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肉酿苦瓜的做法

肉酿苦瓜的做法步骤

图老师美食

1. 苦瓜洗净切成3CM宽的段,掏出里面的瓤

2. 猪肉剁成馅,加入料酒、生抽、五香粉、盐、鸡蛋一个、香油一小勺、香葱段适量,朝一个方向搅拌肉馅,使其上劲儿

3. 将肉馅添入苦瓜圈中,泡好的枸杞装饰在每一个苦瓜肉馅上,入蒸锅,大火蒸10分钟

4. 苦瓜装盘后,把盘中蒸苦瓜剩下的汤,入炒锅放...[ 查看全文 ]

2016-04-16 标签:

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