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2016-04-16
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孜然洋葱炒鸡杂 1. 鸡肠、鸡胗、鸡心洗净全部切小块,再加料酒和水淀粉腌制 2. 鸡血焯水后切成小块 3. 洋葱、辣椒切块备用 4. 坐锅热油,下花椒小火炒香 5. 在下入洋葱,辣椒炒至半熟 6. 然后下鸡杂加料酒爆至鸡胗卷成花状 7. 调入一勺生抽、盐适量翻炒均 8. 调入适量孜然粉 9. 翻炒一分钟即可 孜然...
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