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东北大拉皮的做法步骤 1. 黄瓜胡萝卜洗净切丝，干豆腐用温水浸泡十分钟切丝，这样干豆腐口感更佳。 2. 粉皮用冷水浸泡十分钟（原谅我婆婆家的老古董盆已经掉漆了还在用哦，老一辈真的比我们节俭多了，要向他们学习哦） 3. 把胡萝卜丝，黄瓜丝...[ 查看全文 ]

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大东北溜肉段教程图解

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正宗东北锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉洗净，有筋皮的最好把筋皮切下去。切成厚为2-3毫米的大片儿。（厚度大概相当于2-3张银行卡的厚度） 2. 胡萝卜、大葱、姜切细丝。蒜切片，香菜切段。 3. 淀粉中加入水，侵泡十分钟，倒出多余的水搅成糊状，...[ 查看全文 ]

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大东北锅包肉怎么做才好吃

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大东北锅包肉的做法步骤 1. 首先将肉切成片，用料酒，盐搅匀腌制，大约十分钟 2. 准备好葱姜蒜，葱姜切丝，酸切块，香菜切好 3. 将糖，醋，黑胡椒，味精等调料放入碗中，用少量水搅匀 ...[ 查看全文 ]

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东北四大炖之猪肉炖粉条的图解教程

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【西南版】酸菜猪肉粉条的做法步骤 1. 猪五花洗净煮二十分钟至熟透。记得放半块拍松的姜，辟腥。大火煮开记得打掉浮沫哦 2. 酸菜洗净从菜叶处开始切细条，稍微细一点比较出味儿。酸菜洗的时候别掰开，一整根切快点☺ 3. 粉条，比你想要吃的分...[ 查看全文 ]

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猪肉炖粉条教程图解

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白菜猪肉炖粉条的做法步骤 1. 猪肉洗净出水，加生姜料酒，冷水下猪肉开盖煮沸后再次洗净。 2. 准备材料，把白菜杆和叶子分开，该切啥样切啥样。粉条腐竹温水泡开。 3. 锅中淋上少许油，放入冰糖溶化。 ...[ 查看全文 ]

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猪肉炖粉条发源于四川，兴起于东北，是道深受人们喜爱的家常美食。肉味香浓，粉条劲道，不论是下饭，还是单吃，都是很美味的。下面就图老师一起来学猪肉炖粉条的做法吧。 1.五花肉洗净切成3厘米见方的肉块，红薯粉提前一天用温水泡软。 2.锅中加入清水、15毫升料酒、2片葱姜和1个八角，然后放入五花肉焯水后捞出沥干水分备用。 ...[ 查看全文 ]

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地三鲜大东北名菜怎么做

地三鲜大东北名菜先将茄子、土豆、青椒洗净，切成滚刀块备用。土豆需要去皮，切的时候尽量薄一点，这样炸的时候比较容易熟。油锅加热至七八成热（160-180度），也就是丢下去一块茄子，周围会马上冒泡泡的情况。先炸茄子，分成两次下锅炸2分钟左右。不要一次把茄子全部下锅，那样会导致油...[ 查看全文 ]

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怎样做地三鲜大东北名菜最好吃

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东北炖粉条的做法步骤 1. 粉条，提前用热水泡软了！这样方便熟的快！ 2. 把需要的配菜切丁切末 3. 先把肉末，胡萝卜，黄瓜，洋葱，姜先下锅油炒后放入粉条、添加酱油、水 4. 等...[ 查看全文 ]

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猪肉炖粉条的做法图解

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