荔枝肉基本教程

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  荔枝肉基本做法

  标签：荔枝肉 菜系

  荔枝肉的做法 荔枝肉做法和步骤1将瘦肉、土豆或者红薯切丁，大小为一截食指长，两根食指宽。而后将瘦肉丁切花，切花的方式请参考鱿鱼的切花方式。2在切好的瘦肉以及土豆或者红薯丁中，撒入适量的淀粉，以及少许的水，直到瘦肉以及土豆或者红薯丁上都均匀覆盖着一层白色淀粉。3 大火，锅烧热，倒入一个饭碗左右的油。油烧热之后，把裹好淀粉的瘦肉丁逐个放进油锅中，转中火，待肉丁呈金黄色时，将肉丁捞起，先...[ 查看全文 ]

  地狱V小生

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  荔枝肉的学习教程

  标签：荔枝肉

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  本尊南北

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  荔枝肉球

  标签：荔枝肉球 荔枝肉 荔枝

  荔枝肉球 荔 枝 肉 球荔 枝 肉 球浙江菜肉球饱满圆润,色泽雅丽,鲜咸宜人纯精肉300克,糖水菠萝100克,香菇条、干淀粉、番茄酱、白糖、料酒、盐、米醋、水淀粉各少许, 植物油500克(耗100克).(1) 把精肉批切成0.3厘米厚的大片, 在肉片的一面用刀交叉切上深密的鳞状刀口, 再切成3厘米大小的菱形块. 然后用料酒、盐拌渍一下, 放在干淀粉中滚粘...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!荔枝肉球也是美食代表菜...[ 查看全文 ]

  迷住我眼

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  荔枝肉的做法 福建特色荔枝肉做法

  标签：养生食谱

  荔枝肉的做法 福建特色荔枝肉做法 荔枝肉营养丰富，味道鲜美，所包含的营养成分对人体特别的好，一般人会直接扒皮吃荔枝，那么荔枝还有什么其他吃法吗?荔枝肉的做法是什么呢?下面图老师小编就为大家介绍一下荔枝肉的做法大全。 福建荔枝肉 材料：瘦猪肉300克。 辅料：荸荠100克。 调料：大葱15克，红糟50克，白醋10克，酱油10克，白砂糖15克，白皮大蒜5克，...[ 查看全文 ]

  小青春在澎湃O

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  荔枝肉的做法

  1里脊肉切中等大小的块、加入盐、鸡蛋和地瓜粉抓匀 2腌制半个小时 3将蒜剁蓉 4香葱切颗粒 5将调料按照1勺糖1勺陈醋半勺番茄酱四分之一生抽的比例，然后加入少许的盐、胡椒粉和料酒加入蒜蓉做出腌料汁待用 6烧热锅 7(油要多些)7成左右油温将肉块放入炸 8炸透捞起，再放入复炸片刻盛出 9迅速将炸好的肉块放入腌料汁中，撒香葱末， 10拌匀，盖个盖子腌制片刻食用 烹...[ 查看全文 ]

  KG宇一前

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  荔枝肉的吃法

  标签：荔枝肉 水果

  荔枝肉 1、将肉、马铃薯切块； 2、将马铃薯裹上地瓜粉，肉油锅炸熟； 3、将肉加少许盐、蛋清抓匀，加入地瓜粉，入油锅炸熟； 4、在锅中加少量油，加入番茄酱、糖和适量水，煮开后倒入炸好的马铃薯和肉，洒上炒香的白芝麻即可。 小诀窍 如果没有白芝麻叶可用葱代替，味道也不错。 荔枝肉球 1)把精肉批切成0.3厘米厚的大片，在肉片的一面用刀交叉切上深密的鳞状刀口，再切成3厘米大小的菱形块...[ 查看全文 ]

  无泪城的豆包

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  荔枝肉的家常做法

  标签：荔枝肉 烹饪食谱

  荔枝肉 1. 肉洗净，切薄片，用盐，料酒，酱油，蒜头生姜剁碎，腌制半个小时，等入味，加一个鸡蛋，面粉，地瓜粉，抓匀，别太湿哦，食用油8分热。用手卷一下肉，让肉外观更好看点，不要太用力抓哦，免得里面不熟哦。炸成金黄色，捞起盘子，待不热了就可以使用。 吃的时候加酱油醋，或者喜欢甜的可以用番茄酱哦，相信味道是各...[ 查看全文 ]

  一米阳光V80

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  正宗荔枝肉的做法

  标签：荔枝肉

  荔枝肉的做法与步骤 1. 把买来的里脊肉清洗干净。先除去连在肉上的筋和膜；用刀背在肉上拍几下 2. 切成2*3cm左右的薄片放入碗中 3. 加入少许盐、鸡精、生粉、料酒抓拌均匀后腌制15分钟 4. 荔枝剥好后浸泡在淡盐水里备用 5. 热锅后加入花生油，下腌制好的里脊肉片翻炒几下，颜色由红变...[ 查看全文 ]

  诚信小威

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  小炒猪蹄肉基本教程

  标签：猪蹄

  小炒猪蹄肉的做法步骤 1. 先把猪蹄肉切薄片装盘备用；然后朝天椒、小红辣椒切段 2. 蒜苗洗净，蒜白和蒜叶分开，都切成小段；蒜头切薄片 3. 锅里放入适量的油，七成热，放入切好的猪蹄肉煸炒；然后放入辣椒段、蒜片翻炒，炒啊炒啊，辣椒差不多断生放入蒜苗叶子，并加入适量的薄盐生抽、...[ 查看全文 ]

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  青椒炒肉基本教程

  标签：青椒炒肉

  萝卜干豆豉炒肉丁的做法 萝卜干豆豉炒肉丁做法和步骤1所有材料洗干净，切成小块，猪肉和萝卜干都切成丁；2锅里热油，先吧辣椒和西兰花梗呛炒一下断生，装起备用；3锅里放一个蒜末，肉丁入锅煸香，加一小勺料酒；至肉丁熟透即可，加入酱油上色，加入萝卜干同炒。4炒至萝卜香气飘的时候把辣椒和西兰花梗倒回锅，然后放入一抓洗干净的豆豉，炒香加盐调味即可出锅！ 5超级简单的一道菜，味道很不错，萝卜干脆...[ 查看全文 ]

  曾经善良的人

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  酱爆肉基本教程

  标签：酱爆肉

  酱爆肉丁的做法 酱爆肉丁做法和步骤1将甜面酱和白糖搅拌均匀备用（如果是比较干的甜面酱，可以适量加入一些料酒调匀）。姜切片，猪里脊肉切成1cm大小的丁，黄瓜也切成和肉丁相同大小的丁（有点绕口）。2肉丁放入碗中，调入盐、料酒、干淀粉抓拌均匀。锅烧热后，倒入油，大火加热至七成热时，放入姜片爆香。3倒入肉丁炒至变色后捞出备用。锅中补少量油，烧热后，倒入提前调好的酱料炒出香味。倒入肉粒炒匀，使...[ 查看全文 ]

  记者枫晴

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  菠萝咕噜肉基本教程

  标签：菠萝咕噜肉 里脊

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 取四分之一菠萝，切小块，用盐水泡半小时。用盐水泡是为了去除菠萝会致过敏的原因，且泡过的菠萝味道更好。 2. 梅花肉切圆粒，倒入2勺酒，1勺盐，淀粉一勺，打1个鸡蛋（直接倒在鸡蛋上），加一点胡椒粉，抓匀，腌半小时。用鸡蛋是为了让肉质更鲜嫩 ...[ 查看全文 ]

  佬囟w2叹刮

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  回锅肉基本教程

  标签：回锅肉

  经典回锅肉的做法 经典回锅肉做法和步骤1将猪腿肉洗净，锅中放入适量水和姜片、葱段，水开后放入肉煮至刚熟（约10分钟，用筷子能戳透肉），捞起用冷水稍浸，沥干。 2将肉切成约4厘米宽的大薄片。 3豆瓣、豆豉剁碎；青蒜拍碎，切段。 4炒锅烧热，放油，下肉片略炒，至肉片稍卷。 5下豆瓣酱。 6下豆豉、甜面酱、酱油、糖。 7放入青蒜段炒至断生即可。 8我把肉片切得太小，所以炒出...[ 查看全文 ]

  岳龙泉2小岳

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  福州荔枝肉的吃法

  福州荔枝肉 猪瘦肉切块，剞斜十字花刀，再切成斜形块 用盐，味精稍腌5-10分钟 剞斜十字花刀那面粘取地瓜粉 包上切丁的荸荠 包裹住，粘上地瓜粉，包成球状 ...[ 查看全文 ]

  丿Mars丶枫眠

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  【图文】荔枝肉的做法

  标签：家常菜 荔枝肉

  荔枝肉的做法步骤 1. 里脊肉切厚片，大概0.6毫米左右 2. 将切成片的肉改十字花刀，注意不要切断，薄厚要均匀，这是切出来的样子 3. 切好的肉放到碗里，加少许盐，胡椒粉，蛋清，腌制30分钟 4. 土豆切块儿备用 5. 将腌制好的肉片两面均匀蘸上干淀粉，花刀朝外卷成球状，下油锅炸，油温6成热下去，炸制定型后捞出，将油温升高至9成再下锅炸制金黄，注意在第一次炸时一定要中火，要保...[ 查看全文 ]

  美美大猪

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  荔枝肉的家常做法 爱吃荔枝的别错过

  标签：养生食谱

  荔枝肉的家常做法 爱吃荔枝的别错过 荔枝肉是一道流传已久的汉族名菜。因为烹调后的外形像极了荔枝而得名。吃过荔枝肉的人肯定记忆犹新，不仅营养丰富，那味道也让人想忘也忘不掉。想知道荔枝肉的做法与荔枝的功效与作用吗?那就赶快来看看。 方法一 材料 里脊肉、番茄酱、白醋、白糖、味精、水、湿淀粉、葱姜蒜。 做法 1.将里脊肉洗净，切成大厚...[ 查看全文 ]

  山东_赵珍珍A

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  荔枝肉怎么做好吃

  标签：荔枝肉

  荔枝肉 1、将肉、马铃薯切块； 2、将马铃薯裹上地瓜粉，肉油锅炸熟； 3、将肉加少许盐、蛋清抓匀，加入地瓜粉，入油锅炸熟； 4、在锅中加少量油，加入番茄酱、糖和适量水，煮开后倒入炸好的马铃薯和肉，洒上炒香的白芝麻即可。 小诀窍 如果没有白芝麻叶可用葱代替，味道也不错。 荔枝肉球 1)把精肉批切成0.3厘米厚的大片，在肉片的一面用刀交叉切上深密的鳞状刀口，再切成3厘米大小的菱形块...[ 查看全文 ]

  々嘎子々

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  怎样做荔枝肉最好吃

  荔枝肉正宗做法/图解/步骤： 1. 先把肉切片/切条，都可以，用盐酱油料酒洋葱腌制十五分钟，然后把洋葱捡起，放入地瓜粉加少量水抓匀，锅里倒适量油，油温差不多就是可以放一肉片进去有冒泡后慢慢浮起就可以 2. 把肉片都放完之后捞起，过一会再把全部的肉片倒进油锅回炸一下，关火捞起，备用，然后把地瓜粉调成糊水，接着加入一勺酱油两勺糖三勺番茄酱，搅拌均匀，备用 3....[ 查看全文 ]

  对不起你了8

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  荔枝肉怎样做最好吃

  标签：荔枝肉 根茎蔬菜

  荔枝肉 1、将肉、马铃薯切块； 2、将马铃薯裹上地瓜粉，肉油锅炸熟； 3、将肉加少许盐、蛋清抓匀，加入地瓜粉，入油锅炸熟； 4、在锅中加少量油，加入番茄酱、糖和适量水，煮开后倒入炸好的马铃薯和肉，洒上炒香的白芝麻即可。 小诀窍 如果没有白芝麻叶可用葱代替，味道也不错。 荔枝肉球 1)把精肉批切成0.3厘米厚的大片，在肉片的一面用刀交叉切上深密的鳞状刀口，再切成3厘米大小的菱形块...[ 查看全文 ]

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  荔枝肉如何做好吃

  标签：荔枝肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  荔枝肉 1.里脊片成薄片，可以提前在冰箱冻上，再片成片，比较容易 2.用刀背锤松，用食盐和胡椒粉腌渍入味 3.荸荠洗净削皮(特写) ...[ 查看全文 ]

  X永恒的幸福

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