肉燕基本教程

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  福州肉燕基本做法

  标签：福州肉燕 瘦肉

  福州肉燕的做法步骤 1. 将瘦肉、虾肉剁碎 成肉泥状，荸荠用刀拍碎再剁碎，加入鸡蛋 料酒 盐 鸡精 地瓜粉 调匀。 2. 选择的是福州老字号同利肉燕皮，取出一卷 从中间对半切，再依次在联结点切断 一卷大概能做四十多个。放在菜板上依次排好后浇水淋湿 泡软就可以包了。 ...[ 查看全文 ]

  奥利奥

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  蛋皮燕饺基本教程

  标签：里脊

  鸡蛋煎饺or鸡蛋抱饺的做法步骤 1. 热锅 下适量的油 2. 把饺子逐个码进去，煎至底部金黄，也可以多面煎，看个人爱好 3. 加水至饺子的三分之一，盖上盖子煮一会 4. 水分收干之后...[ 查看全文 ]

  看热闹阿

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  福州的肉包肉肉燕、燕丸的做法

  福州的肉包肉-肉燕、燕丸 五花肉剁碎成肉泥，荸荠切小丁，干香菇泡发切丁，干贝泡发捏碎。荸荠与肉泥比例大概1：2，其他只是调味随便加一些就可以了，也可以不加或加自己喜欢口味的配料。 几样配料直接拌匀加入盐、味精、糖，口味完全自己掌控 买来燕皮切...[ 查看全文 ]

  寂寞而非孤独

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  肉燕怎么做

  标签：肉燕

  肉燕 1. 记忆中的燕皮就只有这个纸包，现在多了个红纸盒，呵呵。 2. 拆开还是老样子，里面整整齐的码着叠好的干燕皮。 3. 这样一盒干燕皮，可以包大约200个肉燕。 4. 取出一叠干燕皮，先正中切成两半。 ...[ 查看全文 ]

  天龙地魟

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  肉燕的家常做法

  标签：肉燕 根茎蔬菜

  肉燕 1.燕皮先洒点水，回软后，切成馄饨皮儿大小 2.猪肉馅和马蹄混合，加生抽，盐，鸡精调好味 3.包法很简单，取一张燕皮，放入少许肉馅，将边缘一掐就好了 4.然后，将包好的肉燕隔水大火蒸开后，转中火五分钟 5.煮一锅高汤（或清水也行），下入蒸好的肉燕煮开，调好味，出锅前撒上葱花即可 肉燕 1.将猪肉先切片，然后拿起擀面杖均匀的敲打成泥，这也是很普通馄炖的最大区别，打成猪肉胶。 2....[ 查看全文 ]

  liebec

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  肉燕怎么做？

  标签：肉燕 瘦肉

  蒸肉燕#方太一代蒸传#的做法步骤 1. 食材来个合影 2. 把食材全部剁碎 3. 剁碎的食材加入油，盐，鸡精，搅拌均匀。 4. 肉燕皮剪成四方形，泡水再包入肉馅。 ...[ 查看全文 ]

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  汽水肉基本教程

  标签：汽水肉 瘦肉

  汽水肉的做法步骤 1. 生姜洗净切末、小葱洗净切末、虾皮用稍加浸泡后用清水淘洗2-3遍备用；鸡蛋去蛋磕入碗中备用；肉沫盛入碗中，将姜末及虾皮倒入，碗中调入糖1茶匙、生抽1小勺、老抽少许，及生粉1茶匙拌匀，再加入1小勺香麻油拌匀腌制10分钟左右备用； 2. 锅内坐水煮开，将腌制好的肉沫铺在蒸钵里入锅，加...[ 查看全文 ]

  WHouAWJCou

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  过油肉基本教程

  标签：过油肉 过油肉的做法 瘦肉

  山西过油肉的做法步骤 1. 猪肉切片，加入淀粉，一勺酱油，少许水拌匀备用。葱姜蒜切末，木耳泡发后洗净撕成大小适中的片，洋葱、尖椒洗净切片备用。 2. 锅中倒入适量油，烧制5成热后倒入猪肉，翻炒变色后捞出控油备用。 3. 锅中留底油，下入葱...[ 查看全文 ]

  QQ543677836

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  小炒肉基本教程

  标签：小炒肉 小炒肉的做法 猪肉

  【微体】下饭神菜 家常小炒肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 五花肉是这道菜的精华，多次的亲口试验发现，小卤一下五花肉再炒，真的超级棒，做法也很简单！五花肉洗净后放入锅中，倒清水，放上生抽，一把花椒，2个小红椒，2片香叶，3个八角，一起开火煮，水煮开后继续煮10分钟，关火焖起来。 ...[ 查看全文 ]

  商鸿神001

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  荔枝肉基本教程

  标签：荔枝肉 里脊

  福州荔枝肉的做法步骤 1. 将瘦肉、土豆或者红薯切丁，大小为一截食指长，两根食指宽。而后将瘦肉丁切花，切花的方式请参考鱿鱼的切花方式。 2. 在切好的瘦肉以及土豆或者红薯丁中，撒入适量的淀粉，以及少许的水，直到瘦肉以及土豆或者红薯丁上都均匀覆盖着一层白色淀粉 ...[ 查看全文 ]

  定州小美妞

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  蘑菇肉基本教程

  标签：瘦肉

  蕃茄蘑菇肉酱意大利面的做法步骤 1. 意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟（没有硬心），捞出沥干水分，拌入少许橄榄油防止粘连； 2. 肉末中调入盐，鸡精黑胡椒粉，少许湿淀粉抓匀腌制备用；蕃茄开水中烫一下去皮切成丁；蘑菇洋葱切丁，蒜切末； ...[ 查看全文 ]

  涿州来力台球

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  牙签肉基本教程

  标签：牙签肉 里脊

  牙签肉（详细步骤）的做法步骤 1. 里脊肉400g 2. 切成小肉条 3. 腌肉的料我是先在碗里拌匀再码肉。首先滴一小瓶盖料酒在肉里，可去肉腥味，也可以帮助肉粘上腌料。然后开始在碗里做腌料，腌料放：盐、白糖、花椒面、五香粉、鸡精、孜然粉、黑...[ 查看全文 ]

  远大前程Y

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  虾仁扁肉燕的做法

  虾仁扁肉燕 1. 猪肉用木槌或擀面杖敲打成泥 2. 肉泥中放一点盐、一点生抽、一点香油、一点现磨胡椒，分三次加水，顺一个方向搅拌上劲 3. 鲜虾剥壳取肉，去虾线，切丁，放入到肉泥中，翻拌均匀，入冰箱冷藏 4. 肉燕皮切成云吞皮大小方块，一片片平铺在湿毛巾上，铺好再盖上另一条湿毛巾，一分钟后，干肉燕皮就湿软了，可以包云吞了 ...[ 查看全文 ]

  抹茶_夜未央

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  肉燕如何做好吃

  标签：肉燕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉燕 1.取出一叠干燕皮，先正中切成两半 2.取其中一半，这一“叠”的燕皮是三折的，顺着折痕，象右图那样切上两刀，把干燕皮切成馄饨皮的大小 3.用同样的切法，将需要使用的干燕皮都一叠一...[ 查看全文 ]

  爽哥v587

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  肉燕怎样做才好吃

  标签：肉燕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉燕 1.取出一叠干燕皮，先正中切成两半 2.取其中一半，这一“叠”的燕皮是三折的，顺着折痕，象右图那样切上两刀，把干燕皮切成馄饨皮的大小 3.用同样的...[ 查看全文 ]

  琴妹ii

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  泡菜炒肉基本教程

  标签：泡菜炒肉 瘦肉

  泡菜炒肉的做法步骤 1. 瘦肉切片 2. 韩国泡菜少许 3. 肉用黄酒腌制 4. 先用油煸炒瘦肉，再放泡菜炒一下，最后加少许水，放一点点盐（看自己口味） ...[ 查看全文 ]

  哦土木

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  烂肉豇豆基本教程

  标签：烂肉豇豆 瘦肉

  烂肉豇豆的做法步骤 1. 首先，将你清洗好的瘦肉切成丁然后剁碎 2. 将姜蒜和着少许淀粉，一直剁，剁到你觉得比较碎了为止 3. 先将肉炒好，然后将豇豆倒下去，先大火炒，然后转小火，目的是为了入味。 我自己做的时候觉得不管怎么样瘦肉味道都不...[ 查看全文 ]

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  紫菜包肉基本教程

  标签：瘦肉

  紫菜包肉的做法步骤 1. 先把肉切片再切丝接着剁成肉泥 2. 当然要是你有绞肉机就不需要这么麻烦了 剁好后把姜蒜和芹菜盐加到肉泥里拌匀 加一些生粉可以让肉更鲜嫩 3. 接着把紫菜垫在下面 铺好肉沫 ...[ 查看全文 ]

  杨小鹅鹅

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  菜肉饭基本教程

  标签：菜肉饭 瘦肉

  紫菜包饭的做法步骤 1. 准备好材料 2. 珍珠米洗净，加水300ml蒸好，放凉，将所有的蔬菜切成筷子粗的小条 3. 鸡蛋摊成蛋饼切条，不用洗锅将胡萝卜条煎软 4. 米饭加盐少许，寿司...[ 查看全文 ]

  期待缘分的出现

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  洋葱炒肉基本教程

  标签：洋葱炒肉 瘦肉

  洋葱炒肉的做法步骤 1. 洋葱洗净丝儿 2. 瘦肉洗净切丝儿 3. 青椒洗净切丝儿 4. 用少量料酒、适量淀粉和一勺豆瓣酱混匀腌制切好的瘦肉丝 5. 锅内倒入适量...[ 查看全文 ]

  明志勤

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