蛋皮燕饺基本教程

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  小笼蛋皮燕的家常做法

  标签：皮蛋

  小笼蛋皮燕怎么做最好吃怎么做小笼蛋皮燕好吃 煎蛋皮 在做砂锅菜、蛋饺之类的菜式的时候，都会需要煎薄薄的蛋皮。做便当的时候，如果把鸡蛋换成蛋皮，便当立刻便高大上起来。 煎出漂亮的蛋皮很容易嗒，需要的只是鸡蛋和平底锅，小窍门嘛，见下面啦： 煎蛋皮 材料：鸡蛋，平底锅 煎蛋皮的做法 1.鸡蛋打散成蛋液，并充分打至蛋清和蛋白完全混合，见到有大泡泡冒出即可。 2.用小筛...[ 查看全文 ]

  BEYOND小义

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  蛋饺基本做法

  标签：蛋饺 肉馅

  蛋饺的做法步骤 1. 五花肉绞成肉馅，加入生抽，老抽，葱碎，少许盐，搅拌均匀 2. 鸡蛋打成蛋液 3. 勺少许蛋液放入平底锅，摇匀（不宜太多，厚度两毫米左右合适），蛋液开始凝固时加入适量肉馅，然后迅速对折！（我用勺子和筷子辅助对折）压紧...[ 查看全文 ]

  张三疯大大爷

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  蛋皮饺怎么吃才好

  标签：蛋皮饺

  蛋皮锅贴的做法 蛋皮锅贴做法和步骤1锅中下2汤勺色拉油，将饺子排好；倒半碗水，盖锅盖中小火烧7-8分钟，直到饺子饱满呈半透明状，水份已基本熬干；下倒好的蛋液，转动锅柄让蛋液均匀包裹饺子，撒葱花和胡椒粉（选用），用小火煎至蛋皮金黄即可起锅。 2小帖士：1、锅最好用不沾平底锅，能小则小，省油，且易操作；2、煎饺亦用“站”得住的饺子比较好，推荐“大江”和“湾仔码头”；3、水以没过饺子为准，...[ 查看全文 ]

  北京氓徒

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  蛋饺菜谱教程

  标签：蛋饺 肉馅

  蛋饺的做法步骤 1. 五花肉绞成肉馅，加入生抽，老抽，葱碎，少许盐，搅拌均匀 2. 鸡蛋打成蛋液 3. 勺少许蛋液放入平底锅，摇匀（不宜太多，厚度两毫米左右合适），蛋液开始凝固时加入适量肉馅，然后迅速对折！（我用勺子和筷子辅助对折）压紧...[ 查看全文 ]

  我在南和县边

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  蛋皮饺怎样做才好吃

  标签：蛋皮饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛋皮饺 1.瘦肉适量 2.剁成肉尼，葱切末 3.加入精盐拌匀待用 4.蛋打成蛋...[ 查看全文 ]

  洛神赋61

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  蛋皮饺如何做好吃

  标签：蛋皮饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛋皮饺 1.瘦肉适量 2.剁成肉尼，葱切末 3.加入精盐拌匀待用 4.蛋打成蛋...[ 查看全文 ]

  花心大龙猫

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  蛋饺的图解教程

  标签：蛋饺

  黄金鲜肉蛋饺的做法 黄金鲜肉蛋饺做法和步骤1首先处理五花肉。将其清洗干净，放在冰箱冷冻；冻至发硬后，取出五花肉，去皮后，先切片再切丝，最后切末。我是肥瘦肉分开切的；剁好的肉沫放入大盆中，同时准备好其他的肉馅材料；肉馅中加入切碎的姜末；逐个加入蛋清，搅打至蛋清与肉沫完全混合；加入料酒，搅拌均匀； 2少量多次的加入清水，搅打上劲；加入盐，继续搅拌均匀；继续朝着一个方向快速搅打，直...[ 查看全文 ]

  牵手小鬼

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  栗子燕饺粥的做法

  标签：栗子

  栗子燕饺粥怎么做最好吃怎么做栗子燕饺粥好吃 栗子红烧肉 说起红烧类菜肴来，各地方的制作方法各异，在北方传统的做法是炒糖色（shai三声），在这一点上和南方的使用老抽调色略有不同，老抽（酱油加焦糖色）调色简单易操作（直接倒就行）出来的效果是浓油赤酱颜色略暗，而糖色出来的效果则是金黄油亮色泽红润，但操作上对于新手来说可是绝非易事。传统的糖色分为油炒和水炒两种，最终都是观察火候...[ 查看全文 ]

  小强同学4

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  韭菜鸭血燕饺的做法

  标签：茎叶蔬菜

  泡菜烧鸭血 鸭血也是家里常吃的一种东西，就是负面报道有点多，不是说加了什么什么就是压根是什么粉兑成的。幸运的是家附近菜市场里有家铺子一直出售鸭血，老板信誓旦旦的保证绝对正宗，经常去晚了还买不到，姑且信任一回，生活里遇到的也不全都是为了钱啥也不要的奸商，您说是吧？ 去南京的时候吃了正宗的 鸭血粉丝汤 ，呆在那里的一周时间，吃了多少次我都记不得了，总之虫爸是喜爱得很。在四...[ 查看全文 ]

  叫你飞哥

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  糯米蛋基本教程

  标签：糯米蛋 火腿

  糯米蛋的做法步骤 1. 糯米洗净，用水浸泡4小时，同时把香菇泡发。肉靡加料酒生抽腌制 2. 泡好的糯米沥干水分，香菇胡萝卜切小丁，与豌豆肉靡老抽一起加到糯米中拌匀，老抽主要是调色，少许即可 3. 咸鸭蛋用勺子在一头敲开小口，倒出蛋白只留蛋黄 ...[ 查看全文 ]

  王璟ma

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  苏格兰蛋基本教程

  标签：苏格兰蛋 肉馅

  苏格兰蛋的做法步骤 1. 精五花肉搅成肉末 2. 把洋葱切小粒，加盐、胡椒粉、橄榄油和少量淀粉 3. 按照一个方向使劲搅拌，一定要搅拌上劲，肉的口感才劲道弹牙。这一步很重要。 4...[ 查看全文 ]

  缘雨5

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  韭菜鸭血燕饺的做法图解

  猪肉韭菜饺子 1. 剁好的猪肉放入油、盐、鸡精、五香粉、料酒、葱花、酱油顺着一个方向搅拌（酱油、料酒和油要分3次加入，这样肉馅更容易搅拌，也更容易进味） 2. 肉馅调好后，放入韭菜沫搅拌均匀，馅料就和好了 3. 准备400克左右面粉，打入一颗鸡蛋 4. 温水和面成絮状 5. 揉成光滑的面团，扣上面盘醒一个小时 6. 面团醒好后会更有韧性，搓成长条，...[ 查看全文 ]

  爱上80后女生

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  【图】四喜燕饺的做法

  标签：家常菜 四喜燕饺

  李孃孃爱厨房之一一四喜饺子的做法步骤 1. 先上一个成品图峨 2. 制作四喜饺子的材料：饺子皮、猪肉未、香菇、 胡萝卜、甜玉米、黑木耳、鸡蛋、火腿肠、芹菜（其实只要是你想到的和你喜欢的菜都可以切碎用来放在里面）、盐、生抽、少许的淀粉。 饺子皮（我到菜市场去买的皮子回来包的）少许，准备好原材料，香菇也可以也可以用黑木耳，芹菜叶也可以用其他青菜，鸡蛋充分搅打后倒在锅底，不加...[ 查看全文 ]

  雕玉堂刺青黑子

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  燕皮云吞如何做好吃

  标签：燕皮云吞 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  燕皮云吞 1.准备好燕皮。 2.拿出来是长条的，把长条切开，切成正方型象一般的云吞皮一样。 3.猪肉泥里面加入鸭蛋一个、食盐、鸡精、麻油、生粉、小葱。 ...[ 查看全文 ]

  ″镜花水月〃

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  燕皮云吞怎样做才好吃

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  如何制作蛋饺 虾仁蛋饺的做法

  标签：宝宝食谱 家常菜 汤

  黄灿灿的蛋饺特别能吸引孩子的目光，鲜香的蛋皮，鲜嫩的虾仁，含有丰富的蛋白质，不仅好吃，做法也简单。为了给孩子补充更全面的营养，还可以加入一把小青菜。下面就跟图老师一起来学习虾仁蛋饺的做法吧。   1. 准备好所需食材。 2.鲜虾洗净，焯水后捞出。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  怎样做蛋燕最好吃

  蛋燕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好两碗的地瓜粉，加入两个蛋 2. 将蛋和地瓜粉揉均匀 3. 加入两碗的温水，地瓜粉跟温水的量是1:1 4. 将两勺的油烧热，放凉后加到刚才的糊中 5. 加入油，搅拌一下 6. 锅烧热，将一大勺糊均匀的摊到锅内，转动锅，让糊均匀的摊在锅内。 7. 记得过程中将锅慢慢转动，使锅边的糊也受热均匀，等面糊于锅开始脱离，就可以把面...[ 查看全文 ]

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  四喜燕饺的做法图解

  标签：四喜燕饺

  四喜饺子的包法 1. 胡萝卜切碎用盐、香油、蚝油拌匀备用 2. 和好的面团搓长条 3. 揪小块 4. 团圆、压扁、擀皮 5. 饺子皮放在手心，放入馅料 6. 对折两边捏死 7. 再对折另外两边 8. 四角放入调好的胡萝卜即可 小米燕麦紫米糊 1. 用料：免洗紫米100克，免洗小米100克，燕麦片50克 2. 燕麦洗净，摊开...[ 查看全文 ]

  神话宠星星

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  栗子燕饺粥如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  栗子燕饺粥 1.食材：去壳栗子、粳米和燕饺。 2.将米洗净，用清水浸泡2小时，然后一次性加足适量的清水。 3.盖锅盖，大火煮滚，转文火煲至米粒粘稠。 ...[ 查看全文 ]

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  滑蛋牛肉基本教程

  标签：滑蛋牛肉 里脊

  孕期系列之滑蛋牛肉的做法步骤 1. 牛肉用刀背拍松，切成薄片，加生抽、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻香油上浆腌制30分钟。 2. 炒锅中倒入色拉油，烧至4成热时下牛肉片至8分熟，捞出。 3. 鸡蛋打散，加入葱花、盐、胡椒粉、1茶勺芝麻香油、少许清水调匀，将炒好的牛肉倒...[ 查看全文 ]

  邱县拍客

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