哪有那个空洗洗切切，要这样，能吃上晚饭，天也黑透了。再者，看了老家聚餐的菜单，更是加深了自己的想法，青菜就炒青...[ 查看全文 ]

  可爱的肥嘟嘟2

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  正宗酸菜炒牛肉的做法

  标签：酸菜炒牛肉

  酸菜炒牛肉 1. 牛里脊肉洗净切片，加1勺料酒，1勺生抽，1勺生粉抓匀。酸菜切片，青椒去蒂洗净切片，蒜去皮切片。嗜辣的可将泡椒切碎。 2. 锅烧热，加适量油。入牛肉片快速翻炒，基本变白后捞起。 ...[ 查看全文 ]

  幽谷绿绮

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  自贡酸菜炒牛肉的家常做法

  自贡酸菜炒牛肉的做法与步骤 1. 葱、姜、红椒洗净后切丝，酸菜用水冲洗两遍，然后攥干水分切丝；牛里脊冲洗干净后切丝，加盐、白胡椒粉、淀粉和一点白开水抓匀，腌制10分钟 2. 平底锅内放入适量花生油，放入葱姜丝煸炒出香味；下腌制后的牛肉丝，快速将牛肉丝炒至变色后盛出 3. 另起油锅，放切好的酸菜丝炒出香味；放入煸炒后的牛肉丝...[ 查看全文 ]

  登登达次

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  酸菜炒牛肉的图解教程

  标签：酸菜炒牛肉 牛肉

  酸菜炒牛肉的做法步骤 1. 自己腌的酸菜 2. 酸菜洗净切丝！牛肉切块！姜，蒜头，葱，辣椒切好！牛肉放入料酒，白糖，姜，腌制10分钟！ 3. 锅烧干，放入酸菜略炒，盛出备用！ 4. ...[ 查看全文 ]

  a963542

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  酸菜炒牛肉的菜谱教程

  标签：酸菜炒牛肉 牛肉

  酸菜炒牛肉的做法步骤 1. 切菜后先炒干酸菜，放在盘子里，再炒牛肉，牛肉要放点糖腌制半小时后才炒，油多火大快炒就可以了 酸菜炒牛肉的做法步骤 1. 在牛肉哩放一勺生粉，姜丝，油，盐，手抓匀。腌制10-15分钟。 2. 放油，倒入腌好的牛肉翻炒，放白胡椒椒粉，炒得差不多再放点海鲜酱酱油。炒好后盛入...[ 查看全文 ]

  Lal13193389619

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  酸菜炒牛肉基本教程

  标签：酸菜炒牛肉 里脊

  酸菜炒牛肉的做法步骤 1. 牛里脊肉洗净切片，加1勺料酒，1勺生抽，1勺生粉抓匀。酸菜切片，青椒去蒂洗净切片，蒜去皮切片。嗜辣的可将泡椒切碎。 2. 锅烧热，加适量油。入牛肉片快速翻炒，基本变白后捞起。 3. 剩下油锅爆香泡椒蒜片，入...[ 查看全文 ]

  扣97969808

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  酸菜炒牛肉怎么吃

  标签：酸菜炒牛肉 小吃

  开胃酸菜牛肉的做法 开胃酸菜牛肉做法和步骤1将牛肉洗净，切成薄片；切牛肉应该横纹切，将长纤维切段，这样炒出来的牛肉口感才嫩。牛肉片内放少许盐，进行调味。加入蛋清，使牛肉更加嫩滑。 2倒入啤酒，啤酒中的酶能使蛋白质分解，可增加牛肉的鲜嫩度。放入少许酱油，起到上色的作用。将牛肉片与调料搅拌均匀，至少腌制15分钟。腌制的时候，把葱姜切丝，蒜瓣切片，红椒切丝。 3锅中倒油，油的量要稍...[ 查看全文 ]

  戀蝶傷

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  怎么吃酸菜洋葱炒牛肉

  标签：里脊

  孜然洋葱牛肉的做法步骤 1. 牛肉，生姜，洋葱，干红辣椒切好备用 2. 牛肉下锅，放食用盐，翻炒一遍加上孜然粉 3. 牛肉变色以后，加入红烧酱油 4. 加入备好的小料爆炒牛肉，隔着...[ 查看全文 ]

  君君0013

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  酸菜炒牛肉怎么做

  标签：酸菜炒牛肉 猪肉

  酸菜炒牛肉 1.买回的牛肉切成薄片，取一个大碗，把牛肉放进去，倒入配料A拌匀，拿双筷子顺一个方面搅拌，一边搅一边往里加清水，搅打到牛肉吃不进水，看起来很Q感也很滑溜就可以了，不要嫌麻烦哦，这是炒出滑嫩好吃的牛肉的秘诀，从游走大师那里学来嘀。 2.再把酸菜的叶子却掉，单取叶杆，切片，叶子不要丢啊，还可以煮排骨汤呢；锅里不放油，把酸菜丢到锅里炒干水，倒出；再往锅里倒入油，丢干辣椒和蒜...[ 查看全文 ]

  JJ野菊花

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  酸菜牛肉的做法

  标签：酸菜牛肉 牛肉

  酸白菜牛肉丝 酸爽下饭的酸白菜牛肉丝 ——休息总是过得这么快 从大哥那回来，嫂子给我带了一些她做的酸菜，非常好吃！过节大鱼大肉的，吃点酸菜也是非常开味的。只是LG不是很爱吃酸菜，就搭些他喜欢吃的牛肉吧，结果他还挺捧场，嘿嘿！ 希望大家喜欢这盘酸白菜牛肉丝，休息最后一天做的，上菜啦！米饭先上来！哈哈！ 酸白菜牛肉丝 原材料:牛肉250克、酸白菜1把、小葱2根、蒜5瓣、姜3克...[ 查看全文 ]

  直言不讳99

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  炒酸菜的做法

  标签：炒酸菜 口味食谱

  （春饼必备菜）炒酸菜 1. 外脊肉切丝备用 2. 酸菜切丝，洗净，再过热水焯一下，捞出泡在水中，泡出多余酸味 3. 锅中放油烧热，下肉丝翻炒至肉丝发白 4. 放少许五香粉，酱油翻炒片刻 ...[ 查看全文 ]

  周菊香姐

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  牛肉炒酸菜如何做好吃

  标签：牛肉炒酸菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肉炒酸菜 1.先把牛肉用盐、油、淀粉、姜、料酒、生抽腌制20分钟。 2.酸菜洗净后切碎。 3.锅内不放油，酸菜入锅翻炒干水。 ...[ 查看全文 ]

  素285

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  酸菜炒牛肉怎样做才好吃

  标签：酸菜炒牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜炒牛肉 1.牛肉切条状，加入调味料中的酱油、糖、蚝油、胡椒粉、生粉拌腌好待用，酸菜切条泡水，泡去多余盐份后，沥干水待用 2.芹菜切小段，姜葱切粒 ...[ 查看全文 ]

  褐瞳贤子

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  怎么做酸菜炒牛肉好吃

  标签：酸菜炒牛肉 牛肉

  芹菜炒牛肉丝 菜系及功能：家常菜谱 芹菜炒牛肉丝 原料：牛里脊肉150克，芹菜200克，牛肉汤15克，料酒10克，酱油8克，精盐1克，味精1克，水淀粉20克，熟豆油250克(约耗50克)。 芹菜炒牛肉丝的做法 ： 1)将牛肉洗净，切成细丝，用水淀粉挂好浆；芹菜去叶、根，洗净，切成5厘米长的段，用沸水焯一下，立即用漏勺捞起，用冷水；中凉，待用。 2)旺火热勺，注油，烧至四成热，放入肉丝，用...[ 查看全文 ]

  要戒戒戒

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  酸菜炒牛肉怎么做好吃

  标签：酸菜炒牛肉 腌咸蔬菜

  酸菜炒牛肉 1.买回的牛肉切成薄片，取一个大碗，把牛肉放进去，倒入配料A拌匀，拿双筷子顺一个方面搅拌，一边搅一边往里加清水，搅打到牛肉吃不进水，看起来很Q感也很滑溜就可以了，不要嫌麻烦哦，这是炒出滑嫩好吃的牛肉的秘诀，从游走大师那里学来嘀。 2.再把酸菜的叶子却掉，单取叶杆，切片，叶子不要丢啊，还可以煮排骨汤呢；锅里不放油，把酸菜丢到锅里炒干水，倒出；再往锅里倒入油，丢干辣椒和蒜...[ 查看全文 ]

  yfb小样

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  酸菜炒牛肉如何做好吃

  标签：酸菜炒牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  Zhenyishizhe20

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  正宗酸菜牛肉的做法

      酸菜牛肉是福建省传统的汉族名菜，属于闽菜系。该道菜肴由酸菜与牛里脊肉相配而成，味道可口。 1主要材料图  2牛肉切粒  3洋葱和姜切末。  4准备花椒桂皮八角，也可以加香叶，这个比较随意，但量不要太大。  5将切好的牛肉焯一下水，冷水下锅，加姜片葱和料酒煮开，捞去血沫。  6炒锅倒油，炒香部分洋葱和姜。 7下酸菜炒香。  8倒入香料。&n...[ 查看全文 ]

  Soul寞

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  酸菜牛肉的家常做法

  标签：酸菜牛肉 牛肉

  怎么做酸菜牛肉好吃 酸白菜牛肉丝 酸爽下饭的酸白菜牛肉丝 ——休息总是过得这么快 从大哥那回来，嫂子给我带了一些她做的酸菜，非常好吃！过节大鱼大肉的，吃点酸菜也是非常开味的。只是LG不是很爱吃酸菜，就搭些他喜欢吃的牛肉吧，结果他还挺捧场，嘿嘿！ 希望大家喜欢这盘酸白菜牛肉丝，休息最后一天做的，上菜啦！米饭先上来！哈哈！ 酸白菜牛肉丝 原材料:牛肉250克、酸白菜1把、小...[ 查看全文 ]

  你圠的我心疼

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  酸菜炒茄子的做法

  酸菜炒茄子 1.备料茄子，酸菜，青蒜。 2.热锅加少量油，将茄子下锅。 3.炒至茄子变色出味。 ...[ 查看全文 ]

  宅男Lucien

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  酸菜炒春笋的做法

  酸菜炒春笋 1.准备食菜--酸菜100克，春笋250克 2.酸菜洗净，切碎，放油里炒熟盛出。 3.春笋去壳洗净，放开水煮5分钟，捞出，切段。 ...[ 查看全文 ]

  範胖胖

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